Кедрово масло може

Сред маслата има редки и уникални видове, към събирането на които трябва да се подхожда максимално отговорно. Например Cedar Oiler: не всеки гъбарник ще може да попълни кошницата си с него. При рязане учените съветват да не се уврежда мицела, а внимателно да се отреже кракът, така че на това място да растат редки масла в продължение на много повече години..

Кедрово масло може

Кедрово масло може - lat.Suillus plorans

По друг начин тази гъба се нарича Crying Oiler или Forest Oiler.

описание

Шапка с гъби

Кедровите молци изграждат големи шапки: малка, около 30-50 мм млада шапка бързо се превръща в голяма „шапка“ с диаметър до 15 см. Отначало има формата на полукълбо, след което прилича на възглавница, средата на която понякога се увенчава с чукане.

Шапките са обрасли с бухнали или кафяви кори, мазни в дъждовния сезон и тъпи - восъчни в хубави дни..

Шапката е изпълнена с червеникава или жълта плът, като на мястото на среза става синя.

Дъното на шапката Горският масленик има тръбна структура с жълто-оранжев оттенък, който расте до стъблото, потъмнява с течение на времето и се превръща в маслинено-кафяв тон. От порите на епруветките със същия цвят се отделя белезникава течност, която след изсъхване образува тъмни петна.

Cedar oiler възпроизвежда гладки мазнокафяви овални спори, съдържащи се в кафяв спор на прах.

Гъб крак

Пеперудите от този вид имат дълги цилиндрични крака, сгъстяващи се надолу и достигащи 6,5–9,5 см височина и 1,5–2,5 см дебелина.

Кракът е изпълнен със същата каша като шапката и е боядисан в бледокафяв или кафеникавочервен оттенък. По време на дъждове белезникави капки се открояват върху повърхността на крака на плачещия пепеляв, като след изсъхване стават кафяви точки.

Места на растеж

Съдейки по името, кедровите олеагини растат и дават плод в кедрови гори и по кедрови джуджета, както трябва да бъде. Те се намират и в близост до борове, около които е пълно с лишеи. Най-често тези гъби се срещат в местата на растеж на младите кедри в сибирските и далекоизточните земи, където расте корейският и сибирският кедър. Предлага се в планински гори, избирайки южните склонове за растеж.

Когато борът цъфти, гъбарниците прибират първата реколта от масло. Вторият етап на плододаване настъпва в момента на цъфтеж на горски липи, третият - на сенокоси. Така горският масленик дава вълнообразни добиви три пъти годишно - от лятото до есента, давайки плодове на групи и поотделно.

ядливост

Кашата от кедрово масло има приятен гъбен вкус с кисели нотки и излъчва остър мирис на плодове и бадеми. Гъбата не съдържа токсини и е годен за консумация вид, най-важното е да отлепете "шапки" при почистване, в противен случай може да се появи диария..

Гъбите в маринатата се считат за особено вкусни, но пърженото или задушено масло е не по-малко вкусно. Маслото за плачене или се добавя към сосове и супи. По желание гъбите могат да бъдат замразени и сушени - след предварително варене или във влажно състояние.

Подобни възгледи и разлики от тях

Кедровият масленик поради неопитност може да бъде объркан със следните ядливи братя:

• Жълто-кафяв пепеляв. За разлика от кедровия двойник, този вид не отделя белезникава течност и има шапка с винаги суха кожа, която се чувства като велур на пипане. Повърхността му се напуква, става люспеста, а споровият прах придобива маслинено-кафяв цвят.
• Кедър с пеперуда с крака с точки. Отличава се с пулпа, която не става синя на резен и има плодов аромат без примес на бадем. Нито отделя белезникави капчици.