Отглеждане на брюкселско зеле в лятна вила

Брюкселското зеле е вкусен зеленчук, който по своята биологична стойност значително превъзхожда всички останали сортове зеле. Този зеленчук съдържа различни соли на калий, желязо, магнезий, множество витамини, а също и растителен протеин. Днес много летни жители и градинари се занимават с отглеждането на брюкселско зеле в градините си. В тази статия ще ви кажем как да отглеждате брюкселско зеле и ще споделим тайните за получаване на отлична реколта..

Брюкселското зеле се размножава в средата на 18 век в Белгия и скоро става популярно в Западна Европа, САЩ, Канада и Русия. Брюкселското зеле, чието отглеждане и грижа не е трудно, има оригинален сладко-орехов вкус с отлични хранителни качества на този зеленчук.

Подготовка на сайт за легла

Успехът на отглеждането на брюкселско зеле в лятна вила до голяма степен зависи от това колко добре е избрано мястото за разположение на леглата с този зеленчук. Под брюкселското зеле се препоръчва да се отдели открита зона, която е перфектно защитена от вятъра.

Този зеленчук е непретенциозен към показателите за плодородие на почвата, но в същото време расте най-добре на глинести почви, богати на органична материя. Но глинестите и песъчливи почви не са подходящи за отглеждане на тази култура..

Най-добри предшественици за отглеждане на зеле може да се нарече домати, моркови, цвекло, картофи и различни зърнени билки. Не забравяйте, че на едно и също място можете да отглеждате този зеленчук само след 4 години.

Подготовка на почвата

Помнете необходимостта от задължителна подготовка на почвата за отглеждане на тази култура. Веднага след прибирането на реколтата през есента настъпва оран на почвата, което може да доведе до появата на голям брой плевели. Няколко седмици след първото копаене на почвата се извършва друго дълбоко копаене с необходимия оборот на образуването. Това ще ви позволи да решите проблема с тревната трева..

Едновременно с копаенето, органичните вещества и минералните торове се въвеждат в почвата. Необходимо е да се направят 25 грама калиеви торове и 40 грама суперфосфат на 1 квадратен метър земя. Около 8 килограма торфен компост или изгнил тор се добавят към същата площ на градината..

През пролетта почвата отново се изкопава на дълбочина около 10 сантиметра и се прилагат азотни торове. На 1 квадратен метър градинско легло трябва да се добави около 1 грам карбамид.

Когато копаете, земята през пролетта обикновено е мокра, което улеснява оформянето на легла според вашия оптимален размер. Ако по някаква конкретна причина не сте успели да въведете органична материя през есента, тогава тази работа трябва да се извърши или по време на пролетното копаене на почвата, или директно в дупките при засаждане на разсад.

Не се препоръчва използването на пресен оборски тор като органичен. Това води до увеличаване на растежа на листата, но образуването на глави се забавя и получената реколта става рохкава, малка и безвкусна.

Отглеждаме брюкселско зеле от разсад

Има няколко технологии за отглеждане на този зеленчук. Възможно е както директно засаждане на семена на открита земя, така и предварително отглеждане на разсад. През последните години той се разраства чрез разсад, който получи най-голямо разпространение, тъй като позволява да се ускори реколтата.

Засаждане на семена

Най-добре е да сеят разсад в средата на март, което впоследствие ще позволи да се засадят вече отглеждани разсад в средата на май. Едно от условията за получаване на висококачествен разсад е използването на структурна плодородна почвена смес. Специалистите препоръчват да се отглежда разсад на брюкселско зеле на смес от торф с хумус (компост). Можете да използвате и закупената почвена смес, която е предназначена за бяло зеле.

Засаждането на семена се препоръчва в малки саксии и отделни кутии. Разстоянието между растенията при засаждане на семена трябва да бъде най-малко 3 сантиметра. Дълбочината на кацане е един сантиметър. Грижите за засаждане включват редовно често поливане и висококачествена вентилация за засаждане.

Не забравяйте, че разсадът е податлив на такова заболяване като черен крак, следователно, не е разрешено замърсяване на почвата.

По време на вегетационния сезон се изискват няколко горни превръзки, първата от които се извършва, когато се появи вторият пълен лист. Като има предвид, че втората горна обработка се извършва 10-12 дни след първото прилагане на тора. Първата горна превръзка се извършва от суперфосфат, калиеви торове и карбамид.

Мариновано зеле

Също така се препоръчва да се извърши бране, което включва засаждане на разсад в отделни саксии и подрязване на основния корен. Такъв подбор се извършва, когато се появят пет истински листа, което обикновено се появява 40 дни след поникването.

Увеличете покълването на семената чрез подходяща подготовка. Преди сеитбата семеният материал трябва да се сортира, като се изхвърлят повредени и малки семена. Препоръчва се да ги накиснете в имуноцитофитен разтвор, след това да изплакнете под течаща топла вода и леко да изсушите.

Отглеждане на семена от брюкселско зеле в земята

Брюкселските кълнове имат отлична устойчивост на замръзване, което им позволява да кацат директно в открита земя. Семената могат да бъдат засадени в открита земя в началото на април. Необходимо е само правилно да се подготви земята и да се извърши обилното й овлажняване. Не забравяйте, че засаждането на семена в открита земя трябва да се извършва на разстояние най-малко 15 сантиметра един от друг.

Кълнове от зеле

В зависимост от метеорологичните условия, първите разсад могат да се появят след 5-10 дни. Веднага след появата на разсад е необходимо да го разредите, разхлабете почвата и да извършите подходящия почвен тор. Впоследствие няма напълно никакви трудности при отглеждането на тази култура. Не забравяйте да го напоявате редовно и подходящо торене с минерални торове.

От предимствата на отглеждането на брюкселско зеле чрез засаждане на семена в открита земя можем да отбележим отличната устойчивост на разсада към болести и черния крак. Освен това се опростява получаването на качествена реколта, тъй като градинарите са пощадени от нуждата от грижи за разсад.

Грижа за брюкселско зеле

Първото подхранване на растенията се препоръчва да се извърши 2 седмици след засаждането на разсад или семена в земята. Можем да ви препоръчаме тора Biomaster, който съдържа всички необходими микроелементи за растежа на тази градинска култура. Второто хранене се извършва по време на образуването на малки главички зеле.

Не забравяйте необходимостта от редовно плевене и поливане на насаждения. По-специално, поливането трябва да е обилно по време на образуването на плодове и по време на събирането на зелена маса. За да предпазите насажденията от различни насекоми, разхлабвайте почвата седмично и я поръсете с пепел. Не се изисква пресоване на земята, тъй като това може да доведе до гниене на главите на зелето, разположени в долните възли.

Обръщането, тоест отрязването на апикалния бъбрек, се извършва в края на август. Това ви позволява да подобрите растежа на главите на зелето, които стават по-плътни и вкусни. Целият връх на растението се отстранява в края на септември.

прибиране на реколтата

Беритбата започва през септември и може да се извърши до края на ноември. Отлежалите глави зеле придобиват характерен блестящ вид и могат да имат диаметър 3 сантиметра. Едно възрастно растение успява да събере около 50 глави брюкселско зеле.

заключение

Брюкселското зеле се отглежда лесно и в същото време позволява на градинарите да получат отлична реколта от този зеленчук. Отглеждането на тази култура може да се извърши или чрез засаждането й директно в земята, или чрез предварително засаждане на разсад.

Брюкселското зеле е лесно да се грижи, ще е необходимо само да се извършат няколко превръзки на растения и да се осигури на зеленчука обилно поливане. Надяваме се, че след като прочетете тази статия, ще знаете как да отглеждате брюкселско зеле, което ще ви позволи да получите отлична реколта.