Боровик фехтнер

Някои непривлекателни гъби изобщо не са гълъби, с които лесно се бъркат, затова са толкова непретенциозни. Вземете например Боровик Фехтнер: въпреки че не е красив, вкусът му заслужава да бъде оценен - ​​той е добър както в консерви, така и в термично обработена форма.

Бочовик Фехтнер

Бочовик Фехтнер - Boletus fechtneri

По различен начин гъбата се нарича Boletus Fechtner или Boletus Fechtner.

Външни знаци

Шапка с гъби

Диаметърът на шапките на този маточник достига 5-15 см. При младите гъби той има формата на полукълбо, при по-възрастни възраст придобива форма на възглавница.

Шапките са боядисани в светло сиво или бяло със сребрист цвят, понякога се срещат светлокафяви екземпляри. Те имат гладка повърхност с фини бръчки и са покрити със слуз по време на дъждове, но не винаги.

Шапката е изпълнена с гъста бяла плът, леко синкава, когато се реже. Дъното е украсено с жълт тръбен слой със свободна вдлъбнатина и малки закръглени пори. Дължината на тръбите варира от 15 до 25 мм.

Няма останки от одеяла на шапки и крака. Узрялата гъба образува гладки удължени спори в прах от маслинови спори.

Гъб крак

Кракът на Боровик Фехтнер е в състояние да достигне 20-60 мм дебелина и 4-15 см височина и да се сгъсти до основата. При младите екземпляри той има грудка форма. При отглежданите гъби краката стават цилиндрични и се разширяват надолу..

Те са боядисани в жълтеникав нюанс, превръщайки се отдолу в червеникаво-кафяв цвят. Основата на гъбата често е покрита с мрежест модел..

Места на растеж

Boletus Fechtner предпочита богати на варовици почви и широколистни гори. В Русия тази гъба расте в далекоизточните и кавказките територии.

Плододаването не е многобройно: на едно място растат повече от 5 гъбички. Гъбата дава плодове от юни до септември.

Подобни видове

Този жлеб навън наподобява придатъка на маточната жлеза (момичешки жлеб), който се различава от него по бързо превръщане на синя плът и характерен приятен гъбен аромат.

Без отровни аналози.

Годни за консумация на гъби

Въпреки че Боровик Фехтнер не може да се похвали с изразена миризма на гъби, той може спокойно да се яде, без да рискува отравяне. Този маточник се вари, пържи, задушава, мариновани, осолени и сушени за зимата.