Топ 8 най-сладки сортове моркови за сокове, салати и пайове
Съдържанието на захар и каротин в морковите е един от основните показатели за неговия вкус. Без тях зеленчукът става горчив и безвкусен. Какви видове от тези вещества се намират най-много в морковите??
Всеки градинар мечтае за вкусни и сладки плодове, в идеалния случай тези, които могат да се консумират директно от градината. Това важи за морковите в по-голяма степен. Въпреки това, често всичко завършва с мечти, защото много хора предпочитат да избират надеждни и доказани сортове, отколкото да експериментират с нови..
Но ако семейството ви има малки деца, не забравяйте да засадите поне един от сортовете, които предлагаме. В крайна сметка, сладките моркови са не само много вкусни, но и невероятно здравословни: съдържащите се в него вещества имат благоприятен ефект върху развитието на растящ организъм.
Бебе сладко
Средна ранна култура сорт с високо съдържание на каротин и захар. Кореновите култури са цилиндрични с тъп връх, ярко оранжеви, дълги до 20 см. Ядрото е малко, с червено-оранжева пулпа, много сочно, нежно и сладко. Плодовете се препоръчват да се консумират пресни, за да се приготвят сокове и пюрета от тях - за деца и хора, които спазват диета. В допълнение, морковите се съхраняват дълго време и в същото време не губят представянето си. Средна резистентност към болести.
маестро F1
Ранен хибрид от моркови, предназначен за отглеждане на хребети и хребети в почти всички климатични зони. Кореновите култури се консумират пресни, преработени и също съхранявани за продажба. Здрав морков с правилната цилиндрична форма, с наситено ярко оранжев цвят на кората и светлочервено ядро. Растението рядко развива алтернариоза, оидиум и петна. Реколтата може да се събира както ръчно, така и механично. По време на съхранение плодовете не се сребрят, така че са подходящи за продажба през извън сезона.
Императорът
Къснозреещ сорт моркови, който се характеризира с високо съдържание на каротин и сочен, богат вкус. Коренови култури с оранжево-червен цвят, цилиндрична форма с леко заострен връх. Пулпата е гъста, ароматна, сърцевината е малка. По време на съхранение морковите от този вид не само не се влошават, но, напротив, подобряват вкуса им. При добри условия може да се съхранява до пролетта (т.е. 7-9 месеца). С излишък от влага кореноплодите не се спукват, освен това са доста устойчиви на болести.
Нант 4
Един от най-популярните сортове моркови сред градинарите е много рано зреещ сорт, кореноплодите са добре запазени и подходящи за всяка обработка. Външният вид на този морков се приема като стандарт - той е цилиндричен с малка опашка, ярко оранжев цвят, който се разпределя равномерно по повърхността. Ядрото и плътта са почти с един и същи цвят. Всички сортове моркови "Нант" са много чувствителни към състава и характеристиките на почвата. Ето защо, за да получите качествена култура, засадете семена в лека почва.
болеро F1
Това е ранен сорт, плодовете на който се препоръчват за прясна консумация, дългосрочно съхранение, както и за отглеждане на продукти от греди. Семената са много издръжливи, без проблеми преодоляват сухата лятна почвена кора и лесно понасят топлината. Кореновите култури със среден размер, понякога малко по-дълги, с правилна цилиндрична форма с тъп връх. Ядрото и кората са едно и също оранжево.. болеро F1 - Признат лидер в резистентността към алтернариоза и брашнеста мана. Отбелязана е и добра устойчивост на церкоспороза и кореново гниене..
Лоли
Сорт, който се препоръчва за отглеждане в лични дъщерни парцели. Коренови култури със средна дължина, конусовидна форма с малък тъп връх. Цветът на кората и кашата е оранжев. Вкусовата вкус е отлична, така че морковите се консумират пресни (сокът е особено вкусен), замразени и преработени. Пресните моркови се съхраняват достатъчно дълго, не се напукват. Растение, устойчиво на цъфтеж.
мед
Един от най-добрите сортове моркови, както на външен вид, така и на вкус. Расте добре на песъчливи и глинести почви. Кореновите култури са дълги, прави, цилиндрични, оранжево-червени, много сладки с малка сърцевина. Морковите от този сорт са силно препоръчителни за бебешка и диетична храна, производство на сокове. Растението е устойчиво на бактериално и черно гниене, слабо е повлияно от брашнеста мана, кафяви петна и ризоктония.
чревоугодник
Един от най-сладките сортове моркови сред съществуващите. Кореновите култури са силни, дълги (до 25 см) и големи, наситени ярко оранжеви. Морковите от този сорт, като всеки друг сорт захар, имат много тънка сърцевина. Засаждането на семена в открита земя е необходимо само при стабилно висока температура на въздуха. Рязкото охлаждане намалява добива на моркови. Устойчивостта към болести е ниска, следователно е необходимо да се спазва изцяло селскостопанската технология на отглеждане.
Кореновите култури от изброените сортове моркови всъщност са много вкусни и сладки - и възрастните, и децата ще се радват. От такива моркови се прави отличен сок, бебешко пюре, други ястия и десерти. И вие избирате какъв вид оранжеви кореноплодни зеленчуци?