Лукът гние по време на съхранение - каква е причината?

Реколта лук, и сега можете да се отпуснете, - казват много градинари. Но ето го! Лукът може да започне да гние по време на съхранение в мазето. Има поне 3 причини, поради които това се случва..

Лукът е много здравословен зеленчук, който може да ни предпази от голямо разнообразие от заболявания. Но самият той е доста уязвим и може да се разболее дори да лежи на рафт в мазето. Най-честите неразположения от лук по време на съхранение са сиво и бактериално гниене, както и вирусна мозайка. Как да се отнасяме с тях, за да не загубят реколтата? Нека го съберем.

Сиво гниене

Това гъбично заболяване засяга лука дори в градината, но най-много го уврежда по време на съхранение. Патогенните гъбички са много упорити и могат да съществуват вътре в луковиците дълго време. Сивото (или шийното) гниене се счита за най-опасното заболяване на лъка при съхранение.

Най-често от тази напаст страдат отслабените растения. И след като са победени от сиво гниене, те дори започват да изостават в растежа, а листата им се изкривяват. Но е трудно да се открият симптоми на събраните луковици: гниенето се развива много бавно.

По време на съхранение засегнатите луковици от севка или ряпа започват да омекват в горната част, върху тях се появяват вдлъбнатини. За 1-2 месеца такива крушки изгниват напълно. Те са меки на пипане, сякаш само от фурната.

Ударен от сиво гниене, лукът мирише много неприятно. Но това не е най-лошото. Болните луковици могат бързо да заразят здравите. И тогава цялата реколта ще изчезне за една нощ.

Сивото гниене се развива бавно, но може да унищожи цялата реколта от лук

Как да се борим?

1. По време и след прибиране на реколтата лукът трябва да бъде внимателно инспектиран. Когато се изрязват върховете, е изключително трудно да се разграничи здрава луковица от болна. Подозрителните крушки трябва да се изхвърлят за всеки случай. Избраните култури се препоръчват да изсъхнат добре, преди да се съхраняват.

2. За да не се провокира развитието на сиво гниене в мазето, е важно да се създадат подходящи условия за лука. Така че въздухът може да е хладен, но температурата не трябва да пада под 3 ° C.

3. Влагата за лука е страшен враг. Влажност над 70 премахва луковицата от състояние на сън и тя започва да расте, след което се заглушава и разпада. Следователно въздухът в хранилището трябва да бъде умерено влажен.

Повишената влажност в помещението като правило е резултат от грешки, допуснати по време на строителството: мястото за мазето е неправилно или няма хидроизолация.

мозайка

Луковата мозайка е вирусно заболяване, чиито носители са насекоми (различни видове листни въшки, чесънови акари и нематоди). Вирусът може да живее в луковиците както на едногодишния, така и на многогодишния лук за дълго време.

Как да разпознаем засегнатите луковици, така че впоследствие да не заразят цялата реколта? Погледнете по-отблизо перата на лука, докато расте. Трябва да се пази от светло жълти или светлозелени петна или ивици. Това е първият признак на хлороза (когато надземната част започне да избледнява, заляга и изсъхва).

Самите луковици страдат от мозайки: стават по-малки и по-дълги. И когато бъдат отведени за съхранение, те не изпадат в състояние на покой, а продължават да „остават будни“, поради което през есента могат да започнат да покълнат. Краят на тази история вече ни е известен - реколтата на реколтата.. 

Мозайка може да бъде открита на етапа на растеж на лука.

Как да се борим?

1. Тъй като насекомите са носители на вируса, струва си своевременно да предпазите лука от вредители..

2. За разлика от сивото гниене, мозайката на лука се разпознава доста лесно дори в момента, когато лукът расте в градината. Следователно отхвърлянето на подозрителни екземпляри е вече на този етап. Когато сортирате реколтата, трябва да се отървете и от луковиците, които ви се струват нездравословни. Съгласете се, изборът трябва да бъде направен в полза на качеството, а не на количеството. В противен случай можете да останете без запаси от лук за зимата..

3. Опитните градинари се съветват да наблюдават сеитбообращението. Не отглеждайте постоянно лука на едно и също място. Това е изпълнено с различни заболявания за него, а не само мозайка.

Лукът може да се засажда след следните култури: краставици, тиквички, тиква, моркови, зеле, картофи, домати, копър, магданоз, целина. Не се препоръчва да засаждате лук след чесън.

Бактериално гниене

Друго тежко нещастие е свързано с бактериални заболявания. Дори и да сте най-внимателният човек в света, все още рискувате да погледнете болна крушка по време на прибирането на реколтата. И всичко това, защото е много трудно да се разпознае бактериално гниене. Инфекцията се проявява само след известно време.

Една крушка може да изглежда здрава и красива, а вътре може да бъде изгнила. Гниене от центъра се разпространява до ръба, заразявайки цялата крушка. Едва след няколко месеца можете да забележите омекотена шия и да разберете, че крушката е станала жертва на коварна болест. Ако не сте много наблюдателни, неприятна миризма ще ви каже, че лукът се разваля.

С бактериалното гниене лукът започва да се влошава от центъра

Как да се борим?

1. Само превантивните мерки ще помогнат за справяне с бактериалното гниене. По-специално, борбата срещу векторите на това заболяване: лукова муха, лук бръмбар, паяк акара.

Много вредители (например лукова муха) много се страхуват от физиологичен разтвор. За профилактика могат периодично да поливат насаждения от лук (1 чаша сол на 10 л вода). За да не насекоми не снасят ларви в почвата, периодично си струва да прашите земята с дървесна пепел, смесена със смлян пипер (черен или червен) и тютюнев прах.

2. Лукът трябва да се засажда върху добре дренирана почва, защото повишената влажност може да доведе до развитие на бактериални заболявания. Застоялата вода в земята е опасна от момента на образуване на луковиците и до прибирането на реколтата.

3. За да се предотврати развитието на бактериално гниене, културата трябва да се съхранява на хладно и сухо място..

Един ден слезете в мазето и установете, че част от реколтата е изчезнала - невероятна мъка за летен жител, който цял сезон лекува и нежно засажда. Затова е толкова важно да се грижим за лука на всички етапи от неговото отглеждане и съхранение. Тогава нито една от описаните по-горе болести няма да се страхува от него.