Описание на сорта круша фавре (madame favre)
Характеристики на сорта круша Favre (Madame Favre).
Винтидж френски сорт есенна круша. Получени с участието на сортове Бере Арданпон. Подвижният падеж настъпва на 1-5 септември. Те могат да останат в леглото за около месец, понякога, преобладаващо, "набъбват".
Крушово дърво Favre (Madame Favre) със средна енергичност с доста дебела, широкопирамидална корона.
Плодовете на сорта круша Favre (Madame Favre) са над средното тегло, тежат 150-180 g, с оригиналната кръгла или широко-крушовидна форма с грудка повърхност, с месест растеж близо до дръжката. Кората първоначално е светлозелена, сламеножълта, когато узрее, често с леко руж от слънчевата страна, осеяна с множество малки сиви точки, ароматна, донякъде твърда на допир, плътна, в основата на стъблото понякога леко ръждясала. От стъблото са зеленикави ивици. Корите са сухи и леко разрошени. Стъблото е доста дълго, право или извито, извито, дебело, копче, с голям месест цокъл в долния край, е повече или по-малко косо и заобиколено от изпъкнали гънки в основата. Фунията отсъства или е неясна. Чинийката е голяма, дълбока и оребрена. Чашката е малка, затворена или почти затворена. Плътта е жълтеникаво-бяла, мазна, сочна, сладка, ароматна, обикновено с много добър вкус, но понякога се забелязва някаква стипчивост. В условията на Кубан плодовете съдържат захари - 10,2, титруеми киселини - 0,4, твърди вещества - 16,9, аскорбинова киселина - 5,3 mg / 100 g, P-активни катехини - 36,8 mg / 100 g влажно тегло.
Дървото не е достатъчно устойчиво на засушаване, устойчивостта на замръзване е средна. Сортът е сравнително устойчив на краста, но е засегнат от бели петна..
Добре е както на круша, така и на дюля. Дърветата, присадени на круша, в момента на плододаване идват в 6-7-ата година, присадени на дюля - през 4-та година. Доходите са изобилни, макар и неравномерни през годините. Средният добив в централната част на Кубан на възраст 15-18 години е 160-180 кг / дка. На дървото плодовете не се държат здраво. Най-добрите опрашители за този сорт са Уилямс, Любимият на Клап, Горска красота, Lucius, Бере Жифард.
Стойност на класа: висококачествени плодове, устойчивост на струпеи. Недостатъци: лоша устойчивост на суша.
Сортът круша Фавр (Madame Favre) е зониран в Краснодарския край, Кабардино-Балкария. Напоследък разпространението му намалява..