Отглеждане и грижа за лука отслабване, полезни свойства и противопоказания

В градинарските райони се отглеждат различни видове и видове лук. По принцип това, разбира се, е познато на много лук-батун. Някои летни жители обаче са наясно с още едно полезно и интересно растение. Това е лук лук, доста студоустойчив вид, който започва да зеленява веднага щом снегът се стопи на земята и има много полезни свойства.

Листата на многогодишния лук-тиня имат синкав тъмно и светло зелен цвят, сочни и уплътнени, но нежни, могат да се простират до 30 см и имат ширина около 2 см. Те са заоблени в краищата, самата листна плоча има лек спирален завой на завой. Вкусът на зеления лук-плужек е леко островитен, миризмата е на чесън. Обраслите зелени не се консумират, тъй като става трудно. На храст лук-утайка може да бъде до 6-8 листа.

Името получи лук за своята характеристика - при рязане на листа произвежда прозрачна слуз, доста вискозна и вискозна.

Слузният лук е фалшив и не се яде, има цилиндрична форма и дебелина около 1,5-2 см. Покрит е с тънка черупка. Корене на лук е мощен, расте косо или хоризонтално.

Цъфтежът на утайка започва едва през втората година на храста. Сферичните лукови съцветия са люляк на цвят с лек розов цвят. Цветната стрела може да достигне 70 см дължина, обикновено се появява в средата на лятото или през август. Семената от лук-утайка узряват неравномерно.

Този лук е устойчив на редица заболявания - например на мана. Той също е непретенциозен в напускането. Производителността му е около 3-4 кг / м2.

Полезни свойства и противопоказания

Този вид лук е предназначен за консумация от човека, но се използват само млади листовки. Понякога се отглежда за декоративни цели или като медоносно растение.

Сливен лук има много полезни свойства. Той има голямо количество ценни за организма и полезни вещества. Растителните тъкани съдържат до 3,5 захари, около 40-90 мг витамин С, до 2 мг каротин, както и няколко други полезни съединения - витамини от група В, летливи, минерални соли, молибден, мед, желязо. Листата от лук също са богати на етерични масла, цинк, манган и други полезни вещества..

Безспорно лукът-слуз има както ползи, така и вреда за организма. Трябва да се яде с повишено внимание по време на бременност и кърмене, както и при хора, страдащи от подагра. Абсолютните противопоказания за употребата на този лук са заболявания на стомаха и червата в етапите на обостряне и индивидуална непоносимост и алергии.

Функции за отглеждане

Почвата за отглеждане на този вид лук обикновено се подготвя през есента. Културата предпочита торфени или глинести почви. За slizun най-добрите предшественици ще бъдат такива култури като зеле, краставици, домати, едногодишни билки (всякакви различни от тези, свързани с лука), както и ранните картофи. Можете да отглеждате лук-слуз на едно и също легло до 6-7 години, без да пресаждате.

През есента към почвата се добавят компост, оборски тор (задължително изгнил) или хумус - 6 кг / м2, като се добавят и минерални превръзки (например 1 с. Л. / М2 урея и "лук за лук" или 30 г суперфосфат на базата на 1 м2). Торовете се прилагат на дълбочина 12-15 см. През пролетта по време на копаене се добавят и около 25 г нитрати и 20 г калиев хлорид и суперфосфат. Засаждането на лук-слизуна може да се направи на открити легла или в оранжерия.

Сливен лук се размножава чрез семена или отделни части от храста, които могат да се получат не по-рано от 2-3 години отглеждане на растенията.

Най-често слузният лук се отглежда от семена. Сеитбата веднага на тясно и добре уплътнено легло се извършва в периода от април и ориентировъчно до третото десетилетие на май. Посадъчният материал се поставя на дълбочина 1 см. Разстоянието между редовете лук-тиня трябва да бъде най-малко 30 см, а между семената в ред - около 15 см. Първите издънки след сеитбата се появяват след около 7 дни, понякога дори след 30 дни (всички зависи от влажността и температурата).

Не можете да закъснявате със засаждането на семена на смокини през пролетта. Веднага след като падне снегът, можете да започнете да образувате хребети.

Ако луковият лук се отглежда чрез деление, тогава той се засажда през май или през август или септември. Храстът се изкопава заедно с корена и се разделя така, че да се получат общо около 4-5 луковици върху сегменти от коренището. Можете да споделяте храсти, които са достигнали възрастта на 3 години. Получените отделни растения се засаждат на подготвени за тях места и се отглеждат.

Също така, отглеждани семена от лук-слуз могат да разсад метод у дома, и през зимата. Посадъчният материал, положен в почвата преди замръзване, започва да се появява по-добре през пролетта.

Методът за разсад е подходящ за тези, които ще отглеждат слуз в студените райони на страната. В този случай семената от лук се засяват у дома през февруари в почвата, която съдържа земя от трева и хумус (1: 1). Можете да добавите малко вермикулит и компост.

Важно е да се затопли почвата за разсад от утайки преди употреба за около 14 дни преди загряване в микровълновата за 3-5 минути. Също така се пролива с калиев перманганат. Това ще я неутрализира. След тези процедури съдът със земята се увива във фолио и се поставя на топло място, докато лукът се засади..

Нарязани семена от лук преди засаждането, се препоръчва да се подготвите. Те се опаковат в торба с марля и се потапят в продължение на 40 минути в разтвор на калиев перманганат, приготвен със скорост 1 g вещество / 1 l вода. Тогава посадъчният материал се отлежава 18 часа в разтвор на "Epina", което ще увеличи покълването му. След всички тези процедури семената на утайките се сушат.

Ако вместо обща кутия за разсад се използва секция с клетки, тогава семената се засаждат в 1 клетка в размер на 4 бр. Поставят се в кутия на редове (1 см един от друг) и се поръсват с почва. Почвата се разсипва отгоре с разтвор на Energena (15 капки / чаша вода).

Контейнер с разсад от лукова утайка се покрива с филм и се поставя на топло (около 20 градуса), но тъмно място. Първите кълнове ще се появят след 5 дни.

Някой като цяло отглежда слуз у дома през зимата, за да си осигури зеленина през цялата година. В този случай лукът от лятната къщичка се засажда през есента в пластмасови кутии и се внася в къщата. Ако има отоплена оранжерия, след това няколко седмици след засаждането, те могат да бъдат преместени там.

Грижи за растенията

За по-добро покълване на растенията хребетите с насаждения са най-добре затворени със специален покривен материал. Можете да използвате филмови заслони.

Слузът харесва влагата, поливането трябва да се извършва седмично (особено важно е да не се изсушава лукът през периода на суша), докато разходът на вода е 10-12 l / m2. За да се постигне специална сочност, се препоръчва в началото на лятото да се извърши 3-4-кратно напояване с стимулатор Energen с интервал от 15 дни. Продуктът се разрежда, както следва: 2 капсули / 10 л вода. Разходът е около 3 l / m2. Препоръчва се мулчиране на почвата около храста от лук-утайка, за да се запази влагата.

През лятото почвата около тинестите храсти се разхлабва около 3-4 пъти. Дълбочина - около 4-5 см. В началото на юни слузът се подхранва:

1. 2 с.л. л. течна органика "Rossy", 1 ч.л. урея и същото количество нитрофос. Разходът е посочен на 10 л вода, общо се използват 3 л / м2 почва;
2. 2 с.л. л. "Агрикола Вегета" / 10 л вода. Разтворът се използва със скорост около 4 l / m2. Горната превръзка се нанася след първото изрязване на листата..

Първото изрязване на листата на слизуна се извършва през май при възрастни растения (около 3 години), когато листата се простират до 20-30 см. Препоръчва се събирането на лук на зелени около 3-5 пъти през лятото. Последното рязане се извършва приблизително през август.

През зимата не можете да затворите лука. Но ако в региона бушуват тежки зими, тогава се препоръчва да се сложи слой от сухи листа върху утайката.

Засаждането на насажденията от лукова утайка трябва да става около веднъж на 4-5 години, в противен случай той ще започне да потиска себе си. По време на трансплантацията се извършва и подмладяване на растенията - старите луковици се изхвърлят.

използването на

Слимът се използва като растение за салата. Може да се използва и при приготвянето на други ястия като ароматизираща подправка..

Лукът-слуз е полезен при анемия, тъй като съдържа много голямо количество железни соли. Използва се и в народната медицина като аналгетик и действа като противовъзпалително. Глюкозата и полизахаридите в слузта са многократно повече, отколкото в редица плодове. Лукът е полезен и за тези, които страдат от стомашна язва или гастрит (не по време на обостряне).

Напълно възможно е да започнете да ядете слуз лук от ранна пролет, когато няма друга зеленина. Препоръчва се редовно да събирате листа, докато нямат време да станат груби - по този начин можете да осигурите на масата си зеленина през пролетта, лятото и есента и дори през зимата.

Разбира се, лукавият лук е отличен източник на зеленина за салати, но не забравяйте, че всяко растение, ако не е било изядено преди това, трябва внимателно да се въведе в диетата. Първо, трябва да го опитате в малки количества и ако няма алергии или влошаване на здравето ви, можете безопасно да добавите продукта към всякакви салати и ястия.