Как да копаем картофи

Копае картофи с мотоблок

За да започнем да берем картофи, вземаме няколко торби, вилици, лопата и ръкавици в градината. Той улеснява работата с копаенето на картофи с моторен трактор. Не всеки може да използва този инструмент, но прибирането на реколтата е по-бързо с него (ако се закачите на него). Беритбата на картофи с мотоблок е достъпна за тези, които имат безплатни пари и умения в управлението на машини. Градинари и градинари използват мотокултиватор, в който площта на засаждане на картофи заема не по-малко от хектар земя (както показва практиката).

Когато използвате селскостопанска техника, най-добре е първо да премахнете върховете от леглата. Използвайте вилички или лопата, премахнете онези храсти, заразени с късна болест. След това трябва да изчакате няколко дни, за да изсъхне тревата и да съберете картофи без никакви затруднения..

За да може работата с култиватора да се възползва и улеснява работата, а не да я усложнява, е необходимо всички редове да са гладки, а култиваторът да не бие страни. Едно и също разстояние между редовете е важно при хълмиране. Когато използвате култиватор, внимавайте за наличието на прикачени файлове. Регулирайте дълбочината на работния инструмент емпирично. Те копаят картофи през моторен блок в един ред. Ако копаете редове на свой ред, тогава механизмът ще трябва да се извърши под ъгъл спрямо земята, което усложнява работата.

Това, което е добре при работа с култиватор е, че той не разваля кореноплодите, изкопава всички картофи от земята и ускорява процеса на прибиране на реколтата. Няколко души могат да следят култиватора и да събират кореноплоди. Предварителното сортиране на картофи може да се извърши веднага с кофи на терена или след работа.

Беритба и съхранение на картофи

Важно е да се имат предвид някои нюанси при прибирането на реколтата. Градинарите често имат ситуации, когато засаждането е било рано, тогава беритбата на картофи трябва да започне през август, а върховете са все още зелени. В този случай, за да се ускори зреенето на плодовете, върховете се отрязват от храстите и оставят не повече от 10 сантиметра над земята. Също така действайте, ако картофът е заразил късната болест. След прибиране на зеленина можете да изкопаете картофи за 7 - 10 дни.

Препоръчително е да започнете събирането на картофи при външна температура не по-висока от +17 градуса. Ако температурата е под +10, тогава има шанс да замръзнете плодове, усукани от земята. Нощните студове предимно увреждат върховете, а след това и плодовете. Не се препоръчва да се изкопават кореноплодни рано сутрин, защото температурата на въздуха е по-ниска, отколкото в почвата и се създава нежелана разлика в температурата.

Не започвайте да берете картофи при влажно, хладно или дъждовно време. Високата влажност е лоша за запазване на качеството и качеството на реколтата. Най-добре е да изчакате и да изчакате по-удобни условия..

Преди да започнете да събирате картофи, трябва да помислите къде и как ще го изсушите. Има само две възможности: разпръснете по полето, изсипвайки всичко на едно място или съхранявайте реколтата под навес. Първият е подходящ за песъчливи почви, където плодовете се изкопават почти всички чисти и сухи и се нуждаят само от леко атмосферно време. Не забравяйте за времето. В крайна сметка може да вали. Вторият вариант е най-често използваният. Важно е само площта да е достатъчна и плодовете да лежат възможно най-малко един върху друг. Можете да използвате навеси, тенти или дори гаражи за сушене на изкопани картофи ръчно или с разходка зад трактор..

Както показва практиката, за да падне мръсотия и всички картофи да изсъхнат, са нужни само два до три дни. Всичко зависи от това колко мръсни са изкопани плодовете от земята. След това се изисква сортиране на картофи..

Копае картофи

Когато август наближава, всеки градинар започва да мисли за факта, че е време за прибиране на картофи. Идеалното време за почистване е топло, а не горещо време, без дъжд. Ако условията позволяват, след прибиране на реколтата е най-добре плодовете да се оставят да изсъхнат на открита повърхност, а не да ги сгъвате веднага в торби. Според специалистите ултравиолетовите лъчи влияят благоприятно на грудките, предотвратяват развитието на болести и гниене по време на съхранение.

След прибирането на реколтата започва сортирането. Необходимо е да се разделят големите, средните и малките, за да се отстранят повредените и изгнили кореноплодни култури. По правило големите и средни картофи се използват като храна, а малките картофи се хранят с добитък. Също така си струва да се погрижите за картофите за семена за засаждане през следващата пролет..

Сортиране на картофи

Сортирането на картофи е важно събитие, което позволява да се съхраняват добри, качествени плодове за дълго време в изба или мазе. Някои веднага подбират добри, цели, а не изгнили плодове от развалени в градината. Някои извършват процедура за сортиране под покрива, в гараж или плевня. Препоръчително е да сортирате всяка партида, събрана в градината.

Картофите се сортират не само по качество и размер, но и по цвят. Не торбайте едновременно големи и малки плодове. Малките картофи е най-добре да се оставят за изхранване на добитък или в крайни случаи за производство на лунен лъч. Средната стойност, която градинарите използват като запас от семена. Големите картофи се изяждат веднага.

Кога да копаем картофи

Невъзможно е да се назове точната дата на прибиране на картофите, тъй като времето зависи от няколко фактора: разнообразието на кореновата култура, времето на засаждане, температурата на въздуха и продължителността на вегетационния сезон. Някои започват да берат всички върхове и копаят картофи в края на август, други теглят до края на септември.

Важно! В средата на лятото се изкопават само ранни сортове картофи. По това време картофите се копаят за консумация. Младите картофи са ронливи и много нежни. Градинарите изкопават само някои храсти, които са харесали, като в същото време оценяват бъдещата реколта.

Често прибирането на реколтата става, когато целият върх е пожълтял и изсъхнал. Какво да направите, когато едната част от върховете на картофите пожълтя, втората все още е зелена, а третата изсъхна. Това се случва, когато градинарите не сортират плодовете по време на прибиране или засаждане. Трябва да събирате картофи след 70-100 дни след засаждането, в зависимост от сорта.

Също така се случва върховете да пожълтяват рано поради суша. Това не означава, че плодовете са напълно узрели. Част от върховете изсъхва, докато кореноплодите не узряват напълно. Има и такива сортове, когато в края на септември върховете са все още зелени и гъсти, въпреки че плодовете вече могат да се разкопаят. Затова най-добрият вариант е да копаете картофи от края на август до средата на септември.

Как да копаем картофи

Един опитен градинар съветва, че брането на картофи трябва да се извършва само с вила, защото лопатата е най-лесна за повреждане на плодовете. Въпреки това, такова средство за прибиране на реколтата може да навреди и на кореноплодите, като засадите картофи на върха. Привърженици на лопатите отбелязват, че нарязаните картофи във въздуха са изморени и могат да оцелеят в избата за дълго време, което е невъзможно с пункция на плода. Веднага ще изчезне и ще изгние. Можете да използвате и ръчен плуг.

След като копаете, можете да започнете да събирате. Картофите трябва да се сортират в сухо време на открито..

Защо спуквания

Причината за спукания картоф не е болестта му. Той започва да се напуква поради изобилието на влага в началото на растежа на плодовете, а след това и продължителната суша. Както показва практиката, плодовете се спукват върху глината. Тези, които засаждат картофи в райони с по-лека пясъчна глинеста почва, не срещнаха такъв проблем. Причината е, че по време на обилно напояване плодовете са пренаситени с влага. С рязка промяна на времето и настъпване на суша - картофите се напукват. За да избегнете това, си струва да поливате кореноплодите за първи път след появата им. Второто - когато клубените започнат масово да се връзват.