Описание на сортовете лековита круша (зимата уилямс)

Характеристики на сорта круша Kure (зима Уилямс).

Винтидж френски сорт зимна круша. Подвижният падеж настъпва в условията на Кубан на 25 септември - 8 октомври. Узрява в зреене 15-20 дни след отстраняването, продължителността на съхранение е от един до два месеца. При узряване плодовете бързо пожълтяват и се развалят, следователно, те се нуждаят от бързо внедряване, когато презреят, те стават процъфтяващи. Плодовете се използват за прясна консумация и за преработка. При консервиране (компоти) дават посредствени продукти - 3,5 точки.

Дървото от сорта круша Куре (зимата на Уилямс) е силно растящо, с широкопирамидална, гъста, добре листна корона. Основните клони се простират от багажника под ъгъл 45-50 °. Краищата на клоните при натоварване дават резултат. Дърветата са много трайни. Кората на стъблото и основните скелетни клони е сива, с пукнатини, на младите - гладка, сива. Плододава главно на 3-4 годишна и понякога двугодишна дървесина, както и на разсад. Издънки със средна дължина или дълги, колянови, със средна дебелина, светлокафяви. В горната част на едногодишните издънки кората е бордо-кафява, с леко опушване. Лещата е рядка, със среден размер, овална, светлосива. Пъпки със среден размер, конусовидни, заострени, изпъкнали, тъмнокафяви на цвят със сиви люспи. Способността за формиране на издънки е добра. Лист със среден размер, почти заоблен или широко яйцевиден, с къс връх, тъмнозелен, листният нож е дебел, кожест, гладък, лъскав, ръбовете са повдигнати нагоре, върхът е огънат надолу, назъбването по ръба на листа е малко, остро. Дръжка на листа малка, тънка, често бордо оцветена. Цъфти рано. Цветовете са доста едри, бели, с тъмно розови прашници..

Плодовете на сорта круша Kure (зимата Уилямс) са над средното (маса 160-190 g) или едри (200-250 g), продълговати крушовидна форма, донякъде неравномерни. Към чашката плодовете се стесняват под формата на пресечен конус. Кожата е гладка, плътна, плътна, матова, когато се отстранява, зелена, когато е узряла, светло жълта, понякога със слаба розовата руж и много малки, слаби подкожни точки. Някои плодове имат ръждиво-кафява ивица, характерна за сорта, която се простира от чашката до дръжката. Стъблото е дълго, със средна дебелина, с удебеляване в мястото на закрепване на клона, леко извито, косо, плътно прикрепено към плода и сякаш преминава на това място в месест туберкул. Каналният канал е плитък, широк, гладък, често леко ръждясал. Чашата е голяма, отворена, с големи продълговати чашелистчета под формата на звездичка. Гнездото на семената е малко, удължено, заобиколено от множество гранули. Семенните камери са яйцевидни, тесни, рядко засяти. Семената са жълто-кафяви, продълговати. Пулпата е бяла, сочна, финозърнеста, средна плътност, сладка и кисела, с леко забележима стягаща и камениста клетка в гнездото на семената, със слаб аромат. Вкусът варира в условията на отглеждане от 3 до 3,5 точки. С ранно отстраняване, посредствен вкус, при съхранение вкусът се подобрява. Плодовете съдържат твърди вещества - 10,8, захари - 6,5, титруеми киселини - 0,7, аскорбинова киселина - 3,8 mg / 100 g, P-активни катехини - 38,6 mg / 100 g суровина.

При условията на отглеждане сортът круша Kure (зимата на Уилямс) е сравнително взискателен, може да расте на всички почви, но действа по-добре на леки, достатъчно навлажнени. Характеризира се с повишено търсене на топлина - в години с хладно лято плодовете не получават достатъчно съдържание на захар. Дървото е доста зимно издръжливо и устойчиво на суша. При замръзване дърветата бързо и добре се регенерират и продължават да дават плод в изобилие. Към крастата е средно устойчива, в епифитотични години чувствителността е по-висока от 2 точки.

В момента на плододаване той влиза за 5-6 години, при дюля - за 4-5 години след засаждането в градината. Отличава се с висока производителност. Средният добив в централната част на Кубан на възраст 17-20 години е 150-180 кг / дка, в предпланината на възраст 24-26 години - 200-250 кг / дка. Крушата расте добре и дава плодове както на запасите, така и на дюлите. Дърветата растат добре на дънни основи и често преминават към корените им. Растежът на разсад в разсадника е много силен. Използва се в разсадници като междинна вложка за сортове круши, които не успяват при дюля. Резитбата обикновено се свежда до изтъняване на сгъстяващите клони в короната и леко скъсяване на продължаващите издънки. Плодовете често се връзват на гроздове и се придържат плътно към дърво. Транспортируемостта е добра. Най-добрите опрашители: Уилямс, Любимият на Клап, Оливие де Сер. Сортът круша Kure (зимата на Уилямс) принадлежи към триплоидите, има стерилен прашец.

Стойност на сорта: периодична, но висока производителност, зимна издръжливост на дърветата, неизискваща към условията на отглеждане Недостатъци: посредствен вкус на плодовете, избледняването им по време на претоварване на реколтата.

Сортът круша Куре (зимата Уилямс) е райониран в региона на Северен Кавказ, разпространен в Дагестан, Кабардино-Балкария, Чечения и Ингушетия, Северна Осетия, Ставропол и Краснодарски територии, във всички зони на Украйна, в Молдова, Азербайджан, Армения и Централноазиатските републики.