Трябва ли да вземам цветя от картофи и защо го правят
Съдържание
През десетилетията както учени, така и обикновени градинари се борят за увеличаване на добивите от картофи. Въвеждат се нови сортове, въвеждат се различни методи за отглеждане, използват се модерни торове и средства за борба с болести и вредители..
Но засега между производителите на картофи няма споразумение по един въпрос: трябва ли цветята да бъдат отрязани от реколтата. Привържениците и противниците на подобна мярка за увеличаване на добива на „втория хляб“ имат свои аргументи. Освен това този спор продължава повече от сто години.
От историята на изданието
Картофът в Русия се появи преди малко повече от 300 години. И започват активно да го култивират едва през 19 век. Беше отбелязано, че през вегетационния период една четвърт от хранителните вещества, които картофът изразходва за растежа на зелената маса (стъбла и листа), половината от тях отиват за образуване на грудки, а останалата четвърт - за цветя и плодове. Теоретично, ако премахнете цветята, клубените ще получат повече хранене..
Полтавският селянин С. Прядко помислил за това и провел експеримент, за който през 1894 г. пише „Земеделски вестник“. През юни засади два реда картофи, на единия отряза цветята, а на другия не пипа. През септември реколтата беше прибрана и резултатите бяха впечатляващи: там, където са отрязани цветята, картофите растат значително повече (20 торби срещу 12 от билото, където узряват плодовете).
Този опит започна да се прилага на практика, но процесът беше трудоемък. Следователно през 1913 г. Министерството на земеделието препоръча по време на периода на цъфтеж в големи полета да пусне пързалката между редовете картофи, така че да счупи стъблата. В по-малки райони беше необходимо да се откъсне върховете с ръце или да се удави с крак. Дори съответният опит беше осъществен. Вярно е, че в последния случай добивът е само с 10 по-висок, отколкото в контролния участък..
Експериментите продължават и в съветския период. Старочовците помнят как като ученици цели класове ходеха да берат цветя от картофи по колективните фермерски ниви.
Въпреки това през 1946 г. съветските учени след експериментите стигнаха до заключението, че откъсването на цветя върху картофи в централна Русия не е практично. Експериментите показаха, че при групи от растения, при които са отстранени съцветия, апикални пъпки и върхови издънки с дължина 10 см, добивът намалява в сравнение с контролната група, където не правят нищо с реколтата.
Това се обяснява с факта, че новите сортове картофи, отгледани в резултат на селекция, образуват по-малко пъпки и изразходват само 3 до 5 хранителни вещества за цъфтежа. Повредено растение е принудено да харчи сили и енергия за възстановяване.
Тази тема е престанала да интересува учените, защото те търсят други начини, които наистина помагат за увеличаване на производителността.
Но хората на техните сайтове продължават да експериментират.
Трябва ли да премахна цветя от картофи
Да вземе цветя върху картофи или не, всеки решава сам. Но преди да направите това, трябва да претеглите плюсовете и минусите.
Цъфтежът е много важен период в растителността на картофите. Както всяко растение, то трябва да завърши цикъла на развитие, т.е. дайте семена. Ако отрежете пъпките, картофът ще доставя активно хранителни вещества нагоре, така че да се появят нови цветя. Зреенето на грудки ще бъде отложено поради това.
Освен това изрязването на цветя води до дегенерация на сорта картофи. В бъдеще добивът й намалява, а картофите стават по-малки. Реколтата също се намалява поради уплътняването на почвата, което се случва поради преминаване през редовете на хората. В резултат на това клубените получават по-малко въздух и се развиват по-лошо. Допълнително изплащане през този период не може да се извърши, защото храстите вече са пораснали и това ще ги повреди.
Отрицателно бране на пъпки, цветя и горни издънки влияе върху здравето на културата. Имунитетът й се намалява, а различни гъбички и инфекции по-лесно заразяват растението. Не забравяйте за късната болест, която се появява в този момент и може да унищожи до 70 култури.
И още един „минус“ от процедурата е изразходваното време и усилия.
Ето защо, според нас, е по-добре да се въздържате от премахване на цветя върху картофи. Но ако не сме ви убедили, преди да рискувате цялата реколта на „втория хляб“, направете малък експеримент.
Как да експериментираме с бране на картофени цветя
Преди да експериментирате с производителността, трябва да вземете предвид метеорологичните условия и почвените и климатичните особености на региона. В сухите и ветровити райони прашецът често е стерилен, така че цъфтежът не влияе на културата. Да, и силен вятър може да доведе до падащи цветя. А честите дъждове спомагат за по-добро усвояване на хранителни вещества, които за пълноценното развитие на цялото растение ще бъдат в изобилие.
За чистотата на експеримента трябва да се засади един вид картофи. Разделете тестовия участък на две половини. На едната се откъсва цветята от растението, на втората се оставя да цъфти и образува семенни кутии.
Картофите от ранни сортове и сортове, които дават малко или никакви цветя, не са подходящи за експеримента..
Както показва практиката, под храста, където са отстранени пъпките, картофите обикновено са по-едри, но те са по-малки. На същото място, където растението завърши пълния цикъл на развитие, растат големи, равномерни грудки.
На въпроса: необходимо ли е да вземете цветя от картофи, отговорът е по-скоро „не“, отколкото „да“. За растенията ще бъде по-добре, ако не се намесите в техния цикъл на развитие. Те ще наранят по-малко и ще образуват по-големи грудки повече. Отказът за премахване на цветята ще помогне да получите по-добър семенен материал..