Ентоломът отровен
Някои отровни гъби изглеждат толкова привлекателни, че вдъхват увереност сред неопитни гъбари, които попълват кошницата си без сянка на съмнение. Но такива гъби като Entoloma отровни, по-добре е да заобиколите, ако не искате да изпитате всички изкушения от хранително отравяне.
Съдържание
Ентоломът отровен
Ентоломът отровен - лат. Entoloma sinuatum
По различен начин опасната гъба се нарича ентолома на калай, гигантска розова чиния, отровна розова плоча, назъбена плоча ентомол или жълто-розова розова плоча.
описание
Шапка с гъби
Калаеният ентолом расте гигантска шапка с диаметър до 25 см. Шапките на младите гъбички първо имат изпъкнала кръгла или камбана форма, след това се разпространяват или остават изпъкнало-плоски.
Краищата на шапките първоначално са прибрани, след като узряват, са спуснати, равномерни или вълнообразни. В центъра на гъбата е запазен наклонен хълм, при старите гъби често се появява прорез.
Лъскавата копринена кора при мокро време става лепкава. Тя е боядисана в сиво-охра или сиво-бял цвят, с възрастта се превръща в сиво-кафяв нюанс с пепеляв оттенък.
Вътре в шапките има месеста плът от бял цвят, покафенява под кожата и не променя цвета си след повреда. Месото на младата розафорка жълтеникаво-сиво мирише на брашно, докато старите гъби излъчват гранясала миризма. Той е безвкусен или има горчив вкус..
Дъното на шапката е изпъстрено със слабо растящи редки плочи с ширина 8-15 мм. Младите плочи имат сивкаво-жълт цвят, зрелите са розови или червеникави, с тъмен ръб.
Гигантското розово плато се размножава от ъглови спори, образувайки ги в прах от розови спори.
Гъб крак
Отровният ентолом има мощен цилиндричен или клубообразен крак, огънат надолу, чийто диаметър е 10-35 мм, а дължината му е 40-150 мм. В млада възраст краката се пълнят с пулпа, която впоследствие се превръща в гъба маса.
Кракът е покрит с гладка копринена кожа с бял цвят, с времето става сив или пожълтяващ. Ако натиснете върху него, той ще стане малко кафяв. Долната част остава гладка, горната е покрита с прахообразно покритие.
Места на растеж
Отровно розово плато е рядка гъба, която предпочита тежка глинеста или варовита почва от леки широколистни и смесени гори и паркове с бук, дъб, габър, върба и бреза. Среща се в южносибирската, севернокавказката и европейската част на Русия, както и в Украйна.
Единично и многократно плододаване се случва в края на май - началото на октомври.
ядливост
Името на гъбата говори само за себе си: Ентомолът отровен е много токсичен. Употребата му причинява тежки хранителни отравяния, придружени от треска, повръщане, болки в корема и др. Когато ядете голям брой гъби, можете да умрете.
Подобни възгледи и разлики от тях
ядивен
- Ентолома градина. Притежава хигрофична шапка и не расте в широколистна гора.
- Clitopilus prunulus. Има същия цвят, но се различава по плочи, спускащи се по крака.
- Опушен говорещ. Има по-чести и по-тесни плочи, боядисани в крем или бял нюанс и леко спускащи се по крака. За разлика от плочите с ентолома на калай, при тази гъбичка те лесно се отделят от шапки. Гъбата мирише на гниене или цветя..
- Май гребане. Дъното му на шапка е изпъстрено с чести тесни плочи - бяла или бледа охра.
- Гълъб ред. Тя се различава от розовото плато, когато става розово, когато е повредено от плът и бяла шапка с цветни петна..
- полска печурка. Има пръстени на краката и ламелни редове с по-тъмни нюанси.
негоден за ядене
- Ентолома се прокара. Средночестотните й плочи в младостта имат бял цвят, а дебелината на краката не надвишава 5 мм.