Сливен лук

Лукът е обичан от много от нас. През последните години станаха известни доста от неговите сортове. Какво е лук лук, каква е неговата употреба, как да го отглеждате и размножавате - нека разберем.

За градинарите многогодишният лук е от особена ценност. Това се дължи на факта, че е по-устойчив на замръзване и при правилна грижа расте повече от пет години, предлагайки зелени полезни витамини много по-рано, отколкото може да даде годишен лук.

Освен това, зелените могат да се събират почти целогодишно. Особено ако откъснете парчетата и не отрежете храста напълно.

Няколко думи за характеристиките на лук-слизун

Важно е да се каже, че гореспоменатата култура се нарича по различен начин. Сред хората има такива определения като magnir и увиснали. В някои части на нашата родина такъв лук расте в дивата природа. Независимо от това, днес все по-често може да се види в летни къщи..

Правейки паралели между лук и лук с утайка, последният е малко по-мек, но има специфичен аромат на чесън. Ако говорим за биологични особености, тогава лукът на тънките се отличава с плоски сочни листа със светлозелен оттенък, дължината на които варира в границите на двадесет и седем сантиметра.

Коренището, което практически не се развива, действа като стрък; луковиците са подредени в кръг. Опушеният лук започва да дава през април - началото на май.

През цялото лято клончето лук. Започва да цъфти едва на втората или третата година от живота си, изхвърляйки съцветие под формата на чадър с цветя с розов или люляк оттенък, които не се изправят веднага. Между другото, някои градинари смятат лука - слуз за декоративно растение..

За това какви са сортовете лук-утайка

Тази култура има не много разновидности, но някои все още могат да бъдат разграничени.

Лидер и Зелени са с голямо търсене, които могат да се отглеждат не само на открито, но и в затворена земя..

След като листата пораснат, те не стават груби на пипане, така че зелените остават подходящи почти до падането, обаче, не всички. Не можем да кажем за декоративните качества на растението и че се смята за добро медоносно растение.

Това е още една причина градинарите да предпочитат лука - слуз. Не е лошо и един сорт, наречен „Беларус“, който се отглежда от много години на същата територия от седем години.

Сортът има специфичен, но доста приятен аромат на чесън и същия послевкус. От една крушка можете да получите до осем листа. От други сортове "Belorussky" се различава по максимално съдържание на полезни компоненти и компоненти.

За полезността и вкусовите качества на лука

Когато решават да засаждат такава култура на своя сайт, много градинари се ръководят от какво лук слуз полезни свойства.

И всъщност лукът на утайката има достатъчно количество витамин С, минерални соли и желязо, благодарение на което експертите му приписват лечебни и диетични свойства.

Невъзможно е да не се каже за богатото съдържание на витамин В1, каротин, поради което листата се използват активно за предотвратяване на недостиг на витамини, повишаване на имунитета и възстановяване на енергията. Много градинари отчитат киселини, захари и твърди вещества. Както показва практиката, слузът е особено полезен за деца и възрастни хора.

минерални соли

Що се отнася до вкуса, културата много често се използва като отделно ястие, например със зехтин или заквасена сметана. Мнозина добавят слуз лук като подправка, която идеално подчертава вкуса на основното ястие..

Зелените на този лук се консумират от края на пролетта и като смляна подправка може да угоди на вкуса му през цялото лято. За храна като правило се използват само луковици, но младите листа често се използват за осоляване.

Относно отглеждането на утайка от лук

Както бе отбелязано по-рано, градинарите все повече предпочитат да виждат лук от тиня в своята селска къща. За мнозина е удобно с това, че се размножава по два начина - чрез семена или чрез разделяне на храста.

Освен това, луковицата на лука е позволена да сеят директно в земята или да отглеждат разсад у дома. Ако говорим за вегетативния метод на възпроизводство, той ви позволява да получите реколта много бързо.

Както показва практиката, с нарастването на зелените, лукът, охлювите могат да се събират за следващия сезон. Ето защо посоченият метод се счита за не толкова трудоемък.

семена от лук - утайка

Препоръчително е да засаждате луковица от лук или в края на лятото - началото на есента, или в началото на пролетта. За тези цели е необходимо да се изкопаят две или тригодишни храсти, като се разделя коренището на части.

Поради факта, че всички полезни микроелементи се събират в коренището на лука от тиня, всяко парче трябва да има част от коренището и около три до четири луковици. Корените на лука на слизуна се правят малко по-къси, след което се засаждат на предварително подготвено място.

Отглеждане на лук-слуз с помощта на семена се счита, ако не е възможно да се намери посадъчен материал.

Някои хора предпочитат този метод, за да опитат нови сортове лук. Обаче лукът, отглеждан по този начин, ще трябва да изчака около две години. Освен това кацането предвижда допълнителни грижи.

Отглеждане на утайка от семена

Независимо дали семената се купуват в магазина или се отглеждат независимо, процесът на засаждането им е един и същ. Ако желаете да съберете собствените си семена на плужеци от лук от храстите, силно се препоръчва да не режете листата..

стръкче жълто цвете

След като цветното стъбло става жълто и това се наблюдава през септември, се разрешава да се събират семена от този лук, които, между другото, запазват жизнеспособността си до четири години.

Засаждането на утайки от семена също е разрешено в началото на пролетта (този метод се нарича разсад) до средата на лятото. В този случай младите растения от лука на тинята могат да вкоренят преди настъпването на замръзване.

Семената се засаждат в открита земя в края на април. Преди този процес е препоръчително да ги накиснете за един ден и да ги изсушите малко..

Посява се като правило във водни канали. Ако няма много семена, препоръчително е да ги засадите в специални контейнери и да считате специална почва за земя. Почвата трябва да се излее в каналите и да се навлажни, но не да се препълва, в противен случай ще измие почвата. Последната стъпка ще бъде покриването на семената със специален филм.

Два пъти на сезон трябва да подхранвате семената. През първата година слузът ще даде само няколко пера, но през следващата година можете да очаквате нейния цъфтеж и наличието на всички отличителни черти на културата на това семейство. По това време е позволено да го засадите и да оставите добри варианти за размножаване чрез семена. След една година можете напълно да отрежете листата.

Как да се грижим за лук лук?

Когато се грижите за младите разсад, няма абсолютно нищо трудно. Достатъчно е редовно да поливате и разрохквате почвата.

Ако плевелите са очертани, трябва незабавно да се отървете от тях, в противен случай те ще създадат сянка и разсадът няма да се развие.

През първата година основното условие е борбата с плевелите, така че силно се препоръчва не само да поливате разсада, но и да ги плевите..

Освен това, по време на пролетното отглеждане или копаене, е желателно пътеките да се разреждат с хумус и пепел, като същевременно се почиства растението от стари листа.

В този случай можете да разчитате на сочни листа. Някои летни жители предпочитат да мулчират растенията, докато те могат да задържат влагата в земята. През септември е препоръчително да храните слузта с торове на основата на калий. Най-разпространената и безобидна е пепелта..

Някои смятат този лук за декоративно растение, така че много често може да се види в цветната градина. Поради полезните си качества, тънките са много по-здравословни от лука. Да, и той е непретенциозен в грижите, поради което съвременните летни жители го предпочитат все повече и повече.