Дръжка целина, как да расте и да се грижи

Дръжката целина има интересна история. Той не беше веднага класиран сред всички останали зеленчуци, използвани в готвенето. По-скоро отношението към него беше изключително като наркотик.

Ползите от това растение е трудно да се надценят. Има имуно-укрепващи свойства и помага в борбата срещу определени заболявания. Големият плюс е наличието на тази култура, можете да я отглеждате дори у дома. И ако засадите хвощ целина на легло на вашата земя, можете да получите богата реколта. Нека да видим какво е необходимо за успешното засаждане и какво е забележително за отглеждане на дръжки целина, която също често се нарича салата. Нека да видим какво е необходимо за успешното засаждане и какво е забележителното за отглеждане на дръжка целина, която също често се нарича салата.

Характеристики на растението

Грижата за целина не може да се нарече проблемна афера, но тя също не изисква свръхестествени усилия от страна на земеделския производител. Съвременните сортове са по-удобни, по-лесни за работа. А с класиката трябва да се поразровите. Обикновено се отглеждат чрез разсад. Разсадът трябва да се засажда в предварително изкопани окопи и да се извършва олющване през целия вегетационен период. Единственият начин да получите висококачествени избелени дръжки.

Мнозина съветват да се даде предпочитание на сортовете: Бяло перо, Златисто, Малахит. Те са най-популярни за вилно отглеждане и вече са се утвърдили като високопродуктивни сортове с отличен вкус.

Ако искате да сведете до минимум затрудненията, изберете нови сортове за само избелване, които не се нуждаят от пулверизиране. Грижата за тях се свежда до навременното поливане и предпазване на растенията от вредни насекоми и болести. Недостатъкът на този сорт на това растение е неговият вкус. Тук тя донякъде губи от класическите сортове. Прекомерната топлинна обич на самоизбеляващата целина също изпитва мъки, реколтата трябва да бъде прибрана преди настъпването на студеното време. Можете да засадите няколко сорта наведнъж, които узряват по различно време. Така ще може да се събира реколтата през целия сезон.

описание

Дръжковата целина принадлежи към семейството на чадърите. Това е двугодишно растение. Първата година от отглеждането му е плодородна. И второто е времето да се сдобиете със семената. Целина има около двадесет вида, най-популярният от тях е миризлив. Смята се за зеленчукова култура. Корен от целина - стъбло.

Това растение се отглежда от семена, обаче, трудността се състои във факта, че посадъчният материал покълва много здраво, така че методът за разсад е много популярен сред летните жители. Смята се, че с времето качеството на семената и тяхното покълване се подобрява. Поради това някои специално оставят посадъчния материал да лежи две до три години преди засаждането и не го използват прясно добит. Тази технология работи само ако сами отглеждате, събирате посадъчен материал и го приготвяте у дома. Семената, закупени в магазина, рядко са етикетирани по точна дата на събиране. Оставяйки ги за по-късно, рискувате да получите материал с изтекъл срок на годност.

Местоположение на леглата и почвата

Дръжката целина обича слънцето и топлината. Следователно сайтът трябва да бъде избран подходящ. Почвата трябва да е плодородна, желателно е съставът да е хумусен. Когато подготвяте легло за засаждане през пролетта, не забравяйте да направите оборски тор или компост.

младок

Засаждането на разсад започва с подбора и подготовката на семената. Най-често калиев перманганат се използва за дезинфекция на посадъчния материал. Алтернатива могат да бъдат специални продукти за преработка, закупени във всеки селскостопански магазин. След дезинфекция на семената е необходимо да направите тяхното покълване. Семената се разстилат върху влажна кърпа и се оставят на топло място..

Ако семената са закупени в специализиран магазин, най-вероятно те вече са били обработени преди опаковането. Информация за това можете да намерите на етикета. Ако дезинфекцията вече е извършена, няма да ви е необходим калиев перманганат и можете веднага да преминете към следващата стъпка.

След покълването на семената те могат да бъдат засадени в контейнери за бъдещи разсад. В контейнера спечелете малко почва. Обикновено това е листна земя, малко торф, хумус и пясък, смесени в равни пропорции.

Характерното време за засаждане на семена върху разсад е последният февруари - първият март. Те се изсипват на повърхността на земята, малко торф отгоре. Кутиите с разсад трябва да се съхраняват в топло помещение с температура на въздуха около 20 ̊С.

Пет дни по-късно кълновете започват да пробиват почвата и можете да ги видите над земята. След това трябва леко да понижите температурата на въздуха в стаята. Младите разсад ще са доста удобни при 14 ° C. На този етап е особено важно да осигурите на растенията достатъчно светлина и внимателно да контролирате температурния режим. Можете да инсталирате специални лампи за по-равномерна светлина. Ако тези две точки са пренебрегвани, разсадът от дръжки от целина, който е получил неправилна грижа, бързо ще се разтегли, но ще бъде слаб и уязвим.

Когато растенията придобият два истински листа, те трябва да се гмуркат. И след това, целина на дръжките се темперира, така че да се адаптира малко към условията на околната среда. Разбира се, ако планирате да отглеждате целина от дръжки вкъщи, можете да пропуснете тази процедура. Пресаждането на разсад от контейнери в легла се извършва през втората половина на април - първата половина на май. Между растенията трябва да се поддържа разстояние от 25 cm.

грижа

Грижата за целина не се различава много от грижата за други зеленчуци. Поливането е ключов момент при отглеждането на растение. Необходимо е стриктно да се спазва водния баланс, защото целината не понася сушата. Естествената му среда е „местообитание“ - местността в близост до блата и езера. Ако няма достатъчно вода, дръжките изсъхват и се напукват. Дръжте ги за дълго време няма да работи.

Грижата включва и навременното хранене на растенията. Трябва да започнете две седмици, след като засадите разсад в земята. Първата превръзка може да се извърши с разтвор на мюлеин: половин литър коровик и малко карбамид се вземат върху кофа с вода. За втората горна превръзка често използвайте течно пиле с нитрофос.

Месец след засаждането можете да направите азотен тор, тъй като листната целина се нуждае особено от този микроелемент.

Класическият целина трябва да бъде избелен. Изчакайте, докато нараснат до тридесет сантиметра, и започнете тази процедура. Първо трябва да се отървете от слабите странични издънки на дръжката целина. Всички останали дръжки са обвити с хартия и спретнато завързани. Под растението смляйте леко влажна.

И в края на лятото, както и началото на есента, се провежда друга процедура за разхлабване. Корените и резниците на целина не трябва да гледат извън почвата, само листата трябва да останат над повърхността му.

Тук приключва грижата. Когато целината узрее, трябва да приберете реколтата. Започнете със селективно събиране. Първо трябва да направите само избелващи сортове, а след това класически. За най-доброто магазин Можете да увиете дръжките с фолио и да поставите в хладилника на долния рафт. Можете да използвате фризер. Но целина, съхранявана по този начин, вече не може да се консумира прясна. Но той е идеален за пържене, варене или задушаване..

Събирането на семената от дръжки от целина се извършва едва през следващата година.

Отглеждането на целина не е лесно, но вкусът и пълните ползи ще ви платят изцяло за вашите усилия.!