Китайски метод за отглеждане на картофи - технологични особености

В Китай производството на картофи се подпомага от правителството, което се интересува от спестяване на засадена земя и намаляване на потреблението на зърно. Небесна империя за кратко време успя да стане един от лидерите в износа на картофи благодарение на специалната селскостопанска технология. Отглеждането на картофи по китайски метод ви позволява да получите повече от 20 кг реколта от един храст.

Предимства и недостатъци на метода

Общите методи за увеличаване на добивите от картофи са насочени преди всичко към създаване на условия, когато растението получава достатъчно въздух, влага и хранителни вещества. В Холандия това се постига чрез засаждане на картофи в гребените, а в Русия традиционно засаждане на пудинг. Китайският метод е да се създадат благоприятни условия за увеличаване на броя на подземните издънки, върху които се образуват грудки.

За да направите това, семената се засаждат на голяма дълбочина и се поръсват с хумус, докато растат, оставяйки само върховете на листата на повърхността. Кореновата част започва да се образува активно и броят на грудките на един храст се увеличава.

Предимствата на китайската технология за отглеждане на картофи включват:

• спестяване на семена и площ на парцела;
• намаляване на работната сила за плевене и обелване;
• намаляване на риска от увреждане на растенията от листни вредители;
• рядко, макар и по-обилно поливане.

Основният недостатък на този метод е високата сложност на работата по засаждане. Дълбочината на засаждане на грудки е около половин метър, така че не всеки градинар може да копае такива дупки. Технологията е подходяща само за високопродуктивни сортове и изисква достатъчно количество хумус или компост. Той също така ще изисква засилен контрол на вредителите, живеещи в почвата - телени червеи и мечки.

Подготовка на семената

Важен етап в технологиите е правилната подготовка на посадъчния материал. За да увеличите броя на „събудените“ очи, в центъра на картофа се изстъргва дълбок канал - „талията“. Размерът на семената трябва да е подходящ - поне пилешко яйце. Местата на порязвания трябва да се напушат с пепел, за да се предотврати развитието на гниене. Картофите се подреждат в светла стая за покълване. Образуването на пълноценни кълнове в горната и долната част на грудката отнема около месец.

Работа по кацане

Засаждането на картофи на китайски се извършва по-късно от обикновено, така че почвата на дълбочината да има време да се затопли добре. Почвата на площадката трябва да е рохкава и да съдържа достатъчно количество органична материя, която се внася през есента.

Последователността на действията:

1. Изкопайте дупки с дълбочина най-малко 0,5 m и диаметър 80 cm.
2. На дъното поставете половин кофа компост, смесен с шепа пепел и супена лъжица суперфосфат.
3. В получената смес засадете покълнали грудки.
4. Поръсете с пръст около десет сантиметра.
5. Водата изобилно.

При наличието на механизирани средства за обработване на земята, ямите могат да бъдат заменени с окопи. В този случай хумусът се залива с пързалка и семената се поставят в центъра. Разстоянието между ямите трябва да бъде най-малко 40 см. След засаждането картофите не изискват допълнителни грижи до покълването.

Грижи за растеж на картофи

Първата обработка се извършва, когато младото растение достигне височина 15 см. В ямата се добавя хумус, така че на повърхността да не остават повече от 5 см листа. Компостът трябва да се опита да се разпредели между стъблата. След израстването на върховете, операцията се повтаря, докато ямата е напълно запълнена със земя.

В сух и горещ климат растението трябва да се полива веднъж на всеки 7-10 дни. Ако има достатъчно влага, тогава картофите се напояват веднъж след цъфтежа. Пъпките се отстраняват, така че всички хранителни вещества отиват за образуването на кореновата система.

Едновременно с поливането можете да нахраните картофените храсти с разтвор от дървесна пепел или хумус. Полезно е периодично да се разхлабва горната почва, за да се избегне образуването на кора, която не позволява на въздуха да достигне до кореновата система.

С китайския метод за засаждане на картофи, плевелите практически не растат. Тъй като растението е покрито с пръст през периода на активен растеж, то е по-добре защитено от колорадския бръмбар. Въпреки че вредителят няма време да се размножава масово, обработката се извършва по обичайния начин. Също така растенията се нуждаят от защита срещу гъбични заболявания, които могат да се активират във влажна среда..

Към момента на прибиране на реколтата картофите образуват 10-15 стъбла, а клубените се връзват по цялата дълбочина на засаждане. Но може да бъде трудно да се копае реколта поради дълбочината на засаждане.

Руска действителност

Отглеждането на картофи по китайска технология може да повиши добивите до 20-24 кг от един храст. На практика градинарите в средната лента и в Северозападния регион не получават толкова впечатляващи резултати, колкото климатичните условия, а сортовете картофи в Китай и Русия се различават. Китайски метод за кацане, често срещан в Източен Сибир.