Описание на сорта круша адмирал гервайс
Характеристики на сорта круша Адмирал Гервайс.
Сорт круша със средно ранен цъфтеж, есен, узрялост на плодовете се появява в края на септември, потребителски - през октомври. Консумира се предимно пресен.
Дървото е маломерно с рядка пирамидална корона и дълги клони, покрити с голям брой плодове. Основните скелетни клони се простират от багажника под ъгъл от 80 °. Способността за образуване на издънки е слаба. Кората на стъблото и скелетните клони е сива, гладка. Забравата е средна. Плодове по стъблата на дървесина на 3-4 години. Издънките са къси, средна дебелина, прави, кафяви, леща малка, светлокафява, бледа. Бъбреците са малки, тъмнокафяви, изпъкнали, тесноконусни, заострени. Листата са малки, яйцевидни, плочата е с седловидна форма, краищата са повдигнати нагоре, заостреният връх е надолу, сърбата е малка, широкопила. Младите листа леко надолу.
Плодовете са над средния размер (тегло 160-200 g) или едри, с крушовидна форма, с грудка повърхност. Кората със средна дебелина, грапава, през периода на отстраняема зрялост на плодовете, зеленикавожълта, почти изцяло златисто-ръждясала. Стъблото е късо, дебело, поставено под ъгъл в дълбока тясна фуния. Чашата е малка, затворена. Пулпът е бял или кремав, нежен, топящ се, сочен, финозърнест, сладко-кисел, ароматен, с отличен вкус. В условията на Кубан плодовете съдържат сухо разтворими вещества - 14,5, захари - 8,7, титруеми киселини - 0,31, аскорбинова киселина - 6,4 mg / 100 g, P-активни катехини - 60 mg / 100 g влажно тегло.
Сортът е доста зимоустойчив, продуктивен, устойчив на краста, податлив на бактериални изгаряния на листата. Широко използван в развъждането, донор на слаб растеж на дърветата.
В момента на плододаване идва след 4-5 години. В хладилника плодовете се съхраняват до януари. На дървото плодовете се държат здраво, не се рушат. Добра транспортируемост.
Предимства на сорта: слабост на дърветата, ранно навлизане в сезона на плододаване, атрактивни преносими плодове.
Недостатъците на сорта: слаба устойчивост срещу бактериални изгаряния на листата, взискателност към почвата и климатичните условия на растеж.
Сортът круши „Адмирал Гервай“ е райониран в района на Северен Кавказ.