Описание и описание на сортовете зеле захарна глава, отглеждане и грижи

Когато избират разнообразие от зеле, градинарите дават предпочитание на тези, които при високи добиви са устойчиви на болести, както и непретенциозни в грижите. Не всеки може да се похвали с това. Сред другите сортове зеле, захарният хляб е един от тези, които са придобили слава и популярност със своята производителност, устойчивост на суша..

Според описанието на първоизточника, сортът зеле Sugarloaf има следните характеристики:

• розетка от листа е разпръсната и мощна, достига 80 см в диаметър и 40 см височина;
• листата са големи, светлозелени с восъчно покритие с интензивна интензивност. По краищата те са леко вълнообразни, имат леко бълбукане;
• кръгли глави, само леко покрити с по-тъмни листа. Филийка - белезникава;
• вътрешната част на кокера е средна, външната част е къса.

Добивът на бяло зеле захар е 4-6 кг / м2 със средно тегло на главата 2,8-3,5 кг. Вилиците имат много висока плътност (4.1 точки от 5 възможни).

Главите зеле имат приятен вкус, подходящи са за мариноване, а също така са добри за прясна консумация, зимни препарати и дългосрочно съхранение..

Предимства и недостатъци

Сред често наричаните градинари могат да бъдат изброени предимствата на разнообразие от зелеви захарни захари:

• висока сладост - по отношение на концентрацията на захар в главите на зелето те много изпреварват другите популярни сортове;
• в листата няма твърди вени, така че те са добри пресни и в салати;
• богат състав на ценни витамини и минерали: Ca, Fe, Mn, F, P, Na, K, както и витамини C и PP, B1, B2, B9;
• отлично качество на запазване: можете да запазите реколтата до юни, без загуба на гниене. В същото време, по време на съхранение зелето не губи хранителните си качества;
• устойчивост на напукване на глави зеле;
• добро покълване на семена;
• устойчивост на суша;
• сортът е устойчив на бактериоза, фузариум, кила.

Сред недостатъците се отбелязват:

• взискателност към сеитбообращението (втората година изисква промяна в засетите площи);
• чувствителност към осветеност (в засенчени зони за постигане на високи добиви няма да работи).

Огромната популярност на сорта Sugarloaf е продиктувана от баланса на неговите силни и слаби страни. Можете да намерите по-продуктивни видове зеле, но също толкова непретенциозни за грижи и на легло - това е много трудно.

Агротехника на отглеждане и грижи

Отглеждането на разсад у дома е най-добрият начин да получите реколта дори в края на пролетта и началото на есента. Приготвените семена се слагат в разтвор на калиев хумат и се инкубират в продължение на 12 часа. Това подобрява покълването им и предпазва от болести. Разсадът се засява в разсад през първите десет дни на април и се отглежда, докато почвата в лехите се затопли до 15-17 ° C, тоест рискът от замръзване ще бъде напълно елиминиран. Готовият разсад има 4 листа. След това се гаси за няколко дни на чист въздух за няколко часа следобед. Засадени на легло с квадрати 60х60 см, докато растенията са заровени до нивото на първите листа.

Ако се засеете в открита земя под филма, тогава е необходимо да изчакате почвата да се загрее до 10 градуса. Разстоянието между дупките е малко - по 5 см всяка, което ще ви позволи да получите нужното количество силни кълнове на оптимално разстояние един от друг..

Почвата за кацане изисква предварителна подготовка. Наред с разхлабването и премахването на плевелите е необходимо да се въведат хумус, калиеви торове и урея. Както през есента, така и през пролетта се въвежда дървесна пепел. Ако добавите торф и малко пясък, това само ще подобри качеството на почвата. Във всяко кладенче се добавят 2 супени лъжици. суперфосфат и 1 с.л. урея.

За целия вегетационен период е достатъчно да се извършват 2-3 превръзки на равни интервали с разтвор на мюлеин в пропорция 1:10. На етапа от 10-12 листа е полезно да се извърши заземяването на редове, за да се получи обемно коренче в бъдеще и да се подобри хранителното снабдяване на растението.

Изкуствено поливане е необходимо там, където има малко дъжд през пролетта и лятото. В същото време е достатъчно да го изпълнявате с честота: 1 път за 20 дни, но много обилно. Плевелите ще трябва да се наблюдават внимателно през цялото време, като се избягва пренаселението на леглата. Преди прибиране на реколтата за един месец поливането се спира напълно, така че зелето да е узряло и да не се напука.

За да получите най-сладките глави зеле без признаци на горчивина, реколтата се препоръчва след второто замразяване. И най-добре е да изпращате глави зеле един месец след бране.

За дългосрочно съхранение образците се полагат без забележими повреди, пукнатини, петна. Kocherigu внимателно отрежете с остър нож, оставяйки опашката не повече от 4 см. За съхранение е подходящо сухо, тъмно помещение с температурен режим 0-4 ° C. Главите зеле се нареждат по рафтове, в кутии. Ако се спазва препоръчителният температурен режим, тогава реколтата може да бъде запазена без караница до средата на следващото лято.

Добра идея за особеностите на отглеждането на зелената захарна тръстика дават отзиви на градинари.

Този сорт ми беше препоръчан от продавача. Първият път, когато го засадих през 2015 г., в нашия район през лятото няма много дъжд, затова търсех сухоустойчиво зеле - очакванията ми бяха изпълнени. По съвет се полива веднъж седмично и това е достатъчно. Главите се обърнаха кръгли, силни и много сладки. Не посмях да очаквам втори слани, реколта след първата. И наистина лежат цяла зима и пролет до самото лято. Не е изгнила, не е напукана. Сега специално купувам зелеви семена Sugarloaf и го препоръчвам на всички, които се интересуват.

Засаждам този сорт пет години подред. Хареса ми факта, че късно, сладко, перфектно съхранено. Осигурявам редовно поливане на моя обект, така че главите зеле се увеличават големи - 3-3,5 кг всяка. Оставих първите ферментиращи, а основната част лежи през цялата зима, докато последните дни на пролетта има достатъчно, не се влошава. Опитах и ​​други сортове, но те нямат такива листа без скованост и горчивина, така че реших да остана на захарния хляб, тъй като всички в семейството го харесват.

Ако и вие като мен сте само начинаещ градинар, тогава съветвам зеле, което не се нуждае от сложна грижа и е устойчиво на болести. От много години засаждам сорта Sugarloaf и съм много доволен, не се проваля. И всичко, което е необходимо, е редовно да сменяте градинското легло, да го поливате поне понякога и да го подхранвате няколко пъти. Но тогава реколтата се съхранява през цялата година и не изгнива. Опитах се да ферментирам, също ми хареса. Хрупкава, сладка, сочна - истински деликатес, всички харесаха къщата. Съветвам ви да не бързате със засаждането на разсад, тъй като побързах - така тя замръзна, не умря, но реколтата беше по-лоша от обикновено.

Правилно сеитбообращение, препоръчителна обработка на реколтата, старателна подготовка на почвата и семената преди засаждането - това е всичко, което е необходимо, за да получите отлична реколта от захарно зеле. Харесваше начинаещите градинари, както и опитните, които справедливо заслужиха. Истинско хранилище за витамини и минерали ще бъде на масата ви през цялата година.