Картофени клубени гниене и контрол

Случва се съхраняваните картофи да изгният с времето (обикновено по-близо до пролетта), анулирайки всички трудности при отглеждането и прибирането на реколтата. Причината за това явление са различни видове гниене на картофи (повече от 20 вида), причинителите на които са гъбички и бактерии, които активно се развиват при определени условия.

По-лесно е да се предотврати появата на гниене върху картофи, отколкото да се справи с последствията от него, тъй като няма лекарства за лечение, възможно е само предотвратяване и ограничаване на развитието на вредни микроорганизми.

Независимо от вида на гниенето повечето проблеми могат да бъдат избегнати чрез създаване подходящи условия за съхранение на картофи в мазето или дори на балкона. В резултат гъбичките ще останат в покой, без да повредят картофите. Това е универсален метод за превенция..

Сухо гниене на картофи

Един от най-често срещаните видове гниене в южните, югоизточните райони и Далечния изток на Русия. При благоприятни обстоятелства може да унищожи до 40 култури. Възбудителят на сухото гниене на фузариум (второто име е „кафяво“) е гъбичка, която засяга кореновата система и грудката. Заболяването се разпространява чрез замърсена почва, растителни остатъци и засегнати картофени клубени..

симптоми. Сухото гниене може да зарази картофи във всеки момент на развитие, първите признаци на болестта се забелязват през периода на цъфтеж. Горните листа на картофения храст се озаряват, по-късно започват да избледняват. Долната част на стъблото става кафява, при висока влажност върху нея се появява розова или оранжева плака. Засегнатото растение изсъхва, пръстените на отделните съдове се виждат в участъка на стъблото. Обикновено болестта се появява в определена област, разпространявайки се веднага до няколко храсталака.

По клубените, заразени със сухо гниене, първо се появяват тъпи, сиво-кафяви, леко потиснати петна. Тогава плътта изсъхва под петната, става суха и гнила, кожата се набръчква. В грудката се появяват бели празнини, които са пълни с мицел. Болните клубени покълват лошо, обикновено от тях се появяват тънки кълнове.

Фактори, допринасящи за заразяване на картофи със сухо гниене:

• лошо сортиран семенен материал (засаждане на болни картофи);
• късна болест и други заболявания, които правят грудката уязвима;
• повишена температура и влажност по време на съхранение;
• излишък от азот в почвата (включително хумус);
• увреждане на грудките от вредители, като телени червеи;
• механични повреди по картофите по време на прибиране на реколтата.

Мерки за предотвратяване на сухото гниене:

• прилагайте балансирано торове, избягвайте излишък от азот, добавете калиеви торове;
• използвайте само здравословен посадъчен материал, закупен от надеждни доставчици;
• Не засаждайте картофи на тежки почви и в низини с излишна влага;
• при прибиране на реколтата избягвайте механичните повреди на грудките (много важно в случай на използване на мотокар), изхвърлете и не поставяйте повредени картофи в мазето;
• наблюдавайте въртенето на културите, за да унищожите патогена в земята (гъбата живее в почвата в продължение на 3-4 години);
• растителен зелен тор - растения, които действат като органични торове на почвата;
• съхранявайте картофите правилно.

лечение. Няма отделни средства, които да се отървете напълно от сухото гниене. За целите на превенцията посадъчният материал може да се третира с фитоспорин (40-50 грама на 100 кг) и бактофит (300-500 грама на 100 кг). Преди полагане за съхранение грудките се обработват с Maxim KS (0,2 литра на тон картофи).

Мокро бактериално гниене

Най-опасният вид гниене на картофи, причинено от сапрофитни бактерии, които заразяват клубените, отслабени от други болести и вредители. Развитието на влажно гниене допринася за отглеждането на картофи на замърсени почви..

Заболяването се появява само по време на съхранение при прекалено висока температура при слабо проветриво съхранение.

симптоми. Тъканите от заразени картофи се разлагат, превръщайки се в лигавична маса с остра неприятна миризма. Ако болната грудка презимува, тя може да изгние вече на полето след засаждането (особено ако почвата е студена).

Най-слабите грудки са засегнати първи: болни, повредени, замразени, след това гниенето се придвижва към здрави картофи и също го разваля.

Превенция и лечение. Единственото ефективно средство за загниване на мокри картофи е правилното съхранение на клубените при температура (+ 1-2 ° C) и нормална вентилация на зеленчуковия склад. При тези условия бактериите остават неактивни..

Гнилите картофи трябва бързо да бъдат извадени от хранилището (не само заразени, но и съседните грудки се извличат).

Fomose гниене

Активира се, ако през вегетационния сезон е имало ниска температура на въздуха и много валежи. Понякога в топъл климат по стеблото в основата на дръжките се появяват продълговати петна от светло жълт или кафяв цвят.

симптоми. Вдлъбнати заоблени петна се появяват върху грудката, засегната от фомозно гниене; диаметър 2–5 см; корите в заразените области остават опънати, но вътре гниенето унищожава почти цялата плът.

предотвратяване. Поддържайте препоръчителната температура в съхранението на картофи, предотвратявайки развитието на гъбички.

Пръстен гниене

Засяга картофите през почвата в ранните етапи на образуване на грудки или по време на прибиране на реколтата с механични повреди и контакт със заразени върхове. Патогенът може да се предава и от вредители, живеещи в хранилището..

симптоми. В края на зимата или началото на пролетта бактериите запушват съдовия пръстен на грудката, в резултат на това картофът започва да гние. След известно време заразеният груд гние напълно, превръщайки се в бяла вискозна маса с неприятна миризма. Понякога в картофите се образуват празнини.

предотвратяване. Спазвайте условията за съхранение.