Характеристики и описание на сортовете патладжан аромат на гъби, отглеждане и грижи
Пикантен добре дефиниран гъбен букет, който е известен с патладжан. Вкусът на гъбите, предлагани от компанията Zedek, бързо направи този сорт популярен. Необичайният бял цвят на корите на зрели плодове също привлича вниманието..
В зависимост от климатичните условия тази ранно узряла култура се отглежда в оранжерия или открита земя.
Според описанието на патладжана с оригинала Вкусът на гъбите има следните характеристики:
- в процеса на развитие се образува храст с височина около 70 см, състоящ се от слабо опушени стъбла, лишени от антоцианинов цвят;
- първите плодове се появяват средно 100 дни след излюпването и поникването на семената;
- зелени листа с леко вълнообразен ръб и гладка повърхност са средни по размер;
- плодове от патладжан Вкусът на гъбите е с цилиндрична или леко крушовидна форма, характеризиращ се с лъскава бяла кора и малки шипове по чашата;
- белезникава, кремообразна каша без горчивина в резултат на кулинарна обработка придобива отлични вкусови нюанси.
Производителност при правилно отглеждане в оранжерийни условия, защитени от неблагоприятни атмосферни влияния от всяко квадратно място, е от 4,7 до 6,5 кг солен плод с тегло от 180 до 250 гр. Патладжан Вкусът на гъбите образува яйчник дори при силно изразени температурни колебания. Тази зеленчукова култура е устойчива на специфични за патладжаните заболявания..
Предимства и недостатъци
Градинарите са привлечени от следните предимства на патладжан Вкус на гъби:
- добро покълване на семена;
- компактни храсти, които се справят без обвързване;
- продължително плододаване;
- гъбен вкус без горчивина;
- развитието на голям брой яйчници, дори при неблагоприятни метеорологични условия;
- няма повреди по време на транспортиране;
- устойчивост на болести, често срещани за тази култура - гниене, късогледство и вредители - листни въшки, колорадски бръмбар, смоли.
Недостатъците на патладжана в този сорт включват високи изисквания към плодородието на почвата. При липса на хранителни вещества развитието се забавя значително.
Агротехника на отглеждане и грижи
В южните територии отглеждането на сортове патладжан Вкус на гъби се практикува в открита земя. В други територии, характеризиращи се с нестабилно време, са инсталирани оранжерии (филм, поликарбонат).
Предпочитан за този сорт е глинеста плодородна почва и черна почва. Вирее добре на пясъчен глинест. Препоръчва се да изберете места след зеленина и зеленчуци. Нежеланите предшественици включват домати, чушки, картофи.
Открита площ или почва в оранжерия се подготвя през есента. При норма на квадратен метър се разпръскват половин кофа изгнил компост, две супени лъжици суперфосфат. Изкопаване, елиминиране на корените на тревната трева.
Ако започнат да подготвят хребетите през пролетта, тогава въвеждат нитроамофоско успоредно с органичната материя, като разтварят супена лъжица от сложния минерален тор в 10 л вода. Това количество се изчислява на 1 м2.
За да се гарантира предвидим добив, разсадът от патладжан най-често се използва за отглеждане в открити лехи и оранжерии. Започнете подготовката и сеитбата на семена в края на февруари, като се съсредоточите върху следния алгоритъм:
- Семената се загряват, като се поставят за 5 минути във вода с температура 50 ° C.
- Накиснете за 20 минути за дезинфекция в розов разтвор на калиев перманганат.
- Измива се с чиста, леко загрята вода..
- Поддържайте 5 часа в стимулатора на растежа "Kornevin" или "Epin", като сте подготвили работен разтвор в съответствие с инструкциите.
- Почвен субстрат се приготвя от пясък със средна фракция, хумус, торф в съотношение 1: 3: 6 с добавяне на чаша пепел и две супени лъжици суперфосфат към кофа от сместа.
- За да не наранят младите растения, те веднага изсипват почва в отделни контейнери. Удобни за използване торфени чаши.
- По три семена се поставят във всяко, което прави вдлъбнатина не повече от 10 мм.
- Овлажнете почвата, покрийте с филм и поставете разсад в топли условия, като осигурите средна температура от 25 ° C.
- Контролирайте състоянието на почвата, която трябва да се напоява с вода, като не позволявате да изсъхне, но без заблатяване.
От появата на около две седмици издънки на патладжан, филмът се отстранява и се поставя в помещение с температура + 15 ° C за 10 дни втвърдяване. След това оптималният индикатор ще бъде + 20 ... + 25 ° C. Поливането се извършва с топла вода, която трябва да се утаи. Важно е да поддържате земната кома влажна.
Като се има предвид, че патладжаните се нуждаят от осветление до 12 часа на ден, са монтирани тела. Издънките, които са навършили две седмици, се поливат с минерален комплекс тор, като се използва нитроамофоска: те разтварят 10 г тор в 5 л вода. Тази горна превръзка се повтаря след 14 дни.
Разсадът се прехвърля на открити лехи в топли райони през първите десет дни на май. Основният критерий е загряването на почвата до 15 ° C и отсъствието на нощни студове. Приблизително по същото време в региони с по-хладен климат младите патладжани започват да се движат в оранжерията. В откритата земя се засаждат през юни.
Последователност на кацане:
- На подготвените легла са маркирани редове, които са на разстояние един от друг 0,6 м. Те правят дупки с интервал от 0,4 m.
- Обилно водата се вдъхва с вода и навлажнява контейнерите с разсад.
- Разсадът със земна бучка се отстранява и веднага се монтира в дупката, заспива се с рохкава почва, така че кореновата шийка да се задълбочи с 2 см.
- Поливане на леглото.
Грижа за патладжани, засадени в оранжерия или в градина Вкусът на гъбите изисква навременно, поне веднъж седмично поливане с мулчиране на повърхността.
Когато растенията цъфтят, два пъти месечно се поливат с калиев тор. Въз основа на приложението на м2, чаена лъжичка калиев моносулфат се развъжда в десетлитрова кофа. Можете да редувате с био. Литрова кутия от птичи изхвърляния се разбърква в 10 литра вода и се оставя за една седмица да настоява. 500 мл хранителна течност се изсипват под всеки корен..
За да се стимулира образуването на яйчници, цветята се напръскват с борна киселина с концентрация на разтвор 0,1. За да получите големи плодове, на всяко стъбло не са останали повече от осем яйчника.
За да се избегне появата на болести, трябва да се предвидят превантивни мерки дори за такава устойчива на гниене - бяла и сива, както и за късните сортове на цвят като патладжан Вкус на гъби.
Почвата преди засаждането на разсад се полива с розов разтвор на калиев перманганат. Засажда се два пъти месечно с дървесна пепел. Растенията се напръскват с безопасен биофунгицид Fitosporin с интервал от две седмици. Това средство е позволено да се използва дори на етапа на плододаване..
За да се изключи развитието на листни въшки и колонизацията на колорадския бръмбар, патладжанът се напръсква с Децис веднъж преди цъфтежа. Пригответе разтвор с концентрация 0,2 и използвайте на m2 100 ml течност.
Интерес представлява опитът на хора, които вече са отгледали патладжан Вкус на гъби в своите парцели и споделиха своите отзиви.
Засадих разсад през юни на открито легло. Трябва да се отбележи, че семената, макар и неравномерно, но почти всички покълнали. Почвата на моя сайт е плодородна, така че храстите се развиха добре. Реколтата доволна, но трябваше да почисти няколко пъти колорадските бръмбари, които бяха малко.
Отглеждане на разсад от патладжан. Вкус на гъби за забавление. Засадени на лехите заедно с други сортове. Когато узря, белите плодове станаха украса на моята градина. Нежният вкус завладя цялото ми семейство, но ми харесва, че тези патладжани не е необходимо да се накисват преди готвене.
Особени трудности при грижата за патладжана не забелязах вкуса на гъбите. Основното беше добавянето на сложни торове и хумус към почвата. Поливане при необходимост, плевене, разхлабване, мулчиране. През целия сезон храстите не боляха, бяха силни. Плодовете узряват здрави, средни по размер с нежна вкусна каша.
Необичаен бял цвят на патладжан. Вкусът на гъбите става първият мотив за отглеждането му на вашия собствен сайт. След като получат плодова култура с приятен вкус, в която няма горчиви нотки, зеленчукопроизводителите по-пълно оценяват този сорт и обикновено го включват в списъка на постоянно отглеждани зеленчуци.