Двойна телена мрежа

Сред годни за консумация гъби има екземпляри, които сами по себе си са незабележими, но имат някаква характеристика, която ги отличава от другите.

Такава гъба е Double Setonoska - непретенциозно създание, обвити в луксозен ажурен воал, по който можете да го разпознаете от хиляди видове. Гъбарите наричат ​​този вид "дама с воал". Вярно е, че е толкова рядко, че от съветско време е вписано в Червената книга.

Двойна телена мрежа

Двойна телена мрежа - Dictyophora duplicata

По друг начин тази гъбичка се нарича диктофор двойна или падаус двойна.

Външни характеристики

В началния етап на растеж гъбата е яйцевидно плодово тяло, частично разположено в почвата и достигащо 60-80 мм. Покрита е с бяла черупка с прахообразно покритие. С течение на времето придобива жълтеникав (кафеникав) нюанс и, разкъсан на няколко части, „освобождава“ гъба с крак и шапка.

Шапка с гъби

Двойният диктофор има клетъчни - оребрени шапки под формата на шишарки, покрити със зелено - маслинова слуз и достигащи 30-50 мм ширина и височина. Върховете на шапките имат малки кръгли дупки.

Когато гъбата се роди в пълен растеж, тя излъчва гадна миризма на мърша, привличайки насекоми: те ядат слуз и разпространяват спори.

Гъб крак

Двойната мрежеста мрежа има крак във вътрешността на цилиндъра, стеснен към основата и шапката и расте до 20-30 мм дебелина и 15-25 см дължина.

В долната част на крака се запазват следи от скъсаната яйцевидна мембрана. От шапката до средата или до самото дъно кракът е заобиколен от красив ажурен воал, сякаш свързан с кръгли клетки. Отначало е снежнобяла, по-късно е боядисана в бледокафяв цвят със зеленикав или розово оттенък. През нощта покривалото светва зелено.

Места на растеж

Гъбата предпочита плодородна почва от широколистни и смесени гори на Русия и с желание расте върху полугнили дървесни останки.

Плододаването се извършва поединично или в малки групи от максимум шест гъби. Продължава от юли до септември.

Подобни видове

Двойният фалос прилича на следните условно ядливи братя:

• Диктиофор с формата на камбана. Той е с по-големи размери и се среща само в страни от Южна Америка.
• Common Jolly. Отличава се с кафеникаво-зелена шапка с клетъчна структура.
• Забавление на Адриан. Плодовото яйце от този вид е оцветено в лилаво-розово..

Всички двойки на Double Dictophore нямат дантелено украшение, украсяващо крака.

ядливост

Когато двойната мрежа е в стадия на яйцето, тя може да се яде. В суровия си вид е подходящ за ядене само след отстраняване на черупката: гъбата се добавя към салати или се яде със заквасена сметана. Ако гъбата е предназначена за пържене, черупката обикновено не се отстранява.

Възрастните гъби, които излъчват гадна миризма, не се ядат.