20 Билкови чайове за по-добро здраве: формулировки, рецепти, съвети за употреба

Харесвате ли чай? Пийте го и за удоволствие, и за здраве. Традиционната медицина знае много рецепти за билкови напитки, които са лесни за приготвяне у дома. Те няма да заменят обикновените лекарства, но ползите им за организма са извън съмнение..

Билковите препарати за варене здраво се настаниха по рафтовете на дрогериите. Но можете да се насладите на вкуса и аромата на здравословния чай абсолютно безплатно, ако се грижите своевременно за набавянето на суровини. И знаейки свойствата на лечебните растения, можете самостоятелно да създадете чаени шедьоври с лечебен ефект.

За медицински цели най-често се използват еднокомпонентни чайове. В тях свойствата на билките се разкриват по-пълно, а самата напитка има насочено действие. Въпреки че в някои случаи допълнителните съставки засилват терапевтичния ефект.

Многокомпонентните такси от своя страна са добри като превенция. В допълнение, сместа от сложни съединения е по-ярка и интересна..

Дори да знаете кои билкови чайове са полезни при определени заболявания, не бива да забравяте за потенциалната алергична реакция към растенията, индивидуалната непоносимост и противопоказанията.

Чай от лайка

Дори тези, които не разбират традиционната медицина, знаят за лечебните свойства на лайка. Чаят от лайка се пие при настинки, преумора, заболявания на храносмилателната система и жлъчните пътища, метеоризъм и проблеми с черния дроб. Напитката понижава телесната температура, облекчава възпалението на УНГ органи, помага в борбата срещу безсънието.

• Чай от лайка с ARVI. Налейте 1 ч.л. лайка цветя с чаша вряла вода, охладете леко. Топъл чай, подсладен с мед. За да засилите седативния ефект, когато се приема през нощта, добавете 0,5 ч.л. корен на валериана. 
• Билков чай ​​от лайка при панкреатит и остри стомашни заболявания. Налейте 1-2 с.л. съцветия с 1 чаша вряла вода, прецедете след 10 минути. Пийте топло (не горещо!) 3 пъти на ден. 

Джинджифил, мед, джоджен, лимонова кора, риган, бял равнец, иван-чай, шипка, червено боровинка, маточина и серия ще помогнат да направите вкуса на чай с лайка по-наситен..

Противопоказания:

• високо кръвно налягане-
• вътрешно кървене-
• склонност към диария-
• обилна и болезнена менструация-
• приемане на хомеопатични лекарства.

Билков чай ​​от шипка

Билковият чай от шипка е добър за кръвоносните съдове и спомага за понижаване на кръвното налягане. Има благоприятен ефект върху храносмилателните органи, помага в борбата с възпалението и има антисептичен ефект при заболявания на пикочните пътища.

Шипката е шампион по съдържание на витамини. В неговите плодове 50 пъти повече аскорбинова киселина, отколкото в лимон. Затова може да се използва при недостиг на витамини и настинки за укрепване на имунитета..

• Витаминен чай с шипка. Смесете 5 нарязани шипки (сухи или пресни) с ягодови и ментови листа (по 2 листа всеки) и добавете 5 сушени ягоди. Налейте с гореща вода и оставете да ври около 10 минути. Преди употреба добавете 1 ч.л. нарязана мента.
• Билков чай ​​от шипка за черния дроб. Залейте 15-25 сушени плодове с 1,5 литра вряла вода и оставете да вари за 1,5-2 ч. Ако е възможно, сварете шипката в термос, който добре задържа топлината.. 

Билковите чайове от шипка са от полза за цялото тяло, но не можем да не споменем вредата им за зъбния емайл. Изплакнете устата, за да помогнете за смекчаване на вредното въздействие на напитката върху зъбите.

Сушени ябълки, джинджифил, листа от мента могат да се добавят към чайове на базата на венчелистчета или шипки..

Противопоказания:

• тромбофлебит-
• обостряне на гастрит и пептична язва-
• подуване на корема-
• III степен сърдечна недостатъчност-
• недостатъчност на кръвообращението.

Билков чай ​​от мащерка

Анализирайки полезността на билковия чай от мащерка, не може да не отбележим етеричното масло, включено в състава му. Придава на напитката антиспастични и дезинфектантни свойства. Настойките и отварите дават енергия, нормализират работата на нервната система, премахват депресията, подобряват апетита, подхранват имунната система и влияят положително на храносмилателния тракт. Мащерката помага на мъжете да решат проблема с преждевременната еякулация и да излекуват простатита. Тази фитотея е безценна и за жени с гинекологични проблеми (болезнени периоди, маточно кървене, хормонални нарушения по време на менопаузата, възпаление на придатъците). Чаят често се препоръчва при кашлица, включително при тежки пушачи..

• Чай от мащерка при стомашни заболявания. Смесете 20 г мащерка, 10 г семена от кер, 10 г мента, 10 г трева от кентавър. 2 ч.л. изсипете чаша вряла вода с пързалка от сместа и я оставете да вари 10 минути. Пийте по 1 чаша умерено топла напитка 2-3 пъти на ден.
• Чай от мащерка при кашлица. Съставът на билковия чай за улесняване на изхвърлянето на храчки включва 20 г билка от мащерка, 10 г корен от иглика, 10 г плодове анасон, 10 г листа от трифан и 10 г сундуй. Налейте 2 ч.л. събиране на чаша вряла вода, оставете за 10 минути, прецедете и подсладете с мед. Пийте по 3 чаши дневно. 

Мащерката върви добре с мента, канела, мед, хиперикум, листа от боровинки, шипки, мента, корен на валериана.

Противопоказания:

• възраст до 2 години-
• бременност-
• бъбречно заболяване-
• чернодробно заболяване-
• язви, гастрити и други проблеми със стомашно-чревния тракт-
• запек-
• захарен диабет-
• астма-
• проблеми с щитовидната жлеза.

Чай с глог

Използването на билков чай ​​от глог за сърдечно-съдовата система е доказано многократно. Напитката тонизира сърдечния мускул и подобрява притока на кръв. Особено полезни натурални лекарства за възрастни хора.

• Чай с глог за сърцето. Налейте 2 ч.л. цветя или листа от глог 1/4 литър вряла вода и се оставя да влеят за 20 минути. Пийте 2-3 пъти на ден по 1 чаша. 
• Чай с глог за профилактика на сърдечни заболявания. Смесете 1 с.л. сушени цветя глог със същото количество материнска жълтче и лайка. Изсипете колекцията с чаша вряла вода. Оставете го да се вари и прецежда. Препоръки как да се пие билков чай: 2-3 пъти на ден по 1 чаша.

Можете да подобрите вкуса на чай с глог с морски зърнастец, лимонов сок, шипка, чай Иван, мента, мед, лайка.

Противопоказания:

• бременност-
• кърмене-
• хипотония-
• може да причини гадене, повръщане, виене на свят.

Билков ментов чай

Благодарение на богатия химичен състав ментата има цяла гама от лечебни свойства. Основният му компонент ментол е полезен за работата на сърдечно-съдовата, храносмилателната, нервната и пикочно-половата система. Напитката намалява киселинността на стомашния сок, облекчава възпалението и болката. Помага за нормализиране на храносмилателния тракт, почиства организма от токсини и подобрява апетита. Препоръчва се на бременни жени със сутрешна болест и повръщане. Екстрактът от мента облекчава спазма на кръвоносните съдове и оптимизира притока на кръв.

• Ментов билков чай ​​при гастрит. 1 супена лъжица листа от мента се залива с 1 чаша гореща вода и се вари на водна баня за около 10 минути. Извадете от котлона, покрийте, загрейте с кърпа и оставете да вари още 15 минути. Приемайте по половин чаша три пъти на ден. 
• Успокояващ билков чай, приготвен от мента и хиперикум. Изсипете 1 чаена лъжичка в чайник нарязана мента и жълт кантарион, залейте с 2 чаши гореща вода. Оставете да вари за около 20 минути. 

Вкусът на ментовия чай ще бъде подобрен чрез: тамян, риган, мащерка, боровинки, морски зърнастец, малини, червени боровинки, както и цитрусови кори и сушени ябълки.

Противопоказания:

• свръхчувствителност към ментол-
• деца под 3 години-
• ниско налягане-
• разширени вени-
• мъжко и женско безплодие-
• обостряне на пептична язва и киселини.

Билков чай ​​от Мелиса

Подобно на ментата, маточината има богат химичен състав, поради което се използва активно в народната медицина. Най-важната активна съставка е етеричното масло от маточина. Алдехидите, присъстващи в растението, имат седативен ефект, органичните киселини помагат в борбата с вирусите, а алкохолите действат като спазмолитици.

Домашните билкови чайове от мелиса нормализират работата на сърцето, укрепват имунната система и имат благоприятен ефект върху пикочо-половата, храносмилателната и дихателната система. Напитките често се препоръчват при безсъние, неврози и високо кръвно налягане..

• Успокояващ чай от мелиса. 1 ч.л. залейте пресни или сухи листа от маточина с чаша вряла вода, покрийте и оставете да престои около 10 минути. Ако искате да засилите ефекта на напитката като хапчета за сън, добавете малко мед. Пийте по 1 чаша сутрин, следобед и вечер. 
• Чай с маточина и лайка за болезнена и нередовна менструация. Вземете 1 супена лъжица. съцветия от лайка и маточина, залейте с 400 мл вряла вода и оставете да вари 5-10 минути. 

Мелиса може да се добавя към обикновен черен чай. Вкусът на билковата напитка може да се подобри с лимон, риган, мента, ягодови листа.

Противопоказания:

• ниско кръвно налягане-
• индивидуална непоносимост-
• епилепсия-
• обостряне на язва на стомаха или червата-
• бъбречна недостатъчност. 

Билков чай ​​от риган

Риганът има приятен аромат с нотка на горчивина. Растението съдържа танини и аскорбинова киселина. Напитка от риган ще помогне при настинки, бронхити, инфекции на пикочния мехур, възпаления на черния дроб, стрес и нервна възбудимост. Билковият чай с риган е подходящ за прочистване на организма, той подобрява храносмилателната система, насърчава заздравяването на язви, премахва натрупването на газове и болка в червата.

• Чай с риган за храносмилане. Вземете 1 ч.л. риган и лайка, залейте с чаша гореща вода и оставете да вари 15-20 минути. Изпийте чаша сутрин и вечер в продължение на 1 седмица. 
• Женски чай с риган в случай на хормонален дисбаланс и проблеми с урогениталната система. Поставете 1 чаена лъжичка в чайник сушени листа от риган и мащерка. Налейте 2 чаши гореща вода. Добавете 1/2 ч.л. семена от копър и 2 см корен от джинджифил (настърган). 

Чаят с риган ще стане още по-вкусен и здравословен, ако добавите към него резен лимон и мед..

Противопоказания:

• бременност-
• сърдечни нарушения-
• стомашна язва-
• влияе негативно на потентността. 

Иван чай (fireweed)

Още в името на това растение има намек, че той е идеален за приготвяне на билков чай ​​със собствените си ръце. Тревата съдържа витамини С, В, танини, алкалоиди, флавоноиди, както и манган, мед и желязо. Билковият чай е полезен и за бъбреците, тъй като има лек диуретичен ефект. Той помага за премахване на токсините и токсините, облекчава подуването.

• Чай от Иван-чай за прочистване на тялото от токсини и облекчаване на симптомите на неврозата. Полезен руски билков чай ​​от огнена трева се нарича Kaporsky. Варете го на вкус, като обикновен чай. Но за да може напитката да придобие характерна за нея смес, листата на растението трябва да бъдат подготвени по специален начин. Първо, суровините трябва да изсъхнат на чист въздух. След това трябва да го поставите в глинен съд или емайлиран тиган, леко поръсете с вода, добавете грубо нарязани моркови, мента и риган и задръжте няколко часа в топла фурна. След това извадете морковите и подсушете листата във фурната. 
• Чай от билкови огнища за сърцето. Налейте 2 ч.л. Иван чай 600 мл вряща вода, добавете 3-5 натрошени плодове от шипка. Покрийте и оставете да престои 10 минути. 

Можете да подобрите аромата и вкуса на чая с други растения и горски плодове, например, цветя от царевица и малура, портокалова кора, сушени ябълки, листа от касис, листа от ягода и дива ягода, малина, горски плодове, глог.

Противопоказания:

• повишена коагулация на кръвта-
• приемане на успокоителни и антипиретични лекарства-
• тромбофлебит, 
• тромбоза.

Дългосрочната употреба на чай от върба при някои хора може да причини лошо храносмилане. 

Чай от липа

Колекцията от вар е известна като добър билков чай ​​с изразени антипиретични и потогонни свойства. Пие се при първите симптоми на настинка, както и за премахване на нервността и облекчаване на подуването. Сред активните вещества специална роля играят флавоноидите и етеричното масло. Топлата напитка активира защитните сили на организма, а също така действа като профилактично средство при хипотермия.

• Чай от липа с треска. Налейте 2 ч.л. чаша с вар с вряла вода. Оставете го да вари 10 минути, прецедете и пийте много горещо. 
• Билково събиране за профилактика на остри респираторни вирусни инфекции и грип. Смесете 20 г липов цвят, 10 г дива роза, 10 г сухи боровинки, 10 г лайка. 1 супена лъжица колекция се налива чаша гореща вода и се вари за минута. Пийте 2-3 чаши филтрирана напитка дневно. 

За подобряване на сместа от лечебен чай от липа, цветя от маточина, мента, лайка, мед, шипка ще помогнат.

Противопоказания:

• сърдечни дефекти, съдови проблеми-
• бъбречни камъни-
• лоша коагулация на кръвта.

Билков чай ​​Hypericum

Хиперицинът е основната активна съставка на хиперикума, благодарение на което растението потърси славата на антидепресант. Инфузиите на базата на цветя лекуват мокрота, причинена от психоза и депресивно състояние. Компонентите на билката влияят положително на храносмилателната и жлъчната система, както и тонизират кръвообращението.

За чая са подходящи само изсушени листа, тъй като прясното растение не дава нито вкус, нито аромат.

• Hypericum билков чай ​​за сън. 2 ч.л. изсипете чаша нарязан хиперикум с чаша вода и донесете до кипене. Щам. Пийте 2-3 чаши на ден в продължение на няколко седмици.
• Чай с жълт кантарион и коприва при стомашни проблеми. Смесете в равни пропорции жълт кантарион, листа от коприва и ливадно сладко. Варете 1 с.л. билкова смес от 250-300 мл гореща преварена вода. Оставете го да вари за един час, след това прецедете и изсипете в чиста купа. Пийте по 1/4 чаша три пъти на ден половин час преди хранене. Курсът е 2-3 седмици. 

Жълтият кантарион повишава чувствителността към светлина, така че по време на лечението отказвайте да се слънчевите бани.

Жълтият кантарион върви добре в чай ​​със следните растения: коприва, ливадно сладко, маточина, лавандула, куче роза, сушени плодове, цвят на липа, конфитюра или мед.

Противопоказания:

• бременност и кърмене-
• деца под 12 години-
• хипертония-
• орални контрацептиви-
• сериозно психично заболяване.

Какви билкови чайове мога да пия за бременни жени?

Бременността е най-честото противопоказание за употребата на билкови чайове. Но това не означава, че една жена в този период от живота трябва напълно да се откаже от естествените билкови напитки. На всички етапи на бременността можете да варите чай от шипка, боровинки, касис и ягоди. Безусловни фаворити за бъдещите майки са ментата и маточината (само през първия триместър). Няма да има никаква вреда от билковия чай от огнена трева, лайка и мащерка.

В този случай бременните жени трябва да спазват следните правила:

• пийте не повече от 1-2 чаши билков чай ​​на ден-
• използвайте не повече от половината от препоръчителното количество суровини- 
• алтернативни такси (сменяйте чай най-малко веднъж на 1-1,5 седмици) и направете почивка между тях от 7 до 10 дни. 

Как се вари билков чай

Изборът на билки за напитка е половината от битката. Важно е да знаете как да варите билков чай. Има два основни начина.

• Infusion. Растенията се пълнят с гореща вода (без кипене). Този метод е подходящ за деликатни компоненти като цветя и малки листа. За да определите оптималната температура за варене, трябва да изчакате, докато въздушните мехурчета, образувани в дъното на чайника, започнат масово да се издигат нагоре и самата вода стане мътна. 
• Бульон. Приготвя се в процеса на варене на слаб огън (без интензивни пръски, мехурчета и пяна). Най-добрият начин за приготвяне на отвара е водна баня. Вариантът е предназначен за чай от твърди и големи части от растения, например корени, леторасти, кора, средни и големи листа. 

Ако рецептата за билков чай ​​включва съставки както на по-груби, така и на по-нежни видове, също си струва да се откажете от варенето. Но увеличете времето за варене, за да получите пълноценна напитка..

Времето за варене на билки е по-дълго, отколкото при конвенционалните зелени или черни чайове. Трябва да се помни, че колкото по-големи са частите на растенията, толкова повече време се нуждае от напитката, за да разкрие напълно вкусовите и лечебните свойства. Препоръчваме ви да съхранявате растенията непокътнати и да ги смилате непосредствено преди заваряване - нарязвайте с ножица или чупете с ръце.

Обикновено са необходими 5-10 минути, за да се вари билков чай. Когато са включени в колекцията от корени, парчета кора, плодове или кори, времето се увеличава до 15-20 минути. Чайните прибори трябва да се затоплят дълго и да са естествени. Най-доброто решение са чайници, направени от глина или порцелан. Можете да варите билки в термос, като предварително ги загреете с вряла вода.

Предлаганите рецепти не изчерпват всички възможности за приготвяне на билков чай. Изучавайки полезните свойства на растенията и опитвайки различни комбинации от съставки, ще намерите отговора на въпроса кой билков чай ​​е най-подходящ за вас.