Есен 2019: кога да се събере цвекло? Благоприятни дни за почистване според народния и лунния календар

Време е през септември подреден

не само моркови, но и цвекло. Те започват да почистват, като правило, от средата на месеца. Метеорологичните условия все още допринасят за факта, че кореноплодите растат и растат, така че не бързайте с беритбата. И най-благоприятните дати за прибиране на реколтата есен 2019г години разглеждаме лунния календар 😉

1. Кога да добиваме цвекло - четем в лятната литература.
2. Народният календар съветва ...
3. Благоприятни дни за събиране на цвекло през 2019г (Московска област, Средна ивица, Урал, Сибир).
4. Полезни съвети (почистване и съхранение).

Време за почистване

Цвеклото се отстранява от градината едновременно с морковите - през септември. Основното е да сте навреме преди настъпването на слана.

Къснозрелите сортове са по-подходящи за дългосрочно съхранение: Podzimnaya A-474, Cold -proof 19, Crimson cylinder, Barynya, Bordeaux 237, едносеменен Virovsky, Detroit, Creole, Russian Borsch, Mulatka, Ethiopka. А класът Cylinder, обичан от много летни жители, макар и вкусен, не се съхранява дълго..

Къснозрелите сортове растат и се запълват до настъпването на замръзване, така че е по-добре да не бързате с реколтата. И за да може цвеклото да се съхранява дълго време, по-добре е да го изкопаете при ясно и сухо време..

Ранните сортове цвекло могат да се събират още 70-80 дни след сеитбата, в началото на юли. Кореновите култури към този момент вече достигат 3-4 см в диаметър и са доста подходящи за приготвяне на салати и борш. През втората половина на юли ранните култури могат да бъдат събрани за краткосрочно съхранение..

За удобство кореноплодите внимателно се изкопават с лопата или вила и земята се отърсва. След това върховете се изрязват и кореноплодите се изсушават няколко часа в проветриво помещение или на улицата..

Народният календар съветва ...

Интересно е да разгледаме не само Лунния, но и Календара на хората. И така, според вековни народни наблюдения, на 1 септември е било време за прибиране на цвекло и овес, на 11 септември - ряпа, на 20 септември - за сплитане на сушен лук в плитки и поставянето им за зимно съхранение. Според националния календар 13 септември започва прибирането на кореноплодите и до 26 септември трябва да приключи (те казаха: „Коренът в земята не расте, но ще изстуди).

Благоприятни дни за събиране на цвекло според лунния календар-2019

Кога е по-добре да добивате цвекло в предградията и средната зона на Руската федерация?

Благоприятни дни за прибиране на реколтата според лунния календар-2019:

• 6 септември - събиране на плодове и зеленчуци, съхраняване през зимата,
• 11 септември - прибиране и съхранение,
• 15 септември - бране на зеленчуци в градината,
• 20 септември - прибиране на реколтата в градината,
• 22 септември - събираме всичко, което остава на леглата, съхраняваме, поставяме го на склад,
• 26 септември - цвекло, моркови се отстраняват не по-рано от първите студове, подправените коренови култури се съхраняват по-добре.

Прибирането на реколтата на благоприятни за това дати допринася за дългосрочното му съхранение през зимата.

Източник: Списание "Моята красива вила".

Най-доброто време за прибиране на кореноплоди, според препоръките на астролозите - на намаляващата луна и в дните на новолунието. В наши дни всички растителни сокове се втурват към корените, подхранвайки ги с хранителни вещества. Ако се ръководите от тези правила, тогава от изброените дати най-благоприятните за събиране на моркови ще бъдат:

• 15, 20, 22, 26 септември.

За дългосрочно съхранение кореноплодите се събират най-добре, когато Луната е в огнени, въздушни или земни знаци - културата ще изгние по-малко. Не можете да изкопаете цвекло, когато Луната е във водни знаци - дълго време такава култура няма да се съхранява. На 15 септември Луната е във фазата на Овен, на 20 - в Близнаци, на 26 - в Лъв и в Дева. Благоприятно време.

Кога е по-добре да се добива цвекло в Урал и Сибир?

Има специален, отделен календар за Урал и Сибир (публикуван е тук). Благоприятните дни на прибиране на реколтата за дългосрочно съхранение през 2019 г. включват следното:

• от 15 до 21 септември включително,
• 24 септември (от 17:00),
• 25 и 26 септември (до 18:00),
• 29 и 30 септември (до 17 ч.),
• от 14 до 17 октомври включително.

По-късните дати за събиране на цвекло са малко важни.

Полезни съвети: Почистване и съхранение

Производителите на цвекло са обичани от производителите: лесно е да се отглежда, транспортира и съхранява. Просто сложете коренните зеленчуци в кутии и ги поставете в изба или мазе. Шлифоването е по желание. Оптимална температура на съхранение: 1-3 градуса.

Интересен начин за съхранение на цвекло е описан в списанието „Домашна ферма“: съхранявайте цвекло върху картофи. Той отделя излишната влага на цвеклото, от което тя се нуждае, за да остане сочна и еластична за дълго време. Цвеклото и картофите имат сходни условия за съхранение, така че те могат да се съхраняват заедно.

Всъщност картофите са в състояние да дишат и отделят малко влага. В кесона, където се съхраняват картофите, винаги слагаме половин литров стъклен буркан. И буквално след 3-4 месеца се оказва пълно с вода.

Ако кондензатът се появи върху самите цвекло по време на съхранение, те могат да бъдат покрити със суха слама или мехур и периодично да се сменят..

Ако желаете, можете да поръсите цвекло с пясък или смес от пясък с натрошена креда. Влажността на пясъка трябва да бъде на ниво 50-65.

Можете да го проверите по този начин: ако пясъкът не се раздробява при пресоване на бучка, той е подходящ за съхранение на цвекло. Кореновите култури се полагат така, че да не се допират една до друга и да заливат всеки ред с пясък.