Руби маслени

Минавайки покрай тези гъби, никога не бихте си помислили, че те са годни за консумация и принадлежат на масла, външният им вид е толкова необичаен. Независимо от това, масленият рубин е подходящ не само за съзерцаване на неговата специална красота, но и за ядене. Лесно е да го различим от останалите представители на гъбното царство, тъй като не прилича на нито един от тях.

Руби маслени

Руби маслени - лат.Suillus rubinus

По друг начин се нарича Рубиноболетус, гъба руби пипер, Руби чалчипор, маховик Руби или гъба Руби.

описание

Шапка с гъби

Гъбената чушка гъби има средно големи шапки, растящи от 40 до 80 мм в диаметър. При младите гъби те са кръгли или полусферични, при възрастни екземпляри са полуотворени или почти плоски, във формата на възглавница, месести, с остри извиващи се ръбове, извити нагоре.

Гъбичките „шапки“ са покрити със суха матова кожа, която се чувства като велур на пипане. Тя е боядисана в тухла, жълто - кафяво, кафяво - жълто или червено - карминов нюанс. Кората от повърхността на шапката не се отстранява. При сухо време тя може да се напука, в дъждовни времена обикновено е покрита със слуз..

Вътре шапките са пълни с жълтеникава плът, която под кожата става ярко жълта и розовата над тръбния слой. При рязане плътта в областта на краката не променя цвета си.

Дъното на шапката е изпълнено с тръбна маса от червено-розови или карминови тонове с големи пори, които леко текат надолу по крака на тръбата и не променят цвета си при натискане и счупване.

Рубиновият масленик се възпроизвежда от окомерни заоблени спори, образуващи се в кафеникав спорен прах.

Гъб крак

Рубинен маховик изгражда нисък, често извит крак под формата на бухалка или цилиндър, разположен в центъра на капачката и, като правило, стеснен към основата. Дебелината на краката е 1,5-3 см, височината е 3-6 см.

Гладката, от време на време пухеста в основата на повърхността на стъпалото, е изпъстрена с мрежест модел под формата на миниатюрни гранули от кармин или розово. Основата е боядисана в жълт или буфи тон. Месото на краката е розово, отдолу - ярко жълто.

Места на растеж

Обикновено рубиновият халкипор расте на земята, но има екземпляри, които подбират добре разложена дъбова дървесина за развитие и плододаване.

Рядка гъба, която е на прага на изчезване, предпочита дъбовите гори, както и смесените гори с брези, глог, холи, бук, липа, кестен. Понякога избира борови гори с малко твърди гори..

Среща се в стари паркове с заливни почви. Въпреки това, най-често той избира дъбова гора, в която добитъкът редовно пасе, има просторен подраст, тревна покривка с вишни и зърнени растения и плодородни почви, подкопани от копринена глиня.

Рубиноболетът често се среща в европейските страни, понякога на Далечния изток и в Кавказ, където расте поединично или на групи от две или три гъби. Плододаването не се случва всяка година и като правило се случва във влажни, топли лета и началото на есента. Гъбата дава култури по-близо до август и до средата на септември..

ядливост

Pulp Ruby oiler има слаб аромат на гъби или изобщо не мирише, той е или безвкусен, или леко горчив. Принадлежи към 2-ра категория на годни за консумация и се използва за мариноване, осоляване, пържене и задушаване..

Но тъй като гъбата Руби е вписана в Червената книга на Руската федерация, тя получи статут на природозащита, така че властите препоръчват да се въздържат от събирането му, за да запазят този красив мъж и да предотвратят неговото изчезване.

Подобни възгледи и разлики от тях

Поради специфичния си външен вид, Ruby Oily няма подобни видове..