Кога да копаем картофи за зимно съхранение

За разлика от плодовете, степента на зреене на които е лесно да се определи визуално, картофите могат да се видят само след копаене. Но ако бъде събрана преди време, няма да се съхранява дълго.

Кога да копаем картофи за съхранение

По традиция месецът за прибиране на картофи е септември.

Понятието „отидете за картофи“ в последно време означаваше за ученици, студенти и млади специалисти интересно забавление през първия есенен месец.

Но точният срок на прибиране на реколтата зависи от времето на засаждане, сорта, текущото време и региона.

Знаци за узряване на картофи

Ако времето не беше екстремно, картофите се развиха нормално, не навредиха, основният признак на узряване е пожълтяване на върховете. След седмица или две можете да копаете грудки. По това време корите стават плътни, нишестето се въвежда максимално.

Началото на изсъхване на върховете при липса на признаци на заболяване е сигнал за ранна реколта

Но пожълтяването понякога се случва преждевременно, това може да се дължи на липса на влага, и с екстремни горещини, и с болести. Следователно, трябва да изкопаете 1-2 храсти на проба. Ако обелката се отстрани, когато я разтривате с пръсти, копайте картофи рано.

Зависимост на периода на изкопа от степента и времето

Невъзможно е да се изброят всички сортове картофи, но има ясно разделение на групи. За съхраняване през зимата почти никога не се използват ранни, ранни и средно ранни сортове. За останалите групи, от покълването до прибирането на реколтата, трябва да минат приблизително следния брой дни:

• среднозрели сортове - от 80 до 95;
• средно късно - от 95 до 110;
• късно - от 110 до 120.

В допълнение към сорта, времето за узряване зависи от размера на засадените грудки, почвата, торовете, времето. Копайте картофи при сухо време. Ако реколтата е почти готова за прибиране на реколтата и според прогнозите те ще заредят застояли дъждове, по-добре е да не чакате, докато земята стане влажна.

Не чакайте лошо време: по-лесно и по-приятно е да се добива от суха земя

Датите на прибиране на картофи в регионите

Там, където лятото е кратко, късните и средно късните сортове картофи нямат време да узреят, те се засаждат в южната половина на страната ни. В студен климат сортовете от средния сезон се засаждат за зимно съхранение, въпреки че много средноранни сортове са добре съхранени.

Картофите трябва да се събират за зимно съхранение преди настъпването на замръзване (сутрешното охлаждане до 0 ... -2 ° C не се брои). Следователно, времето за прибиране на реколтата, в зависимост от региона, приблизително изглежда така:

• Северозапад на Руската федерация - края на лятото;
• средна лента - 2-ра половина на септември;
• Урал и Сибир - 2-ра половина на август;
• южните райони - 1-ва половина на октомври.

Твърде ранното събиране на картофи може да доведе до лошо съхранение. Забавянето е изпълнено с риск от измръзване. Следователно във всеки регион те добре знаят кога идва време за копаене на определен клас, но във всеки случай също са ориентирани към времето..