Савойско зеле: отглеждане на открито

Отдавна сме свикнали с появата на бяло зеле и присъствието му в лятната вила не е изненадващо. Но савойското зеле изглежда екзотично. Това е истинска красавица, тъмнозелен на цвят с нежни, дантелени листа. Нейният вкус също е похвален. Трудно ли е? отглеждат савойско зеле

? В един от изданията на списание „Моята красива лятна къщичка“ читателят споделя опита си, как да засаждаме, как да се грижим за савойско зеле. Оказва се, че това е възможно за всеки.

Сортове савойско зеле

Разновидности на красотата Савойското зеле не е толкова много, колкото това на бялото зеле. В списанието те препоръчват за отглеждане Vertyu 1340. Има и Виена ранна, Сфера, Юбилейная и др. Ние изброяваме техните характеристики:

• Vertu 1340. Средно късен сорт (узрява за 120 - 130 дни). Плодът е едър, средно гъст. Масата на главата е около 2 кг. Съхранението не е дълго, 2-3 месеца. Отличен вкус и витаминен състав.
• Виена началото на 1346г. Листата са силно гофрирани. Главите на зелето са кръгли, тъмнозелени, със средна плътност. Масата на главата е около 1 кг. Страхотен вкус.
• вирозоми. Късно узряло зеле. Главите на зелето са гъсти, добре се съхраняват. Средно тегло - 2,5 кг.
• сфера. Отлежава за 120 дни. Глави със среден размер и плътност. Теглото на главата е около 2,5 кг. Висока доходност, устойчивост на напукване.
• Юбилейна 2170 година. Степен на ранно узряване. Периодът на зреене е 60-65 дни от засаждането на разсад в земята. Сортът дава средно големи, красиви, правилно оформени глави зеле. Плътността е средна. Масата на плода е около 1 кг.

Съвет: Когато избирате семена, предпочитайте сортове, предназначени за отглеждане във вашите климатични условия. Новите сортове не винаги са по-добри от старите. Дългогодишните, доказани, често се оказват много по-устойчиви на болести и вредители..

Разсад на перваза на прозореца

1. Семената за разсад се засаждат в кутии, чаши, някой, който е свикнал с него. Но този метод е удобен: отрежете 5-литрова бутилка с вода наполовина по дължина. Трябва да получите два еднакви контейнера. Не е необходимо да се правят дупки в тях.
2. Почвата за отглеждане на разсад може да се приготви по следния начин: поръсете 2 см натрошени яйчени черупки на дъното, след това 2 см пясък, добавете останалата част от обема с складова почва.
3. Почвата преди засаждането се пролива с вряла вода, но в умерена степен, за да няма блато. Сега трябва да изчакате, докато изстине.
4. Във всеки контейнер, внимателно, с пинсети разпределете 20 зелеви семки. Не е необходимо дълбоко да копаем. Поръсете семената леко с почва.
5. Контейнерите със засадени семена се покриват с прилепващ филм и се поставят в топлина.
6. Под филма семената покълват след 5 дни, тъй като в такава мини-котлона на прозореца има отлични условия за разсад: топло и влажно.
7. Когато семената се излюпят, филмът се отстранява и контейнерите се преместват към прозореца.
8. Поливане на разсад, произведен според нуждите, около 1 път на 5 дни.
9. При отглеждане на разсад можете от време на време да изсипвате почва, да разпръсквате разсад 1 път на 7 дни с разтвор на средство за защита срещу черни крака. Също така е полезно да се пръскат микробиологични торове.
10. В продължение на 35-40 дни разсадът се държи на перваза на прозореца, след което се трансплантира в откритата земя.

Кацане на открито

Порасналите разсад на Савойско зеле се засаждат в земята, когато той се разтегне до 20 см височина и върху него се формират 5-6 истински листа:

1. Преди засаждането почвата в резервоарите се полива обилно и след това леко се прецежда, така че почвата с разсад да бъде отделена от стените.
2. Много внимателно разсадът се изхвърля със земята в купа с вода.
3. Корените се отделят един от друг и растенията се прехвърлят в лехите. Оптималният модел за кацане е 60 на 60 cm.
4. Под разсада изкопайте дупки, дълбочина върху щика на лопата.
5. Във всеки се хвърлят торове: 2 шепи хумус и 1 2 чаши пепел.
6. Ако се предвиди замръзване, тогава растенията се покриват с капачки за вестници.

съвет: За засаждане на савойско зеле не избирайте прекомерно мазни, прекалено оплодени почви. зелето в такива условия ще се простира нагоре, без да образува глава.

Тайни за грижа

Савойското зеле е приятел с целина, така че е много полезно да засадите целина отстрани на зелевото легло.

Храненето на красотата на Savoyard е достатъчно два пъти:

• Докато листата се затвори. Ферментиралият птичи изсад е добър за хранене по това време..
• По време на образуването на глави зеле е подходяща инфузия на пепел (500 мл на 10 литра вода).

Друг вариант на хранене:

• Разхлабването се извършва на дълбочина 5 см. След 21 дни след разхлабването растенията се опушват, а към всичко се добавят минерални торове: 40 г суперфосфат, 15 г калиеви торове, 15 г карбамид в кофа с вода.
• Това е последвано от горната превръзка по време на формирането на главата на зелето. Дозировката на тези торове се увеличава 1,5 пъти.

Удобно е да поливате зелето от маркуч със спрей, по-добре е вечер, достатъчно е 1 път на седмица.

Савойското зеле е едновременно вкусно и витаминно и отглеждането му, оказва се, не е по-трудно от обикновеното бяло зеле. Е, вижте. Надяваме се, че информацията за отглеждането и грижата за савойското зеле във вашата лятна вила също беше полезна за вас 😉