Как да си направите компост за отглеждане на шампиньони у дома

Готовият компост за гъби трябва да бъде наситен с протеини, полизахариди и да има влакнеста структура

Предлагаме да се подготви субстрат за гъби от следните компоненти:

• оборски тор или постеля - 100 кг-
• слама - 100 кг-
• суперфосфат - 2 кг-
• креда - 5 кг-
• гипс - 8 кг-
• карбамид - 5 кг.

Приготвяме субстрата за гъби на 6 стъпки

1. Намерете подходящо място. В идеалния случай бетонирана просторна зона под навес, защитена от пряка слънчева светлина и валежи.

2. Вземете сламата и оборския тор в равни части. Сложете сламата в чист съд, напълнете я с вода и оставете за 2-3 дни да се накисне.

3. По това време пригответе смес от останалите компоненти (креда, гипс, урея и суперфосфат). Трябва да получите прах с еднаква структура.

4. Поставете компоста на слоеве. Първо сложете сламата на подготвено място, навлажнете я с вода, поръсете с прахова смес, след това сложете слой оборски тор и също поръсете с прах. По този начин се препоръчва да се поставят осем слоя (4 - оборски тор и 4 - от слама) и трябва да се получи купчина с ширина около 1,3-1,5 м и височина 1,5-1,7 м..

Схема на приготвяне на компост за шампиони

5. Скоро субстратът ще започне да цъфти и загрява. Когато температурата достигне 60-70 ° C (обикновено след 3-5 дни), смесете купчината компост с вилица и по време на този процес добавете 1-3 кофи вода (хранителният субстрат трябва да е влажен през цялото време, но водата не трябва източете го).

Така смесете компоста за месец, като правите тази процедура на всеки 4-5 дни. За целия период на приготвяне на хранителния субстрат на 100 кг слама трябва да се консумират около 400 литра вода.

Как да определим дали компостът от шампиньон е готов за употреба? Субстратът трябва да е кафяв, умерено влажен, ронлив и без остър мирис на амоняк. Ако изстискате малко количество компост в дланта, частиците му не трябва да залепват, а капки вода ще останат върху кожата. Ако субстратът е твърде мокър, смесете го добре и го оставете за няколко дни, така че част от течността да се изпари.

6. Напълнете подготвения хранителен субстрат за гъби в няколко дървени кутии, който ще се побере на рафтовете, и компактен.

Така ще получите 250-300 кг субстрат за отглеждане на домашни шампиньони. Как да продължите с компоста по-нататък, научете от нашата статия Отглеждане на шампиньони у дома - ръководство за начинаещи.