Отглеждаме праз на личен парцел

Празът е двугодишно растение, което образува пълноценен лук на втората година от живота. Този зеленчук поради отличните си кулинарни характеристики и лекота на грижа при отглеждането днес е широко използван сред градинарите.

Ще ви разкажем за произхода на това растение, особеностите на неговото отглеждане и тайните за получаване на отлична реколта от праз.

Произход на лука

Родината на праз се счита за Близкия изток и района на Месопотамия. Именно тук преди около четири хиляди години започва активно да се занимава с отглеждането на тази култура. Лукът е бил добре познат още в древен Рим и Римската империя. Празът е донесен в Европа от многобройни търговци от Азия. Първоначално този зеленчук не е бил правилно разпределен. Въпреки това, още през 17-18 век, той започва активно да се култивира в повечето европейски страни..

В Русия празът, чието отглеждане не е особено трудно, заслужено се радва на любов и уважение сред летни жители и градинари. Този зеленчук се използва за приготвяне на различни маринати, пресни и задушени. Отличният вкус и високото съдържание на ценни микроелементи винаги са повлияли на популярността на този зеленчук.

Характеристики на отглеждането на праз

Основната особеност на отглеждането на праз е възможността за получаване на реколта едва на втората година. Освен това след първия вегетационен период е необходимо да се събират малки луковици, които съответно се съхраняват до пролетта. Едва на втората година градинарите получават възможност да отглеждат пълноценни луковици. Въпреки определената сложност на грижата за праз, всички дела неизменно се отплащат с великолепна реколта и отличен вкус на получените зеленчуци.

Много градинари-летни жители не си правят труда да отглеждат разсад от семена, а купуват готови разсад на пазари или специализирани магазини. Това им позволява да получат необходимата реколта с минимални усилия и опростява грижата за зеленчука. Това решение обаче има някои недостатъци. На първо място, това е увеличение на разходите за отглеждане на праз и често е проблематично да се купува висококачествен семенен материал.

Отглеждане на праз от семена

Отглеждането на праз от семена се е разпространило в южните райони, където зимите са сравнително меки, а дългото лято ви позволява да отглеждате висококачествени култури. Засаждането на семена в този случай е възможно както незабавно в открита земя, така и по-рано у дома в малки саксии с хранителна почва.

Семена от праз

Преди директно засаждане се извършва подходяща подготовка на семената. Това трябва да се направи задължително, тъй като семената абсорбират влагата дълго време, което значително забавя появата на разсад.

Преди засаждането цялото семе трябва да се накисва във вода при температура 50 градуса. Това време за накисване е 20 минути. След това семената се увиват във влажна кърпа и се поставят на тъмно място за една седмица. Уверете се, че тъканта, в която са увити семената, винаги е мокра. С това завършва подготовката и можете да започнете сеитбата на семена.

Покълването на семената

Времето за засаждане на семената от лук директно зависи от температурните характеристики в региона. Оптималното време за кацане е края на февруари - началото на март. По това време снегът трябваше да се стопи и първото слънце ще затопли земята с няколко сантиметра. Въпреки това веднага правим резерва, че понастоящем кацането в земята е възможно само в южните райони. В централна Русия семената се засаждат в саксии или малки кутии за посев. Ако използвате саксии, тогава диаметърът им трябва да бъде повече от 12 сантиметра.

Празът е взискателен към качеството на почвата, поради което за засаждане на семена е необходимо да се използва специална почва с органична материя и рохкава структура. Можете да използвате закупената почва или да я приготвите сами. За да направите това, имате нужда от градинска земя, хумус и торф. Приготвената пръст се излива със слой не повече от 8 сантиметра, след което леко се уплътнява и се пролива с разтвор на калиев перманганат. Това ще дезинфекцира земята и ще предпази разсада от различни заболявания. Земята няма да изисква повече от всяко значително отклонение от вас.

Посейте семена на дълбочина не повече от един и половина сантиметра. Засаденият разсад трябва да бъде разположен след 5 сантиметра. Веднага след засяването на лука е необходимо да покриете кутията или земята на леглото с пластмасова обвивка, която се отстранява след появата на разсад. Помнете и необходимостта от добра влага на почвата. Горното покритие трябва винаги да е влажно..

Правилна грижа за разсад

Кутия с засаден лук трябва да се постави на топло място, където директната слънчева светлина не пада, които в излишък са вредни за разсада. С растежа на разсад, трябва редовно да добавяте питателна почва в саксията. След 60 дни можете да засадите разсад в открита земя. Отглеждането на разсад изисква тор, който можете да приготвите сами. За целта добавете 10 грама карбамид, 20 грама суперфосфат и 5 грама калиев хлорид към десет литра вода.

Можете да използвате и закупен тор. Зеленчук от агрикола. Препоръчва се преди засаждането да подрязвате основния корен в близост до разсада, което стимулира активното формиране на допълнителни корени. Това ще подобри храненето на растенията и следователно ще получите отлична реколта.

Разсад на праз

Правилна подготовка на леглата

Оптималното време за засаждане на разсад в земята е края на април и началото на май. Разсадът обикновено се засажда два месеца след първите разсад. Препоръчва се да се подготвят лехите от есента, като за целта през есента копаят и засаждат органична материя и тор в почвата. Смята се, че бобовите култури и картофите са най-добрите предшественици на лука..

Най-добре е да разсадите разсад на редове, леко задълбочавайки разсада. Необходимо е да отрежете горната част на разсада и да навлажнете корените в приготвения хранителен разтвор от червей и глина. Минималното разстояние между засадените растения е 15 сантиметра, а препоръчителното разстояние между редовете е 60 сантиметра. Такова солидно разстояние между редовете значително ще опрости последващото олющване на леглата. По време на вегетационния сезон ще трябва да прекарате три дълбоки хълма.

Тайните на отглеждането на праз

Технологията за отглеждане на този зеленчук е малко по-различна от другите видове лук. За да се осигури висококачествено вкореняване на праза, е необходимо да се добави малко количество плодородна почва към стъблата. Първото олющване на редовете се извършва два месеца след засаждането на разсад. Експертите съветват да се добави малко количество дървесна пепел към земята преди олющване.

Поливане на лук Празът се извършва веднъж на пет дни. При сухо и горещо време се препоръчва да се полива на всеки два до три дни. След две седмици след засаждането на разсада се препоръчва да се подхранва с приготвен разтвор на базата на калиев тор, фосфор, каша или пилешки изхвърляния. И не забравяйте редовно да плевите праз и да разхлабвате земята, което ще гарантира висококачествено дишане на кореновата система.

Има различни сортове лук, които се различават по вкуса на този зеленчук и времето на зреене. Така, например, популярни са ранните зреещи сортове, които ви позволяват да получите реколта през август. Повечето сортове от този зеленчук узряват през септември и началото на октомври. Не забравяйте за необходимостта от правилно съхранение на прибраната реколта. Луковиците трябва да се изсушат добре и след това да се съхраняват в дървени щайги, поръсени с речен пясък. В южните райони се практикува съхранение на праз директно върху леглата, които са покрити с дървени стърготини и торф отгоре..

торф

Отглеждането на праз не е трудно. Необходимо е само да подготвите лехите предварително, да добавите органични и минерални торове, растителни семена и разсад навреме. Този зеленчук не изисква специални грижи. Просто трябва да извършите олющването на леглата, редовно поливайте лука и няколко пъти да ги подхранвате с торове. Всичко това ще ви позволи да отглеждате силен лук и да получите отлична реколта, с невероятни вкусови свойства на отглеждания зеленчук.