Праз за московска област: най-добрите сортове със снимки и описания

Има повече от дузина видове ядливи лук. И ако вече сте решили сортовете лук или чесън (а той също принадлежи към този род), засадени в лятна вила, защо да не помислите за отглеждането на праз?

Като хранително и лечебно растение, тя се култивира активно в древна Гърция и Египет, в средновековна Европа се държеше с висока почит на трапезите на богатите, а днес домакините оценяват праз за нежния си деликатен вкус, изобилие от витамини С, Е, РР и здравословни калиеви соли и др. калций, натрий, фосфор, желязо.

Е - заслужава ли си да му отделите място в техните легла? И ние ще ви разкажем най-успешните и вкусни сортове перлен лук (това е второто му име), който със сигурност ще расте успешно в средната лента като цяло и в Московска област в частност.

Сортовете праз се разделят на две големи групи - ранно / средно узряване и средно късно / късно. Първите растат бързо (80-130 дни), имат големи плоски, светлозелени или зелени листа и дебел бял "крак" (основата на стъблото, което се цени най-много при готвенето). Вторите узряват по-бавно (180-200 дни) и се отличават с по-късо стъбло и тънки листа от синьо-зелен цвят с забележимо восъчно покритие. Разгледайте нашите ТОП 11!

Празен голиат

Отнася се до средно ранните сортове - можете да започнете прибирането на реколтата след 120 дни, от юли.

Висока доходност. Характеризира се с голяма височина (22-28 см от бялата част) и дебелина (5-6 см) на стъблото. Масата на хранителната част е 150-200 г. Листата със средна ширина и дължина, сиво-зелени, луковицата леко изразена.

Следователно, подлежи на различни заболявания, изисква допълнително внимание при напускане.

Вкус добър. Назначение - универсално, използва се както в прясна, така и в сушена и консервирана форма.

Карантинен праз

Отнася се до средно късните сортове, които могат да се отглеждат за един сезон - първата селективна култура може да бъде събрана след 125 дни (приблизително в средата на септември), напълно узрява за 200 дни. Препоръчва се отглеждане на разсад (по време на засаждането в земята трябва да е на възраст 70 дни), може да се засажда като зима.

Висока доходност. Разтегливо растение се характеризира със средна височина (10-25 см от бялата част) и дебелина (4-5 см) на стъблото. Масата на хранителната част е 200-300 г. Листата са дълги (до 1 м), сиво-зелени, луковицата е слабо изразена.

Полуостров, вкус отличен. Назначение - универсално, използва се както в прясна, така и в сушена и консервирана форма.

Колум на праз

Принадлежи към ранните сортове - можете да започнете прибирането на реколтата след 85 дни.

Висока доходност. Характеризира се с голяма височина (20-30 см от бялата част) и дебелина (5-6 см) на стъблото. Масата на хранителната част е 300-400 г. Листата със средна височина (до 80 см), широчина и дължина, светлозелени, луковицата леко изразена.

Избелената част е оформена практически без заземяване, този сорт е студоустойчив и перфектно се съхранява..

Средно пикантен, отличен вкус. Назначение - универсално, използва се както в прясна, така и в сушена и консервирана форма.

Праз Веста

Отнася се до средно ранните сортове - можете да започнете прибирането на реколтата след 120 дни.

Висока доходност. Характеризира се с голяма височина (25-50 см от бялата част) и малка дебелина (2-3 см) на стъблото. Масата на хранителната част е 230-350 г. Листата са високи (до 140 см), широки и дълги, светлозелени, луковицата е слабо изразена.

Сортът е слабо податлив на болести, зимоустойчив, устойчив на топлина. Изисква редовно оформяне и горна превръзка.

Сладък, вкус отличен. Назначение - универсално, използва се както в прясна, така и в сушена и консервирана форма.

Слон на праз

Отнася се до средно ранните сортове - можете да започнете прибирането на реколтата след 130 дни.

Висока доходност. Характеризира се с голяма височина (20-30 см от бялата част) и дебелина (4-5 см) на стъблото. Масата на хранителната част е 250-300 г. Листата са високи (до 150 см), широки, ярко синьо-зелени, луковицата е слабо изразена.

Устойчив е на повишените и понижените температури, добре се съхранява. Изискващ се към влага и олющване, харесва връхната превръзка.

Пикантен, отличен вкус. Назначение - универсален, използва се както в пресен, така и в сушен вид.

Танго праз

Отнася се до средно ранните сортове - можете да започнете прибирането на реколтата след 115-125 дни.

Висока доходност. Характеризира се с малка височина (10-15 см от бялата част) и средна дебелина (3-5 см) на стъблото. Масата на хранителната част е 200-250 гр. Листа със средна височина (до 70 см), широчина и дължина, тъмносиньо-зелено, луковица слабо изразена.

Устойчив на ниски температури, вредители и гъбични заболявания, подходящ за дългосрочно съхранение.

Полуостров, добър вкус. Назначение - универсално, използва се както в прясна, така и в сушена и консервирана форма.

Победител на праз

Отнася се до среднозрелите сортове - започнете прибиране на реколтата след 130-150 дни.

Висока доходност. Характеризира се със средна височина (до 20 см от бялата част) и средна дебелина (3-4 см) на стъблото. Масата на хранителната част е до 200 гр. Листа със средна височина (до 80 см), широчина и дължина, сиво-зелени със синкав цъфтеж, луковицата е слабо изразена.

Степента е устойчива на замръзване.

Слаб, вкус отличен. Назначение - универсален, използва се както в пресен, така и в сушен вид.

Алигатор на праз

Принадлежи към средно късните сортове - можете да започнете прибирането на реколтата след 160 дни, от септември.

Висока доходност. Характеризира се с голяма височина (20-30 см от бялата част) и средна дебелина (4 см) на стъблото. Масата на хранителната част е 250-300 г. Листата със средна ширина и дължина, сиво-зелени, повдигнати, луковицата леко изразена.

Подходящ за отглеждане на билки с нежен вкус и приятен чесън аромат.

Полуостров, вкус отличен. Назначение - универсално, използва се както в прясна, така и в сушена и консервирана форма.

Leek Premier

Принадлежи към средно късните сортове - можете да започнете прибирането на реколтата след 160 дни, от септември.

Висока доходност. Характеризира се със средна височина (до 20 см от бялата част) и средна дебелина (4-5 см) на стъблото. Масата на хранителната част е 380-430 г. Листата със средна ширина и дължина, синьо-зелени, гъсто подредени, с восъчно покритие, луковицата е слабо изразена.

Много издръжлив сорт.

Слаб, вкус отличен. Назначение - универсално, използва се както в прясна, така и в сушена и консервирана форма.

Праз Сизокрил (български)

Принадлежи към късните сортове - можете да започнете реколтата след 200 дни.

Висока доходност. Характеризира се със средна височина (до 20 см от бялата част) и средна дебелина (4,5-5,5 см) на стъблото. Масата на хранителната част е около 120-160 г. Листата със средна ширина и дължина, плътни, ветрилообразни, тъмносиньо-зелени, със силно восъчно покритие, луковицата е слабо изразена.

Изключително зимен издръжлив, отлично съхранение.

Слаб, вкус отличен. Назначение - универсално, използва се както в прясна, така и в сушена и консервирана форма.

Праз Казимир

Отнася се до среднозрелите сортове - можете да започнете реколтата след 150-190 дни.

Висока доходност. Характеризира се с голяма височина (20-30 см от бялата част) и малка дебелина (3 см) на плътно стъбло. Масата на хранителната част е до 200 гр. Листа със средна ширина и дължина, тъмнозелени, почти вертикални, луковицата леко изразена.

Сортът е взискателен към влага, отзивчив към горната превръзка, перфектно съхранен.

Полуостров, вкус отличен. Назначение - универсално, използва се както в прясна, така и в сушена и консервирана форма.

Много полезни свойства, отличен вкус, висока производителност с относителна компактност на отглеждането, лекота и дълго време за съхранение, рентабилност - защо празът все още не е на вашия сайт?