Многослоен лук: характеристики на засаждане, грижа и размножаване
Съдържание
Ако решите какъв вид лук да засадите в градината и обичайните видове на това растение, обичани от мнозина, вече са станали скучни, обърнете внимание на интересния вид лук, който ще бъде разгледан в нашия материал.
На вашето внимание - многослоен лук, характеризиращ се с необичаен вкус и оригинален външен вид.
Вижте функции
Многослойният лук (Allium proliferum) е многогодишно тревисто фотофилно растение от семейство Лук (Alliáceae), известно още под имената:
- рогати лук-
- египетски лук-
- живороден лък-
- ходещ лък-
- канадски лук.
Въпреки такова разнообразие от „прякори”, този необичаен вид лук се предполага от Китай, въпреки че не се нарича „китайски”. Многослойният лук беше наречен заради външния му вид: на цветни издънки с височина 65-80 см, слоевете са малки надземни луковици (луковици) с тегло 15-25 гр. Обикновено има 2-3 такива нива, най-големите луковици (с диаметър "висят") 3 см), а в горната част - по-малки, но в по-големи количества.
Въздушните крушки са кафяви, жълти или лилави. Храстът расте за 2-3 години с буйна зеленина. Листата (40-50 см дълги, 1,5-2 см широки) наподобяват лук: тъмнозелен, тръбен, кухи и сочен. Всички части от лук с рога са подходящи за храна, а луковиците се използват главно от домакините за готвене на маринати и кисели краставички. Вкусът на зелените на многослойния лук е по-остър от този на лука, главно се добавя към салати.
Какво е добро за многостепенен лък?
Египетските кифли с лук нямат период на сън: те се развиват и покълват точно върху майчиния храст до средата на лятото, а ако са засадени в почвата, след 3-4 седмици можете да се насладите на зелените от „въздушните“ луковици. Подземната крушка узрява през септември. Температура от 10-12 ° C е достатъчна за дестилиране на рогати лук върху перо, докато най-малко 18-20 ° C е необходимо за лук.
Слоевият лук е богат на каротин, витамини от групи PP, B и C.
Благодарение на мощната коренова система многослойният лук дава реколта седмица по-рано от лука. Освен това подземните луковици на египетския лук са по-големи от тези на батун: тежат около 40-50 гр. Определен плюс на отглеждането на многослоен лук е и неговата устойчивост на замръзване - това растение може да понася студове до –50 ° С.
Засаждане на многослоен лук
В момента се отглеждат 5 популярни сорта многослоен лук:
- лица,
- Челябинск супер рано,
- Одеса зима-12,
- памет,
- Gribovsky-38.
Слоевият лук не дава семена, така че трябва да го отглеждате чрез луковици, т.е. да се отдели от майчиния храст зряла въздушна крушка и да я засади в почвата. Кифличките се увиват в хартия и се съхраняват в хладилника до засаждане. Време за засаждане на лук - до средата на август.
Подземната крушка, растяща, е разделена на части, които също могат да се използват като посадъчен материал.
Ако отглеждате многостепенен лук като многогодишни растения, тогава преди засаждането в почвата трябва да направите (на 1 кв.м) 5-7 кг тор или хумус, както и смес от минерални торове: 30 г поташ, 50 г фосфор и 20-30 г азот торове. Когато отглеждате лук като годишна култура, не е необходимо да добавяте органични вещества на етапа на обличане.
Схемата за засаждане на многослойния лук зависи от характеристиките на почвата на обекта. Така че, на леки почви лукът се засажда на 4-5 реда, всеки разположен на 30 см от другия. Разстоянието между луковиците е 25 см. За тежки почви е оптимално да се правят редове по-близо един до друг (20 см) и да се засаждат луковиците на разстояние 15 см. В този случай ще бъдат достатъчни 2 реда в градината.
Преди засаждането сортирайте луковиците в големи, средни и малки. Засадете всяка група на отделно легло..
Засаждайки луковици, те са погребани с 3-6 см и покрити с почва. Тогава лехите обилно се поливат и мулчират с хумус, така че влагата да продължи по-дълго в почвата.
Грижа за лук след засаждане
Когато перото достигне 20 см дължина, засаждането трябва да бъде разредено, оставяйки 30 см между храстите, за да се предотврати заразяване на лука с пероноспороза и да се образува гнездо. В бъдеще цялата грижа за многостепенния лук се състои в редовно разхлабване, поливане, плевене и изтъняване след събиране на луковиците (края на юли - средата на август). Също толкова важно е своевременно да премахнете изсъхналите листа..
Когато стрелите се появят върху лука, залепете колче близо до всеки храст и завържете растението, така че стрелите да не умират с течение на времето под тежестта на луковиците.
На втората година многослойният лук се подхранва със сложен минерален тор: 15 г поташ, 40 г фосфор, 20 г азот. За профилактика на болестите лукът се напръсква с течност 1-ви Бордо.
Върховият добив на многослойния лук настъпва 3-4 години след засаждането. Реколтата от рога лук се прибира, когато луковиците са боядисани в тъмно лилаво и покрити със синкав цъфтеж. Точно по това време надземните крушки лесно се отделят от стрелките. Зелените се отстраняват не повече от два пъти на сезон, като се нарязват пера на височина 5-7 см от шията на подземната крушка. Събраните надземни крушки могат да се съхраняват в хладилника или фризера.
Опитайте се да отглеждате многослоен лук в лятната си къщичка, така че от собствения си опит да се уверите, че това е един от най-добрите лук с многогодишни растения!