Реколти от сладък пипер за открита земя и оранжерии, тяхното описание

Пиперът от черен пипер е една от онези зеленчукови култури, която се отличава с невероятно разнообразие от размери и форми на плодове, техния цвят, височина на храстите, яркост на вкус и аромат, както и предназначение. Благодарение на дългогодишната селективна работа всеки производител може да закупи точно онзи вид сладък пипер, който със сигурност ще даде отлична реколта в условията, в които е в състояние да осигури това растение.

Сред ранните сортове сладък пипер за открити почвени и филмови приюти са следните:

• Belozerka;
• Преглътнете;
• търговец;
• Голяма мама;
• Мечо Пух.

Много летни жители с голям ентусиазъм отглеждат този зеленчук изключително в оранжерийни условия. Защо има по-богат избор от семена. Най-добрите сортове сладък пипер с ранен период на зреене за отглеждане в оранжерия са:

• Ivanhoe;
• Кравешко ухо;
• Оранжево чудо.

Agapovsky

Обилно плодоносен сладък пипер, полуопределящ тип. Той има тъмнозелен цвят в стадия на техническа зрялост, променя се в червен по време на биологичен. Растенията са доста компактни, въпреки че растат до 90 см височина.

Плюсовете на сорта са прилична производителност и висока устойчивост на болести, а минусите са чувствителност към недостатъчно количество слънчева светлина и поливане на почвата.

Ivanhoe

Храстите са средно големи (до 70 см), доста компактни, полустеблови. Расте забележително както на чист въздух, така и под временен подслон. Сладките чушки от този сорт имат конусовидна форма.В стадия на техническа зрялост те са бели и кремави на цвят, в биологичния - червени.

Има имунитет на генетично ниво към много заболявания: вертикално увяхване, алтернариоза, мозайка.

Belozerka

Най-добрият клас за открит терен. Храстите със средна височина, обикновено растат до 50-70 см. Реколтата узрява почти едновременно. Плодовете имат конусовидна форма, ребрата са слаби, заострени, сладки, сочни. При техническа зрялост плодовете са бяло-кремави или млечножълти, след това зачервяват.

Сортът пипер Белозерка е много добър за дългосрочно съхранение и транспортиране на дълги разстояния, устойчив на различни болести и гниене, както и температурни крайности.

Голяма мама

Растението достига височина до 1 м и изисква връзване, храстът е полу-разпръснат. Плодовете са гладки, кубовидни, когато узреят стават оранжеви. Те имат сладка месеста плът и нежен аромат. Подходящ за отглеждане както на открито, така и под филм.

Голям татко

Акцентът на сорта е лилавият цвят на плодовете. На генетично ниво се поставя резистентност към вирусни заболявания, например, тютюневата мозаечна вирус.

Растенията са доста компактни, ниски. Подходящ за открит терен. Плодовете на сортовете сладък пипер Големият татко конусовидна форма. Страхотен вкус и много ароматен. Издържайте дълъг транспорт, дълго оставайте свежи.

Мечо Пух

Растението е ниско, стандартно, храстите достигат височина до 30 см. Плодовете на букет, конусовидни, тъмночервени. Сортът се характеризира с еднократно узряване, подходящ за отглеждане в оранжерия и отглеждане във временен подслон, устойчив на болести.

Какаду жълто

Сортът е много взискателен към наличието на слънчева светлина, затова е за предпочитане да се отглежда сладък пипер от този сорт в южните райони. Плодовете са удължено-цилиндрични с дължина 10 см. Ярко оранжево.

Джинджифилов мъж

Този сорт е еднакво добър за отглеждане в оранжерия и на открито. Растението е жилаво, високо само 40 см, полустеблено, компактно. Устойчив на основни заболявания, добра настройка на плодовете при ниски температури.

Идеален за пълнеж, подходящ за замразяване, консумация на прясно и всякакъв вид консервиране.

търговец

Чудесен вариант, както за открита земя, така и за оранжерията. Храстите са високи, до 1 м. Чушките са във формата на пирамида. По време на узряване те имат светло зелен цвят, а след това стават червени. Те имат добър сладък вкус, ярък аромат, високо съдържание на аскорбинова киселина..

Градинарите обичат сорта за надеждност, гарантиран добив и универсалност на предназначението..

глътка

Сортът е предназначен за отглеждане на открито. Характеризира се с приятно узряване на сладки пиперки, които имат гладка кожа, конусовидна форма и яркочервен цвят.

Растенията достигат височина до 60 см, средноразпространени, стандартни. За изобилна реколта изисква образуването - необходимо е да се премахнат всички листа преди първия клон.

Градинарите избират този сорт заради сладкия вкус на плода, устойчивостта на болести и гъвкавостта при употреба.

Оранжево чудо

Този сладък пипер има ярко оранжев цвят и кубовидна форма на средно големи плодове. Растението достига височина до 80 см, стандартният тип, изисква връзване, така че клоните да не се откъснат под тежестта на плодовете. Ярък аромат и много сладък вкус са характерни за този сорт. Сортът е добър за приготвяне на салати и лечо.

Най-добрите сортове в средния сезон

Сортовете зрял пипер среден период на зреене са подходящи за отглеждане както в средните ширини на Русия, така и в южния климат. Но ако в топли райони това може да се направи в незащитена почва, тогава в по-тежки условия е необходимо постоянно подслон. Най-плодотворните сортове чушки със среден период на зреене са богатир, какаду и подарък на Молдова.

атлас

Храсти високи до 70 см, обилно окачени с едри чушки. Всеки достига дължина от около 20 см, дебелостенни. Пулпът има сладък вкус, много сочен. В процеса на узряване те имат ярък светло зелен цвят, след което стават червени.

герой

Растението се простира на 60-70 см, разпространява се. Конусовидни чушки. По време на узряването плодът променя цвета си от зелен в яркочервен..

Този сладък пипер е добре не само пресен, но и за консервиране и замразяване. Извършва транспорт, устойчив на болести, температурни колебания и слаба светлина.

Краве ухо

Храстите се простират до 70 см. Плодовете са червени във формата на шишарка, дълги 16 см. Чушките са сладки, много сочни, с типичен аромат на пипер. Перфектно съхранени и издържат на дълъг транспорт. На един храст узряват до 3 кг зеленчуци.

гладиатор

Среден период на зреене. Стандартното растение, високо до 80 см, се отглежда най-добре в оранжерия, но и на открито под временно убежище дава добра реколта.

Плодовете са с жълт цвят, имат нежен сладък вкус, сочни, с нежен аромат. Сортът е избран от градинарите за търговско качество, наличието на витамини във високи концентрации и устойчивост на болести, например, до вертицилоза.

Калифорнийско чудо

Плодовете са с кубична форма, боядисани в момента на техническа зрялост - в зелено, а в момента на узряване - в червено. Храстите са високи, до 80 см. Плодовете са много сочни, подходящи за храна прясно набрана и за всякакъв вид консервиране, замразяване. Трудно е да се намери по-добър от този сорт сладък дебел стенен пипер за прибиране на реколтата за зимата.

Подарък на Молдова

Един от най-придирчивите сортове сладък пипер, може да расте на изтощени почви, устойчив на студено време и сухи периоди. Различава се в отличен имунитет благодарение на това, което няма да остане без чушки.

На етапа на биологична зрялост, червено. Забележително се съхранява и понася транспортирането. Посока на салата.

Най-добрите хибриди

Растителните хибриди имат подобрени качества. Това може да бъде както размерът и формата на растенията и плодовете, повишеният имунитет към специфични заболявания, така и устойчивостта на не най-добрите условия за отглеждане. Те обаче имат един съществен недостатък, те лишават градинарите от възможността самостоятелно да събират посадъчен материал за следващия сезон, тъй като майчиното растение не предава характеристиките си, когато се размножава чрез семена.

Близнаци F1

Храстите са средно големи (0,6 м) с мощни стъбла и набръчкани тъмнозелени листа. Периодът на зреене на културата е до 80 дни. На един храст узряват до 10 сладки чушки с тегло 250 г, боядисани в жълто. Плътни (8 мм) сладки чушки с лека горчивина, подходящи както за консервиране, така и за салати.

Може да се отглежда в Сибир, има генетична устойчивост към вирусни заболявания. От минусите може да се отбележи необходимостта от обличане и връзване.

Ранно чудо F1

Компактен храст, неопределен, дава плодове с дебели гърди (10 мм) с тегло 240 г, дължина 15 см, диаметър 8-10 см. Цветът на призматичните чушки е яркочервен. Страхотен вкус и характерен аромат, издържа до 3 месеца.

Периодът на отглеждане преди прибиране на реколтата е 95 дни. Сортът е устойчив на вируси, например, тютюнева мозайка, бронз. Производителност 10-14 кг / м2.

Дебел човек F1

Сладките чушки започват да излитат при 110 дни растеж. Плодове с кубовидна форма със заоблени ребра. Месеста, с дебелина на стената 8 мм, невероятно сочна с типична миризма, повишена сладост. Чушките наддават на тегло от 300-400 г. При абсолютна зрялост вишнево червено.

Сортове и хибриди за отглеждане в Сибир

Климатът в Сибир се характеризира не само с ниски температури и донякъде краткосрочно лято, но и с непредсказуемостта си. Един градински сезон може да бъде чудесен за растежа на тази термофилна култура, за да угоди на топлината и слънцето за доста дълъг период. И друго лято може да се окаже дъждовно и мразовито с редки слънчеви дни. Ето защо, избирайки сортове сладък пипер за Сибир, струва си да се даде предпочитание:

• зонирани екземпляри, които имат време да узреят за кратък топъл период от време;
• ранни узрели екземпляри, чийто вегетационен период не надвишава 110 дни;
• зеленчуци, които се чувстват добре в оранжерии.

За отглеждане в сурови условия вече са отгледани около 400 сорта сладки зеленчуци. Най-доброто от тях са:

Червеноплоден: Ранно чудо, Първороден от Сибир, Колобок, лястовица, атлас, тополин, викинг, Альоша Попович.

Портокали: Сибирски бонус, Оранжево чудо.

Сортове и хибриди за отглеждане в предградията

За предградията можете да разгледате много оригинални сортове и хибриди от сладък пипер. Дори ако сезонът няма да зарадва с много слънце и топлина, чушките, отглеждани в оранжерии, ще дадат много сочни и ароматни плодове. И за добра година отлична реколта може да бъде премахната от храстите, отглеждани на открита земя.

Когато избирате сорт или хибрид, трябва да използвате няколко правила:

• Няма нужда да засаждате зеленчуци, отглеждани за южните ширини, в условията на Московския регион те ще дадат лоша реколта.
• Трябва да се вземат предвид надеждни непретенциозни сортове, дори ако добивът им е среден.
• Ако искате екзотика, можете да засадите няколко храсти за тестване и основната култура, която да очаквате от доказани проби.

Според прегледите на опитни летни жители за отглеждане в близост до Москва са подходящи следните сортове и хибриди от чушки:

Червено плод: Мечо Пух, Агаповски, Спортист, лястовица, Джинджифилов човек, Чардаш, Фунтик.

Жълт плод: Близнаци F1, Любим кайсия, Бугаи, Златен резерв.

Лилаво: Bagheera, Big Dad.

Портокали: Оранжево чудо, сибирски бонус.

Въпреки че този зеленчук се е разпространил по целия свят от горещо Мексико, но благодарение на активната работа на животновъдите днес имаме възможност да го отглеждаме в почти всеки климат. Въпреки това, за да получите наистина стойностна реколта, все пак си струва да изберете сорт за конкретни условия на отглеждане..