Всичко за отглеждането на чушки в оранжерия

В по-голямата част от Русия, с изключение на южните райони, чушките се отглеждат само на закрито. Неговата селскостопанска технология има редица характеристики, с които трябва да се запознаете преди засаждането и отглеждането.

Защо и защо отглеждате пипер в оранжерия

Поради факта, че при повечето сортове пипер, от времето на пълно покълване до узряване на биологичните плодове, минават доста дълги периоди, понякога достигащи 150 дни, отглеждането му в оранжерия често няма алтернатива. Това важи особено за региони с кратко лято и студен климат..

Урал и Сибир

В тези региони получаването на пълна реколта от пипер е възможно само в оранжерии или в топли легла под покритие с филм. В условия на кратко лято и резки температурни колебания в открито поле е почти невъзможно да се отглеждат дори сортове със сравнително кратки срокове на зреене.

Мидланд и Московска област

По принцип е възможно да се отглежда пипер в откритата земя на тези региони, но не всеки сезон успява. Често се налага да сваляте плодовете на етапа на техническа зрялост и да губите част от реколтата. Поради това навсякъде се използват филмови или поликарбонатни оранжерии за отглеждане на пипер.

Северни райони на Русия

Остъклените отоплявани оранжерии са единственият вариант за отглеждане на пипер в сурови условия.

Таблица: предимства и недостатъци на отглеждането на пипер в оранжерия

Опции за оранжерия

Към днешна дата парниковите дизайни са разработени и тествани доста. Всички те се състоят от две основни части: рамка и капак. Рамките са изработени от такива материали:

• Метален профил.

  

  Метален профил - популярен материал за производството на оранжерии

• дърво.

  

  Дървените парникови конструкции се нуждаят от редовни противогъбични обработки

• PVC тръби.

  

  За да направите оранжерия от PVC тръби, ще са необходими специални фитинги

Покритията са както следва:

• фолио.
• поликарбонат.
• стъкло.

Селскостопанската технология на чушките не зависи от вида на рамката и е ограничена до вида на покритието. За оранжерийно-летните оранжерии е по-икономично да се използват покрития от филм, но зимните отопляеми оранжерии са покрити със стъкло или поликарбонат.

Подготвителна фаза

Подготовката на оранжерия за засаждане е доста скъп и отнемащ време процес..

почва

На плодородните почви можете да правите просто нанасяне на торове, но по-често трябва да правите високи или комбинирани легла в оранжерията. За да направите това:

1. Изкопайте дупка около периметъра на леглото с дълбочина 20-30 см. Ако почвата под оранжерията е доста плодородна, тогава тази точка се прескача.
2. По същия периметър е монтирана ограда с височина 20-30 см. Тя може да бъде направена от дъски, плосък или вълнообразен шисти, плочки и др..

   

   В оранжерии често са оборудвани високи легла

3. Вътрешният обем на получения резервоар е изпълнен с хранителна почва. Различни варианти са приемливи в зависимост от възможностите на градинаря, важно е само почвата да е рохкава, пропусклива и плодородна. Съставът му може да бъде например, както следва:
4. чернозем (внос) - 3 части;
5. торф - 1 част;
6. хумус - 1 част;
7. пясък - 1 част.
8. През есента се добавят суперфосфат (50-60 g / m2) и дървесна пепел (2-3 l / m2) за копаене през есента.

Оборудване за напоителни системи

Поливането е важна част от грижата за пипер. Тя може да се извърши по различни начини, изборът на които зависи от предпочитанията и финансовите възможности на градинаря.

Традиционно поливане

Това е най-евтиният, но и най-отнемащият време вариант. За да се изпълни, след засаждането на разсад по леглата се образуват канали, които впоследствие периодично се пълнят с вода ръчно или от маркуч. Този метод е тестван във времето и е подходящ за поливане на пипер. Единственият му недостатък е образуването на кора, когато почвата изсъхне, което изисква разхлабването й след всяко поливане. Тъй като за напояване е необходима топла вода, в оранжерията (или до нея) се монтират специални контейнери за нейното натрупване и отопление..

Капково напояване

Системите за капково напояване могат значително да улеснят напоителната процедура. За това се използват специални капелни ленти, които се полагат по редовете на растенията на разстояние 10-15 см от стъблата от двете страни. Водата в тях се подава чрез гравитация (за това резервоарите трябва да се повдигат доста високо - с 1-1,5 м) или с помощта на помпа. Ако е необходимо, във водата за напояване се добавят водоразтворими торове.. С този метод влагата навлиза в почвата бавно и директно към корените, почти не се образува кора.

Лентите за капково напояване се полагат върху леглата веднага след трансплантацията

Поливане с маркучи за соене

Това е иновативна технология, която е вид капково напояване. Характеристиката му е използването вместо капеща лента от специални маркучи, изработени от пореста гума. В този случай капки влага се отделят по цялата повърхност на маркуча, създавайки непрекъсната навлажнена лента. Други предимства на тази технология:

• за функционирането му не се изисква голямо налягане на водата - тя може да дойде по гравитация дори от ниско стоящ резервоар-

  

  Водата от сочищия се маркуч се отделя по цялата му повърхност.

• издръжливост на маркучите - в края на сезона те лесно се превръщат в рулони, издържат на замръзване до -30 ° C по време на съхранение.

Маркучите, кофите, кутиите за леене, капките за капене и маркучите за поливане са инструменти за поливане. Качеството на поливането зависи от опита на градинаря и неговото съответствие с правилата на тази процедура за определена култура. През сезона на 2018 г. в моята селска къща бяха засадени 2 легла с черен пипер. Случи се така, че те бяха в различни краища на обекта. Единият от тях беше в зоната за капково напояване и аз трябваше ръчно да наливам чушки на второто легло от маркуча по каналите. Тъй като интервалите между поливане, разхлабване и мулчиране бяха еднакви и за двете легла, резултатът не беше същият, както очаквах - разликата беше само в разходите за труд и консумацията на вода (беше по-висока при ръчно поливане).

Поддържащо устройство

Ако планирате да отглеждате високи сортове чушки, тогава преди засаждането трябва да се погрижите да инсталирате опори за техните стъбла. За тази цел обикновено са оборудвани перголи или греди с висящи шнурове.

Високите чушки, удобно завързани с плитки

Най-добрите сортове пипер за оранжерии

Държавният регистър е регистрирал много сортове пипер, създадени специално за вътрешна употреба. Накратко представете някои от тях.

Таблица: някои сортове пипер за вътрешна употреба

Фотогалерия: сортове пипер за оранжерии

Характеристики на отглеждане на пипер в оранжерия

В оранжерията с пипер се създава оптимален микроклимат, който допринася за нормалното развитие и растеж на растенията. В този случай засаждането на пипер се извършва изключително по разсаден метод. В източниците и прегледите на градинарите не са открити препратки за засяване на пипер в земята със семена, освен в случаите на отглеждане на разсад.

Видео: за отглеждането на чушки в оранжерия

Отглеждане на разсад

Разсадът на пипер често се отглежда на закрито, но ако трябва да получите голямо количество разсад (например за продажба), тогава ще бъде по-продуктивен в зимна отоплена оранжерия.

Подготовка на семената

Опитните градинари придобиват семена само от надеждни и надеждни производители.. Ако чушките от едни и същи сортове (нехибридни) се отглеждат постоянно, по-добре е сами да съберете семена - в този случай резултатът винаги ще бъде предсказуем.

Семената от пипер се събират от напълно узрели плодове.

Семената, закупени в магазина, често вече са предварително засети във фабриката. Със сигурност има информация на опаковката и такива семена се отличават с наличието на дражево покритие с ярък цвят. В този случай не е необходимо допълнително предварително обработване..

Други семена, включително тези, събрани самостоятелно, трябва да бъдат подготвени за засаждане, след като са проведени няколко прости мероприятия:

1. Калибриране. За 20-30 минути поставете семената в леко подсолена вода, след което изскачащите прозорци се изхвърлят, а тези, които са потънали на дъното, се използват за сеитба.
2. Дератизация. За да се предотврати заболяването, спуснете семената за 15-20 минути в леко розов разтвор на калиев перманганат и след това измийте.

   

   За да се предотврати заболяването, семената се спускат за 15-20 минути в леко розов разтвор на калиев перманганат

3. Втвърдяване. За да се подобри устойчивостта на студ, семената, увити в мокра кърпа, се поставят за 2-3 дни в хладилника.

   
   

   
   

   За да се подобри устойчивостта на студ, семената, увити в мокра кърпа, се поставят за 2-3 дни в хладилника

4. Покълнал. Разпределете семената върху добре навлажнена салфетка, която се поставя върху чинийка в торбичка. Чинийката се поставя на топло място, например върху отоплителна батерия. След 7-10 дни семената обикновено се кълват, след което се засяват веднага.

   

   7-10 дни след накисването, семената обикновено се излюпват, след което веднага се засяват

сеитба

Обикновено семената от пипер за разсад се засяват през първата половина на февруари. Тъй като чушките не обичат трансплантации, не понасят гмуркане и наранявания на корените, ще бъде правилно да засадите семена веднага в отделни контейнери. Най-подходящи за това са пластмасови или торфени чаши с обем 300 мл, пълни с питателна смес или торфени таблетки с диаметър 72 мм. В същото време семената се заравят с 1-2 см. Преди поникването им контейнерите трябва да бъдат покрити с филм или стъкло, за да се създаде парников ефект. В същото време засаждането ежедневно се излъчва и почвата се навлажнява от пистолета за пръскане. Водата за тези цели трябва да се използва дъждовна, размразена, бутилирана или утаена.

Тъй като чушките не обичат трансплантациите, ще бъде правилно да засадите семена веднага в отделни контейнери или торфени таблетки

грижа

След поникването разсадът се поставя на добре осветено място, например, на перваза на прозореца от южната страна. При липса на светлина осветителните устройства трябва да се използват за създаване на дневна светлина от 14 часа. Обикновено за тази цел се използват флуоресцентни лампи или LED фитолампи, които дават светлината, необходима за спектъра на растенията.

Преди пресаждането в почвата разсадът се полива редовно под корена, предотвратявайки изсъхването на почвата, но също така предотвратява нейното подкисляване. След образуването на два истински листа растенията се подхранват с органични торове, например, калиев хумат под корена. А също и поръсете почвата с пресята дървесна пепел, което е не само калиева преграда, но и предотвратяване на гъбични заболявания. След 2-3 седмици горната превръзка се повтаря..

Хуматът калий е отличен тор за разсад

Пресаждане на разсад в оранжерията

Оптималната възраст на разсада за пресаждане в почвата е в интервала от 60–80 дни, докато растенията трябва да имат 5-8 истински листа.

условия

Чушките могат да се засаждат в неотопляеми оранжерии, когато температурата на въздуха в него достигне поне + 12 ° C, в средната лента това обикновено се случва в края на април - началото на май.

схема

За засаждане на пипер в оранжерия се използват няколко метода:

• Растенията са подредени в 2 реда върху легло с ширина 100 см, разположено на разстояние 50 см една от друга и на 25 см от границите на леглото. Интервалът между храстите в един ред е 20–35 см, в зависимост от сорта. Този метод се нарича двуредова лента.

  

  Схемата за засаждане на пипер в оранжерия трябва да бъде адаптирана към неговия размер.

• За метода на квадратно гнездене редове и храсти в един ред се подреждат на едно и също легло на интервал от 60 см. В този случай се използва така нареченото засаждане на двойки, когато във всяка дупка се засаждат 2 корена.
• Подреждайки растенията по шаблон на шахматна дъска, можете да сгъстите засаждането до 30x30 и дори 20x20 cm шаблон.
• Други схеми са възможни по преценка на градинаря.

Оптималната гъстота на засаждане се счита за 8 растения на 1 м2. Но понякога, за да се увеличи производителността на единица площ, се използват удебелени насаждения, които ги уплътняват до 14 храста на 1 м2. Поради влошаването на осветеността на растенията периодът на зреене на плодовете се увеличава, но през това време те растат до по-големи размери, размерът им и дебелината на стените се увеличават. И също в този случай растенията ще се нуждаят от допълнително хранене. Не трябва да забравяме за увеличаващите се рискове от гъбични заболявания.. Използването на този метод не се препоръчва за начинаещи градинари.

Двойка кацане

Засаждането на 2 корена в една дупка се използва за ниски и средни сортове. Този метод ви позволява да правите без жартиери стъбла до опорите, като съседни растения, докато се подкрепят взаимно.

Съвместимост с други култури

Най-добри резултати могат да бъдат постигнати чрез отглеждане на всяка култура в отделна оранжерия, тъй като в този случай е възможно да им се осигурят най-подходящите условия. Но на домакински парцели и градински парцели трябва да комбинирате засаждането по очевидни причини. По принцип чушките се разбират добре в една и съща зона с домати и патладжан, условията на които са сходни. Не засаждайте чушки в оранжерии, основната култура на които са краставици, тъй като последните изискват повече влага. Освен това не можете да отглеждате остри и сладки сортове чушки заедно, тъй като, като станат прашни, сладките чушки ще получат горчивина. Полезно е да засадите няколко пикантни билки по периметъра на леглата:

• Босилек - със своя аромат отблъсква листни въшки и белокрилки.
• Риганът отблъсква вредителите и привлича пчелите.
• Lovage ускорява растежа на зеленчуците, които го заобикалят, повишава имунитета.
• Лукът насърчава дезинфекцията на почвата.

Грижа за парникови чушки

Както всяко растение в оранжерия, пиперът изисква постоянно внимание и грижи.

Поливане и мулчиране

Поддържане на оптимална влажност на почвата. За да го контролирате, не е необходимо да се купуват скъпи устройства, напълно е достатъчно да се гарантира, че върху повърхността на почвата не се образуват корички, а също така и че почвата не киселее. Обикновено интервалът между поливането е 2-3 дни, но при силни горещини може да се наложи ежедневно поливане. За да се намали общият брой на напояване и култивиране, почвата се мулчира с помощта на импровизирани материали:

• слама
• сено;
• торф;
• слънчогледова люспа;
• компост и други.

Прекомерното варене, мулчирането допълнително обогатява почвата с хранителни вещества.

Горна превръзка

Чушките започват да се хранят 2-3 седмици след трансплантацията на разсад в оранжерията. В същото време торовете се прилагат в течна форма - така че те се абсорбират възможно най-бързо. За първи път растенията се нуждаят от засилено азотно торене, което допринася за бързото натрупване на зелена маса и растежа на стъблата. Най-добрият азотен тор се счита за инфузията на черницата или пилешките изхвърляния, които лесно се приготвят сами. За това избраният компонент се зарежда в варел (по-добре е да го поставите извън оранжерията на слънчево място) и да го напълните с вода. След 5-7 дни на ферментация, филтрираният концентрат се използва за наторяване на чушки, разреждайки го с вода 5 пъти (пилешки изпадъци - 10 пъти). На всеки храст се изсипва по 1 литър тор. След 7-10 дни чушките трябва да се хранят с калий, който може да се прилага под формата на инфузия на дървесна пепел (3 литра на кофа вода за 2-3 дни) със скорост 1 литър на храст.

Инфузия на Mullein - естествен азотен тор

Ако не е възможно самостоятелно да се подготвят торове, тогава можете да използвате урея (20-30 g / l) и калиев монофосфат (10-20 g / l), като предварително ги разтворите във вода (удобно е да ги добавите в бъчва за капково напояване). Впоследствие тези горни превръзки се извършват с интервал от 2 седмици, като се редуват органични и поташи.

Оформяне, жартиера и пасинка

Нискорастящите сортове пипер, като правило, не се нуждаят от такива процедури, въпреки че се препоръчва да се отстранят листата и пасинките преди първата вилица. Всички останали чушки обикновено се оформят на 2 стъбла, докато пасинките, растящи вътре в короната, се отстраняват. Ако е необходимо, стъблата се връзват към предварително инсталирани опори.

Пиперът е по-добре да се оформи в 2 стъбла

Видео: образуване на пипер

осветление

Чушките могат да се отглеждат в оранжерийно-летните оранжерии без допълнително осветление.. Ако се очакват есента или продължителните обороти, тогава ще е необходима допълнителна осветителна система. За нормален растеж и развитие на чушки се нуждаят от дневна светлина от 12-14 часа, точно както беше посочено за разсад.

Вентилация за оранжерия

Периодично оранжериите трябва да се отварят за вентилация. Не забравяйте да направите това в следните случаи:

• Температурата в оранжерията е твърде висока (над + 28 ° C).
• Влажността надвишава 80–85.
• След химически обработки.

Болести и вредители, характерни за отглеждане на пипер в оранжерия

Оранжерийните чушки са податливи на определени заболявания и вредители. Като превенция, няколко дни преди засаждането почвата на лехите се третира с Farmayodom, като се разтварят 10 ml от лекарството в 10 l вода. Разходната норма за преработка е 2 l / m2. Това лекарство убива всички почвени бактерии, включително полезните.. Следователно, 3-5 дни след третирането, почвата се полива с разтвори на препаратите Radiance или Baikal EM1 за възстановяване на микрофлората.

Препаратът Baikal EM1 ви позволява бързо да възстановите почвената микрофлора след третиране

За профилактика на гъбични заболявания по самите растения се използва биофунгицидът Фитоспорин М, който може да се напръска с чушки неограничен брой пъти с интервал от 2 седмици.

Таблица: вероятни вредители и болести на чушки в оранжерии

Грешки при отглеждане на пипер в оранжерия

Начинаещите градинари могат да правят грешки, когато отглеждат чушки в оранжерия, което често води до неприятни последици.

Температурни разлики

Рязките колебания в дневните и нощните температури инхибират растежа на чушките и могат да причинят апикално гниене на плодовете.

Висока влажност

Излишната влага провокира различни гъбични заболявания, като:

• черен крак;
• различни гниене;
• късен блясък.

Уплътнено засаждане

Превишаването на нормите за засаждане на единица площ води до хранителен дефицит, повишена влажност и влажност, лошо осветление, което от своя страна причинява гъбични заболявания, хлороза и влошаване на качеството на плодовете.

Небалансирана диета

Недостигът или излишъкът от различни хранителни вещества е еднакво вреден за растенията. Затова трябва да се спазват установените норми за тяхното приложение.. За начинаещ е по-лесно да прилага сложни торове, съдържащи всички необходими елементи в количествата, необходими за пипер.

Цялостният тор за чушки съдържа всички необходими елементи в балансирани количества

Чушките не се изчервяват

За това може да има няколко причини:

• Засаждат се чушки с твърде късно узряване, които нямат време да узреят в определен район.
• Слаба светлина.
• Ниска температура на въздуха в оранжерията.
• Недостиг на калий.
• Излишък от азот.

Отзиви на градинари, отглеждащи чушки в оранжерия

Отглеждането на пипер в оранжерия изисква значителни финансови и трудови разходи, както и определени знания и умения. Но често това е единственият начин да получите добра реколта от плодове от термофилна култура в региони с нестабилни метеорологични условия..