Нарежете върховете на картофите

При отглеждането на картофи е необходимо стриктно да се спазват всички препоръки относно селскостопанската технология. Навременното засаждане, висококачественото плевене и задълбоченото отглеждане, пълно олющване, прилагане на торове и оптимално поливане са важни фактори за получаване на високи добиви от тази зеленчукова култура. Важно е да събирате узрели грудки навреме и внимателно да ги подготвяте за съхранение в мазета или изби.

Градинарите често си задават въпрос: трябва ли да кося върховете картофи преди прибирането на реколтата? Някои твърдят, че това е загуба на време, казват, че самите стъбла и листа ще изсъхнат, но има и такива, които задължително премахват наземната част на растенията, преди да копаят грудките. Необходимо е да разберем този въпрос по-подробно..

🥔 Стойността на картофените върхове

Човек използва плодове, получени в резултат на сложни биохимични процеси в растенията. Картофените клубени получават необходимите вещества за растеж не само от корените, но и от земята. Клубените се хранят от почвата на почвата, а листата на растението участват активно във фотосинтезата..

Опитните градинари забелязаха една важна характеристика: върху храстите с дебели, дебели и силни издънки се образуват повече грудки и по-големи. Ако стъблата са тънки и крехки, тогава реколтата ще бъде подходяща. Ето защо, ако на сайта растат красиви и обемни храсти, дори не можете да се съмнявате, че реколтата от картофи е достатъчна за цялата зима.

Имате ли нужда от картофени топери? Да! И ето защо. Подземните издънки по растенията се формират активно през периода, когато пъпките започват да се появяват върху картофи. В същото време се появяват малки грудки. В ранните сортове на тази култура те започват да се образуват малко по-рано от съцветия. След цъфтежа клубените активно увеличават масата си, като натрупват всички необходими вещества, включително витамини и нишесте. Младите картофи имат много тънка кора, тя ще стане груба едва след като земната част започне да избледнява и изсъхва.

Картофът расте след косене? Не, растежът му е спрян, освен това от този момент започва активното уплътняване на кожата. Следователно, отстраняването на наземната част трябва да се извършва изключително през периода на физическа зрялост на грудките.

🥔 Премахване на върховете

Препоръчва се да се отстрани наземната част от реколтата непосредствено преди прибирането на реколтата. Защо това? Може да има няколко причини..

1. След изрязването на върховете процесът на узряване на грудките започва да протича по-бързо. Кожата става груба само за няколко дни, след което можете спокойно да берете. Освен това влияе положително на вкуса на продукта..
2. При отстраняване на наземната част земята между редовете изсъхва много по-бързо, което означава, че картофите ще бъдат по-чисти при копаене. На корите ще има по-малко гниене, процентът на повредените копия е по-нисък.
3. Процесът на косене на върховете помага в борбата срещу късната болест. Така болестта не се разпространява от листата към клубените.
4. По-късните сортове запазват привлекателността на зелената част до есента. Те трябва да бъдат подрязани преди прибирането на реколтата поне седмица предварително.
5. Ако август и септември се окажат дъждовни, вече пожълтялата и пресъхнала наземна част на растенията може да се върне към живот и да засади млади кълнове, които отнемат хранителни вещества от грудките. За да избегнете това, трябва да премахнете съживените стъбла с листа.

За да отрежете върховете на картофите или не, всеки летен жител решава независимо, като взема предвид всички горепосочени фактори.

🥔 Време на подрязване

Трябва да изберете подходящото време за премахване на земята. Най-добрият вариант е три до четири седмици след цъфтежа. През този период клубените все още продължават да растат, но всички те вече са напълно оформени и активно натрупват минерални компоненти, органична материя и нишесте. Всички горепосочени растения получават от кореновата система, така че на този етап той няма нужда от върхове.

Много градинари се ръководят от цвета на земята. Щом 50 върха станат жълтеникави и избледнеят, той се коси. Това позволява на клубените да станат по-силни и да придобият търговска възможност..

Препоръките зависят от климатичните условия и сортовите характеристики на културата. Ранните и средно зрелите сортове се подлагат на тази процедура много по-рано от къснозрелите. Що се отнася до последното, тук е важно да не се дърпате до последно, в противен случай може да нямате време да завършите цялата работа преди настъпването на замръзване.

Най-добре е да премахнете стъблата няколко седмици преди прибирането на реколтата. През това време корите ще станат по-груби, земята ще изсъхне и ще може да се копае картофи без страх от механични повреди.

Rules Правила за премахване на върховете

Трябва ли да нарязвам картофи и как да го направя правилно? За да премине процедурата правилно и успешно, си струва да изслушате следните препоръки:

• зелената част се нарязва или коси не в самия корен, а на няколко сантиметра от земята;
• при събиране на картофи по старомодния начин, тоест с лопата, опашката на храста трябва да има височина 15-20 см, така че да се вижда къде е центърът;
• подрязването може да се извърши на 2 етапа: първо отстранете листата, а след седмица и стъблата;
• при бране на млади картофи върховете не се отстраняват, а се отстраняват от почвата с корена и младите грудки се откъсват с ръце.

Изрязват ли се върховете с плевел? Ако за прибиране на реколтата се използва специална техника (топпер), тогава всичко се реже, както плевелите, така и стъблата на културите. В допълнение, "зелените" могат да бъдат премахнати с помощта на химикали. Ще са необходими 2 лечения. В първата горната част на стъблото се унищожава, а във втората подготовката ще достигне долната част на растението. Практикува се и комбиниран метод: първо се прави едно химично третиране, а останалата част от стъблото се коси или нарязва на желаната височина.

🥔 Какво да правя с върховете

В никакъв случай косените картофени върхове не могат да се използват за храна за животни. Стъблата и листата на това растение съдържат много соланин, който се счита за отрова за всички живи организми. Но този материал може да се използва като мулч за храсти от плодове и плодове. Необходимо е само предварително да се изсуши добре и в това състояние да се разположи между храстите на касис, цариградско грозде, малини, берберис. Такава възглавница ще донесе много ползи. Под него влагата се задържа по-дълго, плевелите не растат, почвата не прегрява.

Бери храстите могат да бъдат напръскани с инфузия на пресни картофени върхове. Това народно лекарство ще помогне да се спасят растенията от кърлежи, цикади и листни въшки. Как да готвя? За 10 литра вряла вода вземете 1,5 кг върхове, настоявайте 1 час и филтрирайте. За да може инфузията да се прикрепи добре към листната плоча, трябва да добавите малко сапунен разтвор към нея.

Върховете, засегнати от късен блясък, задължително се изгарят или пренасят далеч извън границите на градината. Само по този начин растенията могат да бъдат защитени от тази коварна болест.

🥔 В заключение

Премахването на върховете от картофи ще помогне за поддържане на високи добиви, значително ще подобри вкуса и продаваемостта на продукта и ще предпази клубените от болести и вредители. Тази процедура също трябва да се разглежда като предварителна подготовка на картофи за полагане за съхранение. Клубените след подрязване на върховете в следващите години дават голяма и красива реколта, устойчива на вируси и вредители. Ето защо можете спокойно да нарежете върховете на картофите и да се насладите на вкусни ястия, приготвени от него през цялата година..

📽 Косене на върховете на картофи видео