Как трябва да бъде оборудвана гъба?

Какво е лов на гъби, знайте всички "ловци", които само чакат есента, за да отидат в гората за даровете на природата.

А някои не чакат и сами ги отглеждат, научавайки как трябва да се оборудва мазето за отглеждане на гъби и след като са изучили технологията на отглеждане на гъби. Научаваме какво трябва да представлява изба, където се отглеждат шампиньони, стриди и други представители на гъбното царство и в какви условия те растат.

Условия за отглеждане на гъби в мазето

Как да оборудваме мазе

• Сутерен. Мазето трябва да бъде оборудвано с бетонен под: земният под е огнище на патогенни бактерии и други микроорганизми, а гъбите се нуждаят от чистота и минимално въздействие върху околната среда..
• Дезинфекция на мазе. Преди засаждането на мицел мазето трябва да се дезинфекцира, за да се предпазят гъбичките от мухъл и паразити и да не се загуби лъвският дял в реколтата..

Дезинфекцията може да се извърши по четири начина:

1. Фумигация на мазето с пулверизатор.
2. Избелване на стените на мазето с вар и меден сулфат.
3. Пръскане на стаята с разтвор на формалин (4).
4. Третиране с хлорофос (ако преди това зеленчуците са се съхранявали в мазето, което е довело до появата на плодови мухи и други вредители).

След дезинфекция не забравяйте да проветрите мазето. За по-нататъшна профилактика се препоръчва да поставите кутия на входа, пълна с дървени стърготини, напоени с дезинфектант.

• Стелажи за гъби. Те трябва да бъдат направени от метал с пластмасово покритие (за да не ръждясват).
• Вътрешна вентилация. Не забравяйте да оборудвате избата с вентилационна система: тя ще премахне въглеродния диоксид, отделен от субстрата, в който растат гъбите. И за да не влизат насекомите в мазето, ние затваряме тръбите с мрежа с малка клетка.
• Мазе осветление. Много гъби растат добре в тъмното, така че просто завийте една крушка, която ще освети мазето, когато работите там. Но има гъби, които се нуждаят от допълнително осветление, така че мазето трябва да бъде оборудвано с крушки за дневна светлина.
• Влажност и температура в мазето. Как трябва да бъде оборудвана гъба изба по отношение на температура и влажност? За това се нуждаете от хигрометър и термометър.

През лятото температурата на въздуха в мазето (имате нужда от 15-23 ° C) лесно се регулира чрез вентилация, но за отглеждане през друго време на годината трябва да му осигурите допълнително отопление. Влажността в мазето може да бъде намалена чрез проветряването му, повишена чрез пръскане на пода и рафтове от пистолета за пръскане.

За да растат здрави гъбите, влажността в помещението не трябва да бъде по-ниска от 80.

Последен съвет

Ако имате голямо мазе, го разделете на две зони: за инкубация (разпространение на мицел върху субстрата) и изхвърляне на гъби.

Температурата в първата зона трябва да бъде в рамките на 23 ° C, във втората - 17 ° C. Премествайки кутии от една зона в друга, когато е необходимо, ще отглеждате гъби непрекъснато: докато в едната половина на кутиите расте мицелът, в другата - самите гъби.