Декоративно зеле: най-добрите сортове, отглеждане

Декоративното зеле е уникално растение по много причини. Розетки от листа скромно и дори незабележимо изглеждат първите два месеца след покълването. Въпреки това през есента, когато всичко в градината изсъхна, те се превръщат в луксозни и живи цветя, които не се страхуват от замръзване. За зимата храстът може да бъде изкопан и засаден в саксия. През следващия сезон той ще хвърли стрела с красиво цвете в горната част. Освен това листата на декоративното зеле са годни за консумация и могат да украсят празничната трапеза. Освен това растението е лесно за отглеждане, не изисква сложни грижи.

Видове декоративно зеле

Декоративното зеле е кралицата на есенната градина. Тя ще привлече и зарадва очите ви през септември - октомври, когато почти всички култури завършиха вегетацията. Растението толерира спад на температурата до -8 ⁰C. А разнообразието от видове и сортове ви дава място за въображение. Можете да създавате цветни лехи, геометрични фигури, пирамиди или да поставяте произволно големи единични храсти в цялата градина. Има компактни форми, които могат да растат в саксии за цветя..

Компактното декоративно зеле расте добре в саксии

В продажба можете да намерите зеле, подобно на огромни рози или божури, с издълбани или къдрави листа. Един изход може да бъде боядисан в 2-3 цвята. Освен това цветната схема не е ограничена от нищо. Има декоративно зеле с червено, розово, бордо, бяло, лилаво, синьо, жълто и, разбира се, зелени листа. Изящно изглеждат розетки от листа, върху които се нанасят ярки щрихи, сякаш случайно, на лек фон.

Декоративното зеле не е по-ниско от красотата на розите и лалетата

Преди да отидете в магазина за семена, преценете сами коя декоративна зеле ви е необходима:

• расте във висок храст (от 50 см) с цвете отгоре;
• ниско, с изход за клек;
• голям или компактен;
• с ажурни, вълнообразни или твърди и равномерни листа;
• жълти, червени, сини нюанси или дву-трицветни.

За тези, които не могат да решат, продайте сортове декоративно зеле.

Видео: какво е декоративно зеле, особености на културата

Сортове декоративно зеле

Животновъдите на всички континенти работят върху създаването на сортове и хибриди. От началото на 2000-те в руския регистър на растенията са включени 12 сорта от домашен произход. Но най-популярните холандски и японски хибриди. В каталога на голям магазин за семена можете да преброите поне 50 сорта декоративно зеле. Почти всички са в средата на сезона, от сеитбата до образуването на красив изход, минават 120-130 дни.

принцеса

Това е компактно зеле от вид зеле. Гофрираните листа образуват много гъста розетка във формата на цвете. Височина на растението не повече от 35 см, декоративно от август до замръзване. Сортът се отличава с двуцветни листа: изключително зелено, а в центъра на розетката зелената граница контрастира с основния цвят, който може да бъде бял, жълт, розов, червен или лилав. В една торба продават смес от семена от един сорт зеле, но в различни цветове.

Принцесовото зеле има цветни листа, украсени със зелена рамка

принц

Принцесата ще бъде сама в градината без принц. Хибридът отговаря на името си, е един от най-изразителните сред декоративното зеле. Елегантна розетка от назъбени листа се оформя на дебело и здраво стъбло. Поради тази форма, влагата не задържа по листата. Така че, Принцът е не само, както и цялото зеле, устойчив на студ, но и не е засегнат от гниене. Височината на храста е до 30 см. През лятото листата са бяло-зелени, а през есента при ниски температури стават яркочервени.

Зеленият принц се състои от ажурни листа, подобни на пера.

Ярко падане

Зелето е много сходно по цвят и форма на листа с принцесата, но още по-компактно: височина - до 20 см, диаметър на изхода - 30 см. Прехвърля добре трансплантацията. Може да се отглежда в уединен ъгъл на градината през лятото, а през есента се прехвърля на видно място. Подходящ за отглеждане в саксии.

Листа от зеле Ярка есен в центъра на изхода, боядисана в жълто, розово, червено и рамкирана със зелена рамка

Токио

Друго компактно декоративно зеле (20-30 см), поразително в своята красота. В рамките на едно листо интензитетът на цвета може да варира, например от розово до бордо. Вътре в сорта е широка цветова палитра. Купил една торба със семена, можете да отглеждате храсти с розетки от жълти, червени, сиво-зелени, розово-червени, лилави нюанси. Листата в краищата са грациозно нарязани и навити, имат мехурчеста или вълнообразна повърхност.

Токийското зеле образува компактни глави с ярки цветове

Есенни попури

Този декоративен зеленчук не расте повече от 20 см на височина. Принадлежи към вида на листата, така че розетката е рохкава, но от това изглежда още по-красива, прилича на ярко фантазирано цвете. Главата е кръгла, прилична, в краищата зелена, а в центъра може да бъде боядисана в различни тонове жълто и червено. Листата са гладки с вълнообразни ръбове..

Зеле Есенна попури, боядисана в основните нюанси на есента: жълто и червено

Bahromchatolistnaya

Зелето образува средно голяма розета - до 40 см. От името става ясно, че цялата красота на този сорт е концентрирана под формата на листа. Те се различават от обикновеното зеле: удължено, шиповидно. Краищата се изрязват под формата на ресни. Цветът на външните листа е зелен с малинови ивици, в центъра на главата е малина.

Острието от зеле се свежда до името си с вид листа

Дантелена мозайка

Сортът е голям в сравнение с предишните. Той расте до 60 см височина. Листата са къдрави с гофрирани ръбове, обикновени, крайните са зелени, а в центъра розетите са боядисани в жълто, синьо или червено, често се преплитат с контрастен цвят. Главата на зелето прилича на гигантски божур цвете.

Зелената дантелена мозайка образува големи розетки, листата са покрити с двуцветен мозаечен модел

Кай и Герда

Това зеле, подобно на героите от приказката "Снежната кралица", не се страхува от замръзване. Издържа на загуби до -15 ⁰C! Храстите растат високи - 60–70 см, състоят от причудливи гофрирани листа от зелен или лилав цвят. Кай и Герда не само ще украсят вашата градина, но и до зимата ще доставят сочна зеленина на масата за салати, супи, гарнитури и други ястия.

Зеле Кай и Герда: зелените и лилавите цветове изглеждат добре по двойки

изгрев

Този наскоро се появи хибрид, според мнозина, е най-красивият сред всички декоративни зеле. От едно стъбло растат няколко стъбла с височина до 45 см. Всяко е увенчано с розетка, която повтаря розово цвете. Отстрани изглежда като храст или букет от екзотични цветя. Цокли дву- или трицветни. Най-ефектните се състоят от зелени, кремави и розови листа. Но ако се нуждаете от зеле и за храна, тогава свържете с Sunrise сорт с по-големи и сочни листа.

Зеленият изгрев - букет цветя от един пън

Руски кръг

Разнообразна смес от много красиво зеле. Растенията растат компактно - до 30 см. Главите са разхлабени, наподобяващи рози. Листата са кръгли, краищата са равномерни, украсени с цветни вени и рамка. Основни цветове: бяло, всички нюанси на жълто, червено и зелено.

Зеленият руски кръг има класически кръгли листа, но луксозното им оцветяване превръща розетите в красиви цветя

Засяване на декоративно зеле

Декоративното зеле се засява от края на март до средата на април. Оптимална температура за растеж: + 14 ... +18 ⁰C. Разсадът толерира слани до -4 ° C. Почвата трябва да се размразява и загрява до +8 ° C ... +10 ° C. В зависимост от климатичните условия в района на отглеждане, вие сами трябва да решите къде са се развивали подходящите условия през тези периоди: в оранжерия, в оранжерия, в открита земя или ще трябва да сеете разсад у дома.

Видео: засяване на зеле в открита земя под бутилки

Схема за подготовка и засяване на почвата в зависимост от мястото на отглеждане (таблица)

При всеки метод на сеитба дълбочината на засяване е 1 cm.
Декоративното зеле, както всяко друго, в ранна възраст се страхува от гниене и черен крак. Земята и семената трябва да бъдат санирани. Почвата може да бъде обелена с вряла вода или да се пролее с лилав разтвор на калиев перманганат. Същите лекарства са подходящи за семена. Само температурата на водата не трябва да бъде 100 ° C, както за земята, а 50 ° C. Задръжте семената в гореща вода или в разтвор на калиев перманганат за 20 минути, след това извадете и потопете в чиста студена вода.

Видео: приготвяне на зелеви семена и почва

https://youtube.com/embed/i2876KyGO5c

Семената в цветно покритие не трябва да се накисват и дезинфекцират преди сеитбата. Покрити са с глазура, която включва фунгициди и стимуланти на растежа..

Отглеждане на декоративно зеле

Зелените семена покълват на 3-5 дни. От първите моменти малките кълнове се нуждаят от много слънчева светлина и прохлада. Условията на закрито и на открито са различни. Следователно грижите ще бъдат различни.

Зелените кълнове с липса на светлина не придобиват наситен зелен цвят, са продълговати, растат слаби

Как да се грижим за разсад

Веднага щом първите бримки на разсад се появят от земята, прехвърлете кутията с разсад на най-светлото и хладно място. Тя може да бъде остъклен балкон или веранда. Може би на улицата стана по-топло и се появи възможността да поставите разсада в оранжерия или оранжерия. Първите 3-4 дни температурата трябва да бъде на нивото от + 8 ... +10 ⁰C, а в следващите не по-висока от +18 ⁰C. Когато растете на перваза на прозореца, осветете с фитолампа, особено в облачни дни. В топлина и с липса на светлина, стъблата ще се разтегнат, за да лежат на земята, от контакт с него те могат да получат черен крак.

Видео: ефект на фитолампа на северния прозорец

Освен светло и хладно, зелето се нуждае от влага. Поливайте веднага щом горната част на почвата започне да изсъхва. За да предотвратите заболяване, добавете във вода калиев перманганат или Fitosporin (1 с. Л. Работен разтвор от паста до 10 л. Вода). След поливане проветрете стаята с разсад.

Периодът на разсад трае около месец, което означава, че можете да направите 1-2 превръзки:

1. Във фазата на първия истински лист и ако расте с мотика, след това седмица след трансплантацията.
2. 10-14 дни след първото, но не по-късно от 2 седмици преди слизането.

Ако растенията са разположени в жилищна сграда, тогава използвайте универсалния тор Fertik Lux (1 с. Л. На 10 литра вода). За зеле в оранжерия или оранжерия можете да си приготвите дресинг от запарка от трева (1: 5 с вода), птичи изхвърляния (1:20 с вода) и диван (1:10). Ако купувате птичи изхвърляния в магазин, следвайте инструкциите на опаковката.

Класическата инструкция за съхраняване на изхвърляния: за торене, тор се развъжда 1: 100

Седмица преди засаждането от закрито на открито започнете да закалявате разсад. Изведете го навън (към градината, на балкона) първо за 1-2 часа, а до края на седмицата - за целия ден.

Грижа за зеле на открито

За разсад в откритата земя грижата е същата като за разсад: вода, фураж. Ако обаче на закрито основната заплаха за зелето е гъбични заболявания, тогава в откритата земя - вредители. Кръстоцветните бълхи обичат да се хранят с млади и сочни листа. Но те лесно се плашат, като изпрашат храстите и земята наоколо с пепел или смес от пепел и тютюнев прах във всякакви пропорции. Ако има много тютюнев прах, само той може да се използва..

Кръстоцветните бълхи се заселват в големи колонии, те могат да изядат младите издънки зеле за един ден

Друга опасност от открита земя - влагата бързо се ерозира от земята, така че трябва да поливате по-често, отколкото в оранжерия или на перваза на прозореца. Мулчирането може да реши проблема, да покрие земята в легло с нарязана трева, слама, бръснене. Ако има възможност да вземете много игли, тогава го използвайте като мулч, разпределете иглите около храстите. Така вие също предпазвате зелето от смоли.

Защита от охлюви от пластмасова бутилка, горният ръб трябва да бъде огънат надолу

Осигурете подобни грижи и току-що засадени разсад. Плюс това, допълнително: първите 2-3 дни той трябва да бъде засенчен и поръсен. Образец за подготовка и засаждане на почвата, както при сеитба на семена за постоянно място в дупките.

С всеки метод на отглеждане (разсад или веднага в почвата със семена) през юни ще отглеждате на градината младо декоративно зеле, с 3-5 листа. На следващо място, грижете се за нея, като всяко зеле, но вземете предвид особеността на растежа. Високите сортове със стъбло могат да бъдат натрошени, за да ги направят по-устойчиви. Ако изходът се формира близо до земята, тогава това събитие ще бъде излишно.

Видео: декоративно зеле в открито поле, сеитба и грижи

В средата на лятото белите дразнят зелето. Има няколко варианта за справяне с тях:

• Събирайте песни ръчно.
• Дезориентирайте белите, като маскирате миризмата на зеле, засадено в градината, с невенчета или друга миризлива трева.
• Залепете колчета на различни места в леглата, поставете върху тях половинки от яйчени черупки. Пеперудите виждат бели петна, вземат ги за своите близки и летят покрай окупирана територия.
• Третирайте с инсектициди: Aktara, Aktelik, Karbafos, Intavir и др. Тази опция е подходяща за декоративно зеле, което се отглежда само за красота.. Ако смятате да изтръгнете листовки за салати, след това следвайте времето за изчакване, посочено в инструкциите за препаратите.

Черупката на яйцата е нащрек - помага на някои градинари, други не, но е лесно да проверите сами

Листата от декоративно зеле изглеждат красиво в салатите. Вкусът им обаче не може да се нарече отличен, има горчивина. Но тя изчезва през есента, когато зелето попада под първата слана. И някой като свежи летни листа. Във всеки случай те съдържат микроелементи и витамини, а протеините и фибрите в тях са два пъти повече, отколкото в бялото зеле. По съдържание на селен, декоративното зеле е абсолютен рекорд сред останалите видове. Селенът намалява риска от рак, нормализира дейността на щитовидната жлеза и панкреаса, възстановява клетките, забавя стареенето, засилва зрението, подобрява репродуктивната функция и спомага за елиминирането на токсините и тежките метали от тялото..

Една от най-важните селскостопански практики в грижата за зелето - поливане

Не забравяйте редовно и добре да поливате зелето. Горните 30 см земя под храста трябва да бъдат наситени с вода. При горещо време напоявайте листата. Пръските от вода също ще служат като възпиращо средство за вредители. Пътуване Пазете рохка и без плевели.
Що се отнася до храненето, за цялото лято е достатъчно да се правят две или три вливания на билки, постеля или диван, тоест веднъж месечно. Ако декоративното зеле се прехрани с азот, тогава листата ще бъдат големи, сочни, но няма да получат ярки цветове. Зеленото ще надделее. В края на август и септември е по-добре да се хранят само с пепел: прахте земята и разхлабете.

Как да удължите живота на декоративното зеле

През есента, с настъпването на студеното време, най-красивите храсти могат да бъдат изкопани и засадени в саксия или кофа. Дръжте в стая на перваза на прозореца, до отоплителната батерия, няма нужда. Тази култура не обича сух и топъл въздух. Препоръчително е да го поставите на остъклен балкон, в зимната градина или на верандата, тоест в хладно и добре осветено помещение. Ако сайтът е под вашите прозорци, тогава оставете растенията в градината, за дълго време можете да се възхищавате на красотата му. И на фона на снега, украсена с мразове, декоративното зеле ще изглежда просто приказно.

Декоративното зеле продължава да царува в градината дори след първите слани и снеговалежи

Зелето е култура на две години. Ако го държите до пролетта и го засадите отново в градината, тогава ще даде стрелка, украсена с красиви цветя. Ще можете да се възхитите отново и да съберете семената. За засаждане на втората година изкопават зеле с корен преди първата слана, измръзналата през зимата слана ще изгние. Разклатете земята от корена и я окачете с главата надолу в мазето. Листата няма да избледнеят, ако складът има оптимални условия за зеле: температура + 1 ... -1 ⁰C, влажност - 85–95. Стените, подовете и рафтовете трябва да бъдат санирани с вар, Антагнил и т.н..

Видео: втори живот на декоративното зеле

Отзиви градинари, отглеждащи декоративно зеле

Декоративното зеле се отглежда като всяко друго. Разсадът й също е изпънат на сянка, страхувайки се от черния крак. Храстите ще трябва да бъдат защитени от вредители и често поливани. Културата обича плодородна почва, така че лехите са наторени с хумус. Но не можете да отидете твърде далеч с азотно торене, в противен случай ще отглеждате мощни храсти с дебели листа, няма да можете да видите грациозността на формите и контрастиращите ярки цветя. Също толкова важно е да изберете правилните сортове, да засеете тези, които вече са отгледани и похвалени от други градинари.