Спазваме традициите: отглеждаме пипер на лястовица
Съдържание
Гълтачът е създаден за любителите на средно голям сладък пипер. Плодовете му са идеални за плънка. Този средно ранен сорт заема междинно положение между ранните дребноплодни чушки и средно зреещите и късните с едри плодове. Лястовицата е известна със стабилния си добив. На храстите винаги се връзваха много чушки.
За произхода на пипер лястовица
Сортът е отгледан в Молдова от Приднестровския институт по земеделие. Служители на институцията подадоха заявление за регистрация в руския регистър на растенията през 1970 г. След 4 години, след изпитване на сорт, лястовицата получи статут на селекционно постижение, зонирано за всички региони на Руската федерация, с изключение на Централния.
Сега опазването на сорта се осигурява от цяла група физически и юридически лица, тоест инициаторите са: Сдружение Sortsemovoshch, селскостопанската фирма "Пойск", както и животновъдът Панчев Юрий Иванович и бизнесменът Насрулаев Ниязи Мехеддин. Не може да има объркване с сорта лястовица, какъвто е случаят с доматите, когато домати с противоположни характеристики се отглеждат под същото име и градинарите не могат да разберат как изглежда истинският.
Характеристиките на червената чушка са описани подробно в Държавния регистър на растенията на Руската федерация, на сайта на създателя на сорта - Приднестровския научноизследователски институт за селскостопански науки, в каталога на селскостопанската компания „Търсене“, както и на страницата на портала NICSSA, който се ръководи от Ю. И. Панчев. Между другото, този животновъд е създаден и регистриран през 2013 г. Държавният регистър има още една лястовица - Златна. И въпреки че пиперът е подобен по име, той се различава от прародителя по много начини.
Днес сортът лястовица е обичан от много градинари. Някои дори излагат версии за произхода на името, казват, че плодът на този пипер по своята форма наподобява клюна на лястовица.
Описание на степен
Периодът на зреене на този пипер, в зависимост от селскостопанската технология и района на отглеждане, варира от 106 до 130 дни. След такъв период от разсад ще можете да съберете реколта за използване при готвене или консервиране. А биологичната зрялост, т.е. оцветяването на плодовете и узряването на семената в тях, се появява на 137-167-ия ден.
Височината на храста при лястовицата е средна - 48-60 см. Плодовете са висящи или увиснали, като чучурите им сочат към земята, имат конична закръглена форма. Кожата е гладка, лъскава, светло зелена в техническа зрялост, а тъмночервена - в биологична. Дебелината на стената е 5,2–5,5. mm, при пълна зрялост - 6,1–7,1 mm. Теглото на плодовете според Държавния регистър е 53–84 г. Но на уебсайта на Панчев максималното тегло на пипер е 100 гр. Градинарите потвърждават това, но уточняват, че повечето плодове имат средно тегло малко над 70 г. Въпреки това, винаги има много на храста, новите чушки се връзват и растат до самите студове.
Лястовицата може да се отглежда в открита земя и оранжерии. Производителността в промишлени насаждения е 25–50 т / дка, в частни парцели - 2,4–4,7 кг / м². Освен това се препоръчва да се засаждат не повече от 3-4 растения на квадратен метър. Целта на плода е универсална, вкусът е отличен, класически за култура. В допълнение, този пипер е добре транспортиран, има увеличен срок на годност, подходящ е за машинно събиране, което го прави и търговски сорт.
Видео: Преглед на лястовицата на пипер
Сортът с подобно име е Golden Swallow висок - до 65 см. Зрели оранжеви плодове, с тегло 110–130 g, дебелина на стената 7–8 mm. Производителност на квадратен метър - 5-6 кг.
Функции за отглеждане
Сейте лястови семена на разсад от 1 до 15 март по такъв начин, че растенията да са на възраст 60–70 дни в момента на засаждане на постоянно място. Дълбочина на засяване - 1 cm. При температура от +25 ° C разсадът се появява след 7-14 дни, а при +18 ° C и по-ниска може да не покълнат..
Грижата за разсад на пипер е стандартна за чушките: бране във фазата на едно истинско листо, поливане, докато земята изсъхне, разхлабване и торене с азотсъдържащи торове на всеки 10-14 дни. Седмица преди засаждането в открита земя разсадът трябва да се втвърди и постепенно да свикне с пряка слънчева светлина.
Разсадът трябва да бъде засаден от 15 май до 5 юни. По това време трябва да е топло в оранжерията или откритата земя: над +20 ° C през деня и не по-ниско от +15 ° C през нощта. Особеността на лястовицата е, че разсадът й е компактен, може да расте в саксии за дълго време. Затова не се притеснявайте, ако топлото време не се установи по някакъв начин или оранжерията все още не е завършена. Този пипер може да завърже плодове, докато сте в контейнера и ще понася трансплантацията, ако се извършва внимателно, без да унищожава бучката пръст.
Засадете разсад на легло по схемата от 40х60 см и храстите, изоставащи в растежа - 50–35 см. Дори и да отглеждате в открита земя, изградете обикновен подслон от арки и агрофибър. Тогава можете да защитите топлолюбивите чушки от лошото време през лятото и от студените сутрешни изпълнения и първите студове през есента.
Грижа за гълтача след кацане:
- Поливайте редовно, разхлабете почвата и плевелите..
- Хранете се на всеки 2 седмици. От началото на цъфтежа използвайте торове, съдържащи фосфор, калий и минимум азот или изобщо без азот..
- Оформете на две стъбла. Самите чушки образуват вилица на две стъбла под формата на прашка. Трябва само да премахнете всички пасинки и цветя под тази вилица.
- Вържете храстите към опорите, в противен случай те ще се огъват към земята и ще се огъват. При ветровито време, по време на обилни дъждове, необвързаните храсти често се обръщат от земята с корени, чупливи стъбла се счупват.
Много градинари премахват първите пъпки или яйчници от вилицата. Има такива препоръки на опаковките със семена от лястовици. Смята се, че с образуването на първото цвете растежът на храста спира, но той все още не е достигнал размерите си, не е придобил сила, което означава, че ще бъде нископлоден. Въпреки това, на плодородна земя с добри грижи и дори през топлото лято, чушките лесно отглеждат върхове и в същото време цъфтят и плод. Ако съжалявате за премахването на първите цветя, храстите са мощни, листата са зелени и здрави, тогава няма нужда да се отървете от първите чушки. Много по-важно е да ги събирате навреме, когато започва масовото плододаване..
Видео: как да оформите чушки
Беритба, съхранение и предназначение на реколтата
Събирайте плодовете, особено първите, в техническа зрялост, тоест когато вече са достигнали размерите си и просто започват да оцветяват. С тази техника значително ще увеличите производителността. Бушът ще насочи всички сокове за отглеждане на останалите яйчници. Оскубените плодове узряват у дома, на слънчев перваз. Между другото, неузрелите чушки от лястовица могат да се съхраняват свежи в продължение на 3-4 месеца при температура от + 9 ... +12 ° C, а узрели - не повече от 2 месеца при 0 ... +4 ° C. Чушките от този сорт са ядливи и вкусни на всеки етап на зреене..
Целта на всеки зеленчук е да попълни диетата си със здравословни ястия. Сладкият пипер съдържа витамини С, А, Р и група В, както и захари, протеини и етерично масло. Плодове лястовичките са универсални: подходящи са за салати, борш, месни ястия, лечо, подправки. За зимата те са кисели, осолени, пълнени със зеленчуци, сушени, замразени.
Отзиви градинари за сортове пипер Lastochka
Лайфът от пипер обвързва малки плодове, но в големи количества. Високата производителност, добрият вкус на фона на непретенциозността правят разнообразието в търсенето. И днес, след почти половин век от създаването си, той се състезава с нови продукти с достойнство, може да стане основната и желана в колекцията на всеки градинар: и начинаещ, и професионалист.