Гъби морел неверни

Почти всички представители на гъбното царство имат фалшиви колеги, някои от които са подходящи за ядене, други са животозастрашаващи.

Например, гъбата morel е фалшива - общото забавление може лесно да бъде сбъркано с гъби от Morel и да се сложи в кошница с по-благородни братя. Научаваме какво е едно обикновено забавление, как прилича на семейство Сморчков и възможно ли е да го хапнем.

False morel: описание

Веселка обикновена - Шир. Phallus impudicus

Други имена - подагра morel, миришеща morel.

• Къде и кога расте. Расте почти в цяла Русия и Европа, предпочита широколистни гори с плодородна почва. Началото на плододаването настъпва през май, края - през октомври.
• Шапка с гъби. Шапка с височина около 5 см наподобява камбана. Структурата на шапката е клетъчна, отгоре има стегнат кръг с дупка. Цветът на покритата с тиня шапка е тъмно маслинен. Слизите са необходими за привличане на мухи и други насекоми, които носят гъбични спори.
• Гъб крак. Това е бяла пореста празна тръба с диаметър около 4 мм. Общата височина на краката с шапка е от 10 до 30 cm.

Първо, тялото излиза от земята под формата на тестис или топка с диаметър около 5 cm.

В това състояние гъбата може да остане от 3 дни до месец или повече. Тогава горната част на яйцето се разпада и буквално след четвърт час гъба расте до 30 см височина! За този имот обикновено забавление попадна в Книгата на рекордите на Гинес.

След като разцъфна, гъбата започва да излъчва отвратителна миризма на гнило месо, привличайки различни насекоми за разплод и това вече се усеща от 20 метра! След ден - две гъби се разлагат и умират, превръщайки се в петно ​​от мокра слуз.

Въпреки гадната миризма, гъбата се счита за годна за консумация, а сред французите се счита за вкусна: там се яде сурова. Можете да го ядете, когато гъбата е в етап на яйца или току-що е пораснала.

Фалшива морел: снимка

Вижте как изглежда фалшив морел или обикновен фънки, за да не го объркате с благородни братя:

Различия на фалшив морел от настоящето

Благородните морели и обикновеното забавление се различават помежду си в следните характеристики:

• Оцветяване на шапки. Цветът на шапките от морел варира от жълтеникав до охра и кафяв. Забавна тъмна маслинена шапка.
• Наличието на слуз. Морелите, за разлика от гъбичките, не се покриват от миризлива слуз..
• Етап на растеж. Първо Веселка образува яйце, от което след това расте гъба. Морелите израстват веднага от земята.
• миризма. Морелите не излъчват неприятна миризма за привличане на насекоми. Миришат, за разлика от забавление, приятно.

Не са много разликите, но те са много забележими, така че е малко вероятно да успеете да объркате морел с обикновеното забавление.

Вече знаете как изглежда фалшивата гъба от морета и как тя се различава от истинските морели. Струва ли си да ядете този френски деликатес?.