Сладък пипер - сортове за сибир
Съдържание
Дори в северните райони на Централна Русия и Сибир е напълно възможно да се получи добра реколта от сладък пипер. Цялата тайна се крие в правилния избор на семе.
Сладкият пипер е топлинно обичаща култура и се чувства изключително неудобно в студен климат. Селекцията обаче не стои неподвижно и днес има богат избор от сортове и хибриди, които са перфектно адаптирани към суровите условия на Сибир.
"Северна" пиперна култура
Преди да пристъпя към описанието на сортовете, бих искал да спомена няколко съществени нюанса в селскостопанската технология, които влияят върху добива.
Така че, засадете разсад само в оранжерията, тъй като в оранжерии по време на августовските дъждове (доста продължителни!) Е почти невъзможно да се осигурят оптимални условия за вентилация. В резултат на това се образува конденз, а след това на издънките и плодовете се появява гниене. Както показа практиката, никакви методи за справяне с него не помагат.
В суров климат пиперът се опрашва много слабо. Причината за това е липсата на светлина, както и резките промени в дневните и нощните температури и като цяло прохладното време (плодовете не се настройват дори при 18-20 ° C). Друга беда - прашецът става стерилен. Това се дължи на високата температура в оранжерията в слънчеви дни. Лошата настройка на плодовете се влияе от липсата на бор и калий, както и от наличието на кондензат (увеличава поленовата влага). Следователно, за да получите гарантирана реколта, ще трябва редовно да пръскате растенията с плодови стимуланти (яйчник, пъпка).
И последният, най-значимият момент - пиперът не понася студ и липса на слънчева светлина. Първият проблем е лесен за решаване, като го засадите в оранжерия и отоплявате с биогориво, вторият - помогнете на вашите растения с често пръскане със стимуланти за растеж и развитие. Това ще направи много по-лесно чушката да издържа на охлаждане и резки температурни промени..
Изберете сортове пипер
Трябва да се откажете за преждевременни и средноморски хибриди на сладък пипер. За разлика от южните сортове, северняците са студоустойчиви, плододават в неблагоприятни условия много по-бързо и дават високи добиви.
Гренада F1
Ранен узрял хибрид на сладък пипер. Плодовете му са доста едри, месести и сочни, с кубична форма, с дебелина на стената 6-7 мм. В стадия на техническа зрялост цветът на плодовете е зелен, а биологичният цвят е наситен оранжев. Плодовете на хибрида са универсални: могат да се използват както пресни, така и за консервиране.
Гренада подходящ за отглеждане в оранжерия, тъй като способността за самоопрашване е доста висока, което гарантира отлична плододаване. Въпреки това, на открито, хибридът се чувства доста комфортно..
Казабланка F1
Един ранен хибрид ще даде реколта след 95 дни! Плодовете са едри, кубовидни, сочни, с дебелина на стената 7-8 мм. В стадия на техническа зрялост - светло кремав цвят, биологичен - ярко жълт. Един плод черен пипер е достатъчен, за да нахраните цялото семейство с отлична салата.
Препоръчва се за отглеждане във филмови оранжерии и открита земя. Казабланка се откроява сред много хибриди с приятелска възвръщаемост на реколтата.
Фламенко F1
Високопродуктивен ранен узрял хибрид. Плодовете са едри, кубовидни по форма с дебелина на стената 7-8 мм. Във фазата на техническа зрялост цветът на плодовете е жълт, биологичната зрялост е яркочервена. Хибридът е устойчив на вируса на тютюневата мозайка, понася транспортирането на дълги разстояния и запазва представянето си от доста дълго време. Може да се отглежда както в открита земя, така и във всякакъв вид оранжерия. фламенко много вкусна и сочна, така че може да се консумира прясна, чудесна за преработка.
Жълт бик F1
Среден ранен хибрид. Плодове, влизащи във фазата на техническа зрялост - зелени, биологични - лимоненожълти. Чушките са едри, гладки, удължени конусовидна форма с дебелина на стената до 10 мм. Хибридните растения могат да поставят плодове до настъпването на студеното време и при други неблагоприятни условия. Плодовете се съхраняват добре и не губят своята представа и сладък вкус.. Жълт бик може да се отглежда в оранжерии от всякакъв вид и в открита земя. Толерира липсата на влага. Има генетична резистентност към вируса на картофена и тютюнева мозайка.
Red Bull F1
Средно ранен хибрид. Чушките, които са широки, месести с дебелина на стената 8 мм през периода на техническа зрялост, са светлозелени на цвят, а биологичните чушки са яркочервени. Когато узреят, храстите са толкова изобилно евтаназирани, че трябва да бъдат вързани. Хибридът е подходящ за вътрешна и външна употреба. Несъмненото предимство на него е, че дори при лошо осветление (в зимни оранжерии) плодовете все още са добре вързани и перфектно се съхраняват след прибиране на реколтата. Червен бик устойчив на вирус от картофена и тютюнева мозайка. При отглеждането на този хибрид е важно да се гарантира, че няма излишък от азот в почвата, в противен случай растението ще изпусне цветя и яйчници.
Orange Bull F1
Високодобивен хибриден ранен матуритет. Той е предназначен за отглеждане в открита земя и под филмови навеси от различни видове. Храстът се оформя на височина около 100 см. Големите, кубовидни плодове в стадия на техническа зрялост са зелени, а биологичните придобиват ярко оранжев оттенък. Те имат плътни месни стени с дебелина до 11 мм. Хибридът е устойчив на тютюнева мозаечна болест. Тези, които отглеждат Orange Bull от много години, препоръчват да го използвате в салати, пресни и също така използвани за плънка и консервиране.
Черен бик F1
Последният високодоходен хибриден средносрочен матуритет от говедово семейство. Всички, които предпочитат хибридите от серията Bull, единодушно заявяват, че тези чушки са наистина „гиганти в градината“. Черният бик не изоставаше от своите „братя“. Големите месести плодове с тегло до 400 g във фазата на техническа зрялост са зелени, а биологичните - тъмно лилави, почти черни. Дебелина на стената - 7-8 мм. Подобно на всички други бикове, той е устойчив на тютюневи и картофени мозаечни вируси, добре се съхранява и подходящ за всякакъв вид консумация..
Може би, ако първо сте решили да започнете да отглеждате чушки, тогава може да не успеете да съберете богата реколта от първия път. Въпреки това, не се отчайвайте. Достатъчно е да разберете някои тънкости на селскостопанската технология на чушките в суров климат и отличният резултат няма да отнеме много време. Успех!