Разнообразие от тиквички: екзотични видове и най-добрите сортове култури за различните региони

Тиквичките са един от най-обичаните видове зеленчуци в летните вили; те украсяват градината и растат добре дори сред начинаещи градинари. Съвременното разнообразие от видове, сортове и хибриди на тази култура ни позволява да постигаме добри добиви дори в райони на неустойчиво земеделие.

Най-популярните и продуктивни тиквички - имена и описания

Съвременните сортове и хибриди на тиквички се различават по формата и цвета на плода, вида на растежа, характеристиките на плододаването и скоростта на зреене.

Буш тиква

Обикновено под храстови сортове се разбира точно тези, които растат в компактен храст със стъбло не повече от 20-30 сантиметра. Но понякога късостепенните сортове също се класифицират като храстови, образуващи от една до три мигли с дължина до 1 метър. Най-малкият храст без странични мигли при сортовете Rolik, Anchor (тези два сорта също дават малко листа), Tsukesh, Zebra, Yellow-плодоносен. Сортовете Золотинка и Фараон често образуват къси мигли от половин метър. Холандските хибриди Iskander F1, Sangrum F1 също принадлежат към типа храст, Cavili F1. От групата тиквички-спагети най-компактният храст е в сорта руски спагети, останалите сортове от този тип дават миглите на метър или повече.

Храстовите сортове тиквички заемат малко място

С излишък от азотни торове, всички сортове тиквички образуват буйни върхове в ущърб на плододаването.

Ако храстът от тиквички образува твърде много листа, най-старият от тях може да бъде отстранен без вреда за растението, като се отреже в основата, за да не пречи на грижата за растението и бране на плодове. На първо място, те премахват повредените листа и в контакт със земята..

Тиквички холандско развъждане

Много градинари се стремят да закупят рекламираните семена от холандски тиквички.. Въпреки това, такива семена, особено хибриди от първо поколение (обозначени със символи F1 след името или пред него), са много по-скъпи от обикновените и по отношение на добива не се различават много от най-добрите руски сортове. Освен това холандските тиквички са по-настроени. За нормален растеж и високи добиви се нуждаят от:

• добре обработена плодородна почва с дълбок обработваем слой и високо съдържание на хумус;
• равномерна хидратация;
• стабилно топло време без резки спадове на температурата.

Сред холандските хибриди, най-популярни в Русия Iskander F1, Sangrum F1, Cavili F1.

Iskander F1

Ранно узряване хибрид (около 38-40 дни от покълване до прибиране на реколтата). Растенията са компактни храстовидна форма. Листата са средни и едри, средно разчленени, зелени с бели петна. Плодове във формата на клубове, светлозелени в ярко петънце, средно големи, с тегло около 0,7 кг, много вкусни. Типичните добиви достигат 6–9 кг на квадратен метър.

Тиквички Искандер F1

Sangrum F1

Ранно узряване хибрид (около 38-40 дни от покълване до прибиране на реколтата). Растенията са компактни храстовидна форма. Листата са малки или средни, силно разчленени, тъмнозелени със силно забележими белезникави петна. Плодовете са цилиндрични, светлозелени с белезникави петънки, средно големи, с тегло 0,5-0,7 кг, много вкусни. Плододаване приятелски. Типичните добиви достигат 4–5 кг на квадратен метър.

Тиквички Сангрум F1

Cavili F1

Ранно узряване хибрид (около 40–42 дни от покълване до прибиране на реколтата). Растенията са компактни храстовидна форма. Листата са малки или средни, силно разчленени, тъмнозелени с бели петна. Плодовете са цилиндрични, белезникави или светлозелени, с петънца, средно големи, с тегло 0,4-0,7 кг, много вкусни. Плододаване приятелски. Типичните добиви достигат 4–5 кг на квадратен метър. При стресови условия (горещо или дъждовно време, липса на опрашващи насекоми) той е способен на частична пертенокарпия - образуването на определен брой плодове без опрашване.. Препоръчва се за отглеждане в градински парцели и в частни стопанства във всички региони на Русия.

Тиквички Cavili F1

Партенокарпия в тиквички

В растениевъдството има няколко подобни термина, объркването в които често причинява различни недоразумения:

• Самоопрашване - плодовете се образуват, когато прашецът се прехвърля от тичинките в плодника в рамките на едно и също цвете. Самоопрашваните тиквички по принцип не съществуват, те имат мъжки и женски цветя, подредени отделно.
• Самородна плодовитост - способността да се образуват плодове при опрашване от цветен прашец от едно и също растение. Само плодородието е доста ниско при всички тиквички, затова е препоръчително да има поне две растения за кръстосано опрашване на парцела, особено при отглеждане на екзотични видове (лагенария, индийско орехче), които не се опрашват от обикновени тиквички.
• Женски тип цъфтеж - означава, че върху растението се формират повече женски цветя, отколкото мъжки (например, при сортовете Котва и Фараон). Замърсяването става по обичайния начин. Ако всички цветя са само женствени, опрашването и образуването на плодове няма да се случи..
• Партенокарпията е способността на растението да поставя плодове без изобщо опрашване. В ежедневния разговор под „самоопрашващи се“ или „самоплодни“ тиквички означават именно партенокарпични сортове.

Женските (с яйчник) и мъжките цветя в растителен мозък лесно се различават вече по пъпки

Партенокарпични тиквички - много редки. От юни 2017 г. надеждни официални източници отбелязват проявата на партенокарпия (и то само частично) само в холандския хибрид Cavili F1. В старите архиви на градински форуми (2008–2011 г.) се споменава Партенон F1 с тъмнозелени плодове, произведен от същата холандска компания, съществуваща по това време. Въпреки това, сега семената на хибрида Partenon F1 не се произвеждат, информация за него липсва дори на холандския уебсайт на производителя. От държавния регистър на постиженията за подбор, разрешени за използване в Руската федерация, той е изтрит преди повече от 6 години. Съответно, тези висококачествени семена от този хибрид вече не се продават. Или останките от стари семена, които са загубили способността си за покълване, са продадени, или като цяло е преросяване с неразбираем произход.

Най-добрите високопродуктивни руски сортове

Руските животновъди създадоха прекрасни сортове тиква, идеално приспособени към трудните почвени и климатични условия в различни региони на Русия. По отношение на добива тези сортове не са по-ниски от модните холандски хибриди, отличаващи се благоприятно от тях по-малко капризна. Много от руските сортове имат относителна студоустойчивост, поддържайки нормален растеж и развитие през дълги периоди на хладно време с температури около +10 .. + 15 ° C.

Няма устойчиви на замръзване тиквички. При температура от -1 ° C умират абсолютно всички сортове.

валяк

Разновидност на много ранно узряване (около 32–38 дни от покълването до прибирането на реколтата). Растенията са много компактни храстовидни, с малък брой листа. Листата не са разчленени, зелени без петна. Плодовете са цилиндрични, с тегло 0,7-1,3 кг, вкусни. Цветът на плодовете при зряла зрялост е белезникаво-зеленикав, бял, когато семената узреят. Типичните добиви достигат 6–8 кг на квадратен метър. Най-издръжливият и студоустойчив сорт. Препоръчва се за северните региони.

Тиквички валяк

котва

Разнообразие от ранно узряване (около 37-40 дни от покълване до прибиране на реколтата). Растенията са много компактни храстовидни, с малък брой листа. Листата не са разчленени, зелени без петна. Плодовете са цилиндрични, леко стеснени към дръжката, с тегло 0,7–1,2 кг, вкусни. Цветът на плодовете в зряла зрялост е белезникаво-зеленикав, жълт, когато семената узреят. Типичните добиви достигат 7-10 кг на квадратен метър. Сорт с преобладаване на женски цъфтящ тип. Не е устойчив на болести.

Котва от тиквички

Beloplodny

Разнообразие от ранно узряване (около 36–44 дни от покълването до прибирането на реколтата). Храстовидни растения. Листата не са разчленени, тъмнозелени с ясно видими бели петна. Плодовете са цилиндрични, леко оребрени в основата, с тегло 0,7-1,1 кг, вкусни. Оцветяването на плодовете при зряла зрялост е белезникаво-зеленикаво, като зреенето на семената е бяло или жълто. Нормалната производителност достига 7-10 кг на квадратен метър. Не е устойчив на гниене на плодовете.

Бяла тиква

Tsukesha

Разнообразие от ранно узряване (около 40–45 дни от покълването до прибирането на реколтата). Храстовидни растения. Листата са едри, разчленени, тъмнозелени. Плодовете са тъмнозелени с малки точки, цилиндрични, с леко стесняване на дръжката, с тегло 0,8-1,1 кг, много вкусни. Обичайният добив достига 11-12 кг на квадратен метър.

Тиква тиквички

фараон

Разнообразие от ранно узряване (около 39–43 дни от покълването до прибирането на реколтата). Растенията с храстовидна или полу-първостепенна форма, образуват 1–2 мигли не повече от 50 cm. Листата са средни по размер, тъмнозелени, понякога с бели петна. Плодовете са цилиндрични, тъмнозелени на малки петна, с тегло 0,8-1 кг, много вкусни. Сорт с преобладаване на женски цъфтящ тип. Нормалната производителност достига 6–9 кг на квадратен метър, при временни филмови заслони до 15 кг. Има относителна студоустойчивост и повишена устойчивост на гниене на плодовете.. Големите узрели плодове могат да се съхраняват в хладно помещение до март.

Фараон на тиквички

зебра

Разнообразие от ранно узряване (около 40–45 дни от покълването до прибирането на реколтата). Храстовидни растения. Листата са средни и едри, зелени, силно разчленени. Плодовете са цилиндрични, тъмнозелени с ясно изразени надлъжни светлозелени ивици и неравномерни петна, средно големи, с тегло 0,9–1,2 кг, много вкусни. Обичайният добив е около 7 кг на квадратен метър. Зонен в Централна Черноземна област за лични помощни парцели и градински парцели.

Тиквички зебра

Таблица на сравнителните характеристики на сортовете с бели и зелени плодове

Фантастични екзотични тиквички

Много популярен сред градинарите, любителските сортове тиквички с жълти плодове. Те са малко по-термофилни в сравнение с конвенционалните сортове..

Жълти плодове

Руски сорт за ранно узряване (около 40-50 дни от покълване до прибиране на реколтата). Храстовидни растения. Листата са големи, силно разчленени, тъмнозелени. Плодовете са ярко жълти (понякога двуцветни жълто-зелени плодове се образуват на някои растения), цилиндрични, с малко стесняване до дръжката, с тегло 0,7–1,4 кг, много вкусни. Типични добиви от 5 до 12 кг на квадратен метър.

Тиквички жълти

Златоронка

Руски сорт за ранно узряване (около 40-50 дни от покълване до прибиране на реколтата). Растенията с храстовидна или полу-първостепенна форма, образуват 1–2 мигли не повече от 50 cm. Листата със среден размер, тъмнозелени със слабо изразени бели петна, силно разчленени. Плодовете са цилиндрични, ярко златисто жълти, с тегло 0,6-1,3 кг, много вкусни. Нормалната производителност достига 5–7 кг на квадратен метър. Препоръчва се за отглеждане в градински парцели и в частни стопанства във всички региони на Русия.

Тиквички Тиквички

krukneki

В чуждите страни тиквички-мошеници с оригинални плодове, извити в основата, са много популярни. Плодовете най-често са с жълт цвят с различна степен на интензивност, с гладка или грудка кожа. В Русия все още няма регионализирани търговски сортове от тази група; за любителски сайтове се предлага руският сорт храст Златен скалоп с грудкови плодове с тегло 1,5–2 кг, узряващи 60–65 дни след покълването за прибиране на реколтата..

Крокодил Тиквички Златен гребец

F1 фестивал

Много оригинален хибрид с почти кръгли оребрени плодове с пъстър цвят. В Русия това е било неразбрано като тиквички, въпреки че във всички чуждестранни каталози такива сортове принадлежат към твърдозърнестата тиква от сорта Acorn. Тези растения обикновено зреят с къси опашки, средно или средно късно.

Фестивал на тиква за тиква F1

топка

Руски сорт със средна ранна зрялост (около 50–55 дни от покълването до прибирането на реколтата). Храстовидни растения. Листата са средни, разчленени, светлозелени с бели петна. Плодовете са кръгли, светлозелени петна, с тегло 0,7-1,8 кг, много вкусни. Нормалната производителност достига 4–11 кг на квадратен метър.

Топка за тиквички

Boatswain F1

Руски хибрид за ранно узряване (около 44–46 дни от покълването до реколтата). Храстовидни растения. Листата са средни, силно разчленени, зелени с бели петна. Плодовете са почти сферични по форма, тъмнозелени, с тегло 0,7–2,4 кг, много вкусни. Типичните добиви достигат 6-10 кг на квадратен метър.

Тиквички Boatswain F1

Тиквички за спагети

Модна и оригинална група сортове с необичайна употреба на плодове. Напълно узрелите плодове се нарязват наполовина, почистват се от семена и се пекат цели във фурната в продължение на 20-30 минути, в резултат на което плътта им се разпада на отделни влакна, подобно на макароните за спагети.

Зрели плодове от тиквички-спагети по време на печене се натрошават на влакна

Незрелите плодове от влакното не се образуват, те се използват като най-обикновените тиквички.

Повечето сортове от този тип са катерещи растения с късно узряване (80–100 дни), широко овални плодове с кремав или бледожълт цвят, с тегло 1-2 кг. Най-компактният и най-ранен в тази група е руският сорт спагети.. Красивите му жълто-зелени плодове с тегло около 0,6–0,8 кг узряват за 60–75 дни, а средният добив достига 6–7 кг на квадратен метър, този сорт се препоръчва за отглеждане в градински парцели в цяла Русия.

Руски спагети - най-ранният и най-компактен сорт от групата тиквички-спагети

Мускат (орех, круша) тиквички

Също така, поради неразбиране, сортовете тиква от индийско орехче понякога се класират като тиква.. Те имат бледо оранжево-кремави плодове с много характерна крушовидна форма, леко оребрени или гладки, с тегло 1-2 кг, с ярко оранжева плът. Това са много термофилни растения, които обикновено растат само при температури над + 25 ° C. Най-ранните от тези сортове изискват узряване поне 80–90 дни. Плододава добре само в южните райони.

Орехови и крушовидни сортове тиквички - разновидности на топлолюбивите мускатни тиква

Как да получите малки тиквички

Единственият начин да получите малки тиквички с недоразвити семена е навременното събиране на заложени плодове, поне 2-3 пъти седмично, това също допринася за значително увеличаване на добива. Изразът „плодовете не израстват“ в каталозите означава едно от двете неща:

• дори сравнително дългите плодове дълги половин метър запазват тънка кожа, развитието на семената започва много късно (повечето зелени и жълти тиквички-тиквички);
• растежът на плодовете по дължина бързо спира, плодовете остават кратки, но в същото време започва развитието на семената и втвърдяването на кожата рано в тях (бяло и кръгли сортове плодове).

За да тиквичките бяха малки, те се събират 2-3 пъти седмично

Общи принципи на отглеждане

Семената от тиквички се засяват в добре оплодено легло (1 квадратен кофа с хумус или половин кофа тор) след края на пролетните студове, когато почвата се затопли до + 20 ° C. Датите на сеитба - от края на април на юг до началото на юни на север. Под филма можете да сеете 1-2 седмици по-рано. Разстоянието при сеитбата е 70–90 см, дълбочината на сеитбата е 2–5 см. В всяка ямка се засяват 2–4 семена, за да се оставят 1-2 най-добри растения. Допълнителните издънки се подрязват внимателно под корена, за да не се повредят кореновата система на останалите растения при изваждането им.

Посейте няколко семена в една дупка, за да оставите 1-2 най-добри растения

С директната сеитба в земята тиквичките растат по-мощни и здрави, с дълбока коренова система, по-лесно да издържат на суша и студ, така че директната сеитба винаги е за предпочитане пред отглеждането на разсад.

При поливане те овлажняват само почвата около растенията, предотвратявайки навлизането на вода в листата и плодовете

През сезона постеля с тиквички редовно се плеве от плевели, разхлабена почва и, ако няма достатъчно дъжд, се полива кофа с вода за всяко място. При поливане те овлажняват само почвата около храстите, предотвратявайки навлизането на вода в листата и плодовете.

Видео на открито отглеждане на тиквички

Начинаещите градинари често грешат, като приемат естествения петнист цвят на листата в някои сортове като проява на болестта. Всъщност те са много лесни за разграничаване:

• естествен цвят - равномерен на стари и млади листа, без признаци на пресъхване;
• пухена мана - започва със стари листа, неправилно жълти петна и изсушаване на краищата;
• брашнеста мана - бяло миещо се прахообразно покритие върху повърхността на листата, с ясно видими пунктатни огнища.

Как да различим естественото листно петно ​​от болестта (фотогалерия)

С появата на болестта в края на сезона не са необходими специални лечения, с ранното развитие на болестта можете да напръскате с лекарството Строби. На следващата година на заразеното място се отглеждат всякакви култури, с изключение на тиквички, тиква, краставици и маруля.. В тиквичките няма специални вредители.

Характеристики на селскостопанската технология и селекцията на сортовете за различните региони

В зависимост от климатичните условия отглеждането на тиквички в различни региони има свои собствени характеристики..

Южна Русия и Южна Украйна

Лятото е дълго, горещо, често сухи. При поливане 1-2 пъти седмично тиквички от абсолютно всякакъв вид и сорт растат перфектно. За да запазите влагата в почвата, е желателно да мулчирате с всякакви подръчни материали - дървени стърготини, ядки, черен агрофибър.

Мулчирането с дървени стърготини помага за задържане на влага в почвата

В силна жега листата на тиквички често изсъхват дори при достатъчно влажна почва, особено при сортове с широки меки листа. Сортовете с твърди, разчленени листа понасят топлината по-лесно..

Средната ивица на Русия, северната част на Украйна, Беларус

В откритата земя всички сортове растат добре, с изключение на индийско орехче и лагенария, които се развиват само в топлите лета. В студената пролет, за ранна сеитба, леглото е покрито с филм предварително за една седмица, така че почвата да се затопли добре. При сухо лято поливането е необходимо.

В студената пролет лехите под тиквичките са покрити с филм седмица преди сеитбата, така че почвата да се затопли

Южен Урал, южно от Сибир

Лятото е кратко, но горещо и сухо, с резки температурни промени. При поливане 1-2 пъти седмично повечето сортове успешно растат, с изключение на индийско орехче и лагенария.

Северна и северозападна част на Русия (включително Ленинградската област), северната и централната част на Урал и Сибир

Лятото е кратко, прохладно, облачно и дъждовно. Ранните студоустойчиви сортове могат да дават плодове в откритата земя. Подслонът е за предпочитане през пролетта при сеитба. През есента можете да се предпазите и от замръзване, като поставите дъги и издърпате филма. Късните и термофилни сортове, дори в оранжерия, дават култури само в благоприятни години.

Прост подслон от арки с опънат филм ще предпази от пролетни и есенни студове

Lagenaria - виетнамски красив

Лагенария (виетнамски тиквички, индийски краставици, горилика, калабаш, стъклени съдове или тиквени бутилки) е много далечен роднина на тиквички, едногодишна тропическа лоза с дължина до 10 метра. Много е термофилен и расте добре при температура не по-ниска от + 20 + 25 ° C. Младите плодове са годни за консумация като тиквички.

Младите плодове на дългоплодните лагенарии се използват като нормални тиквички.

Семената от Lagenaria се засяват едно по едно в торфени саксии месец преди края на замръзването. За нормално опрашване трябва да се отглеждат поне две растения.

Семената на Lagenaria имат много твърда черупка, така че е по-добре да ги покълнете преди сеитбата

Преди сеитбата е препоръчително да покълнете семената, като ги увиете във влажна парцал и ги сгънете на топло място. Веднага след като коренът започне да се излюпва, е време да се засеете.

Разсадът Lagenaria се отглежда в саксии с торф

Пресажда се на постоянно място след края на замръзване и установяване на топло време. Най-добре е да засадите в земята близо до южната стена на къщата, издърпвайки дебела жица за подкрепа. Разстоянието между растенията е около 1 метър. Засадените разсад се покриват с агрофибър за първите дни. В топло време лагенарията расте много бързо, образувайки маса от листа, подобни на тиква.

Листата на Lagenaria са подобни на тиквените листа, но цветята са бели и отворени през нощта.

Цветовете на бялата лагенария се отварят само през нощта и се опрашват от нощни пеперуди. За надеждност се препоръчва изкуствено опрашване. Цветният прашец на мъжките цветя се прехвърля на женската с четка или директно от цвете на цвете. С други тиква не се опрашва.

За надеждност цветята на лагенария се опрашват на ръка.

Яйчниците на лагенарията са покрити с гъсто опушване. Част от млад растящ плод може да бъде отрязана и след това той ще продължи да расте. При дългоплоден сорт плодовете достигат 2 метра дължина.

Само няколко яйчници ще прераснат в едри плодове, останалите ще изсъхнат и ще отпаднат

По време на узряването плодът се втвърдява и изсъхва..

Има неядлива лагенария с горчиви плодове с форма на стомна.

Плодовете на лагенария във формата на стомна се използват за различни занаяти. Сред тези сортове са много неядливи!

Зрелите му сушени плодове се използват за различни занаяти, вази, ястия за половинка.

От узрели сушени плодове лагенария правят ястия за половинка

Дори в трудни климатични условия можете да получите отлични добиви от тиквички с адекватен подбор на сортове и компетентна селскостопанска технология. И в южните райони, благоприятни за тази култура, всички видове и сортове, дори и най-настроените, са отлично плодотворни..