Жълто-кафяв пепеляв

Смазочните материали от този вид често се бъркат с мъховите мухи, толкова много си приличат, но можете да събирате и двата вида, защото те са годни за консумация.

Но е по-добре да използвате масло-жълто-кафяво масло в маринована форма: маринатата прикрива металния вкус на пулпата и й придава приятен вкус. Пържените или задушени гъби нямат много добър вкус и затова опитни гъбарници често го заобикалят, като предпочитат по-вкусни и ароматни сортове масло пред тях..

Жълто-кафяв пепеляв

Жълто-кафяв пепеляв - лат.Suillus variegatus

Също така тази гъбичка се нарича пясък Mossovica, Bolotovika, Papillon oleracea, Pestretsa, Mokhovik блато или Mokhovik жълто-кафяв.

описание

Шапка с гъби

Масленичевото маслено расте с доста големи шапки, диаметърът на които е 5-14 см. Младите екземпляри имат полукръгли "шапки" с прибрани краища. При зрелите гъби шапката наподобява възглавница.

Повърхността на шапката на младата гъба е покрита с оранжево - сива или маслиново отпусната кожа, впоследствие напукване и покрита с малки люспи. Шапките на зрели гъби губят люспите си и стават леки буфери. За разлика от други масла, кожата от Pestrez се отстранява с големи трудности.

Шапките са пълни с гъста бледожълта или бледо оранжева плът, лимонено пожълтяване в областта на краката. Когато плътта се повреди, придобива синкав оттенък.

Дъното на шапката е оформено от тръбна маса, която първоначално расте до стволовете и е боядисана в бледочервен или сиво-жълт тон. С течение на времето тръбите придобиват тъмно маслинено или кафеникаво - маслинено оцветяване. Ако отрежете тръбния слой с нож, той става син.

Пясъчният маховик се разпространява чрез удължени гладки бледожълти спори, образуващи се в маслинено-кафяв спор на прах.

Гъб крак

Жълто-кафявият пепеляв изгражда добре оформен гладък крак под формата на цилиндър или боздуган, като достига 2-3,5 см дебелина и 3-9 см височина. Тя е боядисана в бледожълт или лимонов цвят, руж или зачервяване по-близо до основата.

Места на растеж

Тези гъби предпочитат пясъчната земя на иглолистни и смесени гори. Най-често тези масла растат в европейските региони на Русия, в страните на Европа, в земите на Кавказ и Сибир - както в равнинните, така и в планинските гори.

Разнообразният масленик дава масови култури, понякога расте в отделни екземпляри и на малки групи. Сезонът на плододаване е през юни - началото на ноември.

ядливост

Въпреки че месото на Болотовик няма ясно изразен вкус и мирише на борови игли, гъбата принадлежи към 3-та категория на хранителност.

Много берачи на гъби го смятат за безвкусен поради металния вкус, затова го мариноват само: марината подобрява вкуса на гъбите. Печени и задушени, тези масла обикновено не се консумират..

Подобни възгледи и разлики от тях

Жълто-кафяв пеперуда е подобен на следните ядливи гъби:

• Кедър с пеперуда с крака с точки. Отличава се с плът, който не се посинява при увреждане, и лепкава повърхност на шапката, покрита със слуз. Кракът му е оформен от брадавични пунктирани израстъци на бяло, по-късно - жълто - кафяво.
• Жълто-кафяв маховик. Истинският жълто-кафяв маховик предпочита бриозои, а тръбният му слой, кожата на краката и шапката са със същия цвят.
• Kozlyak. Тя се различава по по-впечатляващи параметри, светло шарени шапки и различен цвят на тръбния слой (той е жълто-кафяв, жълтеникав или маслинено-червен).

Жълто-кафявият масленик се различава от всички двойници с характерен боров аромат, докато обикновено мирише на гъби.