Сортове моркови за дългосрочно съхранение за зимата

Добри зимни моркови! И в супата, и в салатата и като цяло дъвчете радостта на децата. Но просто не всяка коренова култура лежи сочна, силна, сладка през цялата зима. За дългосрочно съхранение през зимата добре известна сортове моркови. Преглеждайки литературата за лятната къщичка, открихме сортове, обозначени като дълго съхранени.

Не е за дългосрочно съхранение

Ранните узрели сортове и хибридите на морковите узряват за 80-100 дни, се различават по вкус. но за съхранение за зимата не са добри. Освен това се смята, че домашните сортове и хибриди се съхраняват по-добре от чуждестранните..

Морковите, засадени през зимата, също няма да се съхраняват. През пролетта ще узрее рано и ще зарадва градинарите със сладък, свеж вкус и хрупкава плът..

Сортове моркови за зимно съхранение

Средно ранни сортове за дългосрочно, зимно съхранение:

Rex
Marlinka
Нант 2
Тито

хибриди:

Лидия F1

Сред сортовете със средно зреене (100-110 дни) те се различават по доброто качество на запазване:

Шантан 2461
Москва зима А-515
Нант

хибриди:

Олимпиец F1

Сред средно късните сортове (110-130 дни) за зимно съхранение има:

Perfekshen
тайфун

хибриди:

Flaccino F1
Nevis F1

Следните къснозрели сортове (130-150 дни) се препоръчват за съхранение:

ограда за добитък
Рот Ризен
Flakkoro

Заслужава да се спомене, че при правилно съхранение сортовете моркови, които не се отличават с отлично качество на запазване, също могат да останат свежи за дълго време. Морковите се съхраняват добре в кутии с пясък или дървени стърготини, в мазето или кутията. Беритбата също трябва да се извърши правилно. Но това ще бъде разгледано в следващата статия 😉