Как да събираме и съхраняваме семена от грах, боб и боб

Бобовите растения се отглеждат по целия свят. Те имат голяма хранителна стойност: съдържат растителен протеин, витамини, аминокиселини, както и желязо, калий и калций. Безценни за ползите им за почвата. И няма проблеми със семената: можете да ги съберете сами.

През летните вили от бобови растения, боб, грах и боб най-често се отглеждат. Те са непретенциозни, неизискващи към състава на почвата, поливането и поддръжката. Бобовите растения не страдат особено от болести и вредители, появата на които може да бъде предотвратена. Но да се бави със събирането на техните култури не си струва, защото узрелите плодове могат да се рушат и да инхибират узряването на следните шушулки. В допълнение, зрелият фасул привлича различни насекоми, които не са против да закусват по тях..

Как да събираме грахови семена

Една от първите зеленчукови култури, които хората започнаха да отглеждат, беше грахът. Още в древна Гърция са били развъждани първите му сортове. Сега той се е разпространил на всички континенти. И това не е случайно, защото грахът е универсална култура. Яде се под различни форми, подхранва се с домашни птици и се използва като сидерат и тор.

Първите шушулки узряват до две седмици след цъфтежа, но целият процес на зреене може да отнеме два до три месеца. В крайна сметка грахът първо узрява шушулките в долната част на растението, докато върхът продължава да расте и образува нови дръжки и яйчници.

При правилна грижа растението може да даде плод през цялото лято и дори в началото на есента.

За да се получат семена, грахът се оставя на храста, докато долните шушулки напълно узреят. Когато започнат да покафеняват и изсъхват, растението се отрязва под корена, завързва се на малки снопове и се суспендира за две седмици за узряване в проветриво помещение или под навес.

Тогава се избират най-тежките шушулки (отрязват се с ножица или се откъсват с ръце). За да вземете граха, просто натиснете шушулките, които се отварят лесно. От олющените семена трябва да изберете най-високо качество и да ги изсушите у дома.

Как да събираме семена от боб

Фасулът е в топ десетте най-консумирани храни в света. Такава популярност се обяснява с хранителните му свойства: съдържанието на протеини в него е по-високо, отколкото в месото, а по качество не е по-ниско от протеина на пилешките яйца. Освен това бобът е почти толкова висококалоричен, колкото и месото. Освен това има благоприятно въздействие върху човешкото здраве, укрепвайки имунитета му.

• 
  
  
  

  

  Фасулът се нарича плодове на всякакви бобови култури, както и отделно растение, принадлежащо към рода Vic. Обикновеният боб, или руският, беше много популярен, но сега те се отглеждат главно в зеленчукови градини и овощни градини.

  Фасулът също има висока хранителна стойност, богат е на аминокиселини и витамини, съдържат много калий, магнезий и фосфор. Протеинът, съдържащ се в плодовете на растението, лесно се абсорбира от човешкото тяло..

  Страхотна употреба на боб и почва. Бактериите живеят на корените си, които усвояват атмосферния азот и го превеждат в амонячна форма, достъпна за други растения. Освен това бобът разхлабва почвата, устои на плевели и измива дъждовете на горния плодороден слой.

  Семената от боб трябва да се събират, когато шушулките почернеят и започнат да се отварят. Те се откъсват и изсушават, след което бобът се изважда от тях. За да се изберат най-добрите покълнали семена, те се поставят в разтвор на натриев хлорид: доброто потъване до дъното, а лошото поплавък.

  Съхранение на семена от бобови растения

  

  За бъдещата реколта не е достатъчно да се събира и подбира най-добрият материал за засаждане навреме. Също така е важно да го съхранявате правилно.

  Няколко фактора влияят върху запазването на семената: влажност, температура, чистота и тъмнина. При висока влажност те могат да покълнат, да мухнат или просто да изгният. Затова трябва да се постави абсолютно сух материал за съхранение..

  Идеалният температурен режим за семената е 12-16 ° C, увеличаването му води до загуба на покълване. Семената, които стимулират растежа им, също са противопоказани при семената, така че трябва да ги съхранявате в пълен мрак.

  За да се предпазят семената от вредители и гниене, те трябва да бъдат добре почистени от боклука преди съхранение.

  Семената от боб се подреждат върху хартиени или ленени торбички, които указват името на културата, нейното разнообразие и дата на събиране. Можете да ги съхранявате в апартамента във всяка стая, с изключение на кухнята, където често има промени в температурата и влажността. И най-добре е да ги държите в шкафчета на остъклени студени лоджии.

  Семената от боб и боб запазват покълването си за 5-6 години, а грахът - 4-5 години.

  Ако следвате всички тези прости правила, ще си осигурите висококачествени семена от култури, които са полезни във всяко отношение, като бобови растения. И ако те все още не са в градината ви, тогава трябва да се озадачите от засаждането им през пролетта.