Как да получите голяма реколта от патладжан: методи за отглеждане на разсад, засаждане в земята и в оранжерия

Патладжаните са скъпо обичани от градинарите в южната част на Русия, където те се наричат ​​"малки сини" и се отглеждат във всеки двор. Много по-рядко този вкусен, здравословен и красив зеленчук може да се види в летните къщи на централна Русия, въпреки че правилният избор на разнообразие и използването на оранжерии и филмови подслони гарантират прилична реколта дори в района на Москва и южен Сибир..

Видове и сортове патладжан

Патладжан обикновен от тропическа Индия. Това растение е много взискателно към светлина, топлина и влага.. В умерените райони се отглежда в годишна култура. Има светло лилави цветя и големи, широки, леко вълнообразни листа с почти овална форма..

Патладжан обикновен цъфти със светло лилави цветя с жълто ядро, период на цъфтеж: от юли до септември

Този ботанически вид съдържа повечето от традиционните сортове патладжан със сравнително големи плодове с лилав, бял цвят (може да има ивици).

Таблица: Сравнителни характеристики на сортовете и хибридите

Фотогалерия: сортове патладжан

F1 хибридните плодове от патладжан не дават семена за дълго време. За да се получи висококачествен семенен материал, е необходимо да се изключи възможността от случайно опрашване и да се позволи на плодовете да узреят напълно в растението.

Разнообразие от цветове и форми на плодовете на обикновения патладжан (продълговати, в нюанси на лилаво и бяло) и етиопски (малки, кръгли, оранжево-червени)

Етиопски патладжан, родом от Африка. Много термофилен, но предпочита по-сух въздух от обикновения патладжан. Има бели цветя и бодливи листа, често с лобови ръбове. Оригинални дребноплодни сортове с червени и жълти патладжани с кръгла или гофрирана форма принадлежат към този ботанически вид..

Напълно узрелите плодове на етиопския патладжан са много горчиви, затова често се ядат неузрели.

Фотогалерия: Етиопска декоративна

Как да отглеждаме патладжан

Патладжанът обича топлината, чувства се нормално при температура не по-ниска от + 20 ° С. Когато колоната на термометъра падне под + 15 ° С, растежът и развитието на патладжаните престават, а продължителното + 10 ° С и по-ниските води до смъртта на растенията. В този случай температурата е важна не само във въздуха, но и в горния 30-сантиметров слой на почвата, както и вода за напояване. Поливането се изисква редовно, 1-2 пъти седмично за половин кофа вода на възрастно растение, като се предотвратява или изсушаване на почвата, или застоя на течност в кореновата зона. Тази градинска култура се нуждае от ярка слънчева светлина за около 12 часа на ден. Не цъфти на сянка и не дава яйчници.

Патладжанът обича плодородна, рохкава, богата на органична пясъчна глинеста или глинеста почва с киселинност, близка до неутрална. Преди кацане мястото се изкопава с 1 кофа хумус или разложен компост на квадратен метър. По време на вегетационния сезон растенията могат да бъдат допълнително подхранвани със сложен минерален тор (1 супена лъжица нитрофоска на 10 литра вода) 1-2 пъти месечно.

Методи за отглеждане на разсад

Оптималната температура за покълване на семена от патладжан е +20 ... + 25 ° С, минимална +15 ° С. За предпочитане е да се използва специално дезинфекцирана почва или изкуствен субстрат..

Моля, обърнете внимание: обикновената земя от градината увеличава риска от смърт на разсад от патладжан от черния крак, може да съдържа причинителя.

За сеитбата могат да се използват общи кутии, за да се спести място, но в бъдеще всяко растение трябва да се развива в индивидуална саксия - патладжаните понасят пресаждането много слабо.

Процедура:

1. Семената се подреждат на разстояние 2-3 сантиметра една от друга върху повърхността на навлажнена почва и леко се поръсват със субстрат.
2. Внимателно се полива, покрива се със стъкло или филм и се поставя на топло място.
3. След като се появят първите разсад, чашата се отстранява, кутията се прехвърля в перваза на прозореца под ниско разположена флуоресцентна лампа, която се включва 12-14 часа на ден.

   

   Разсадът на патладжаните се осветява от ниско разположени флуоресцентни лампи за бърз растеж.

4. Когато се появи първият истински лист, разсадът много внимателно, винаги с бучка пръст, се прехвърля в отделни саксии. Засадени на същата дълбочина без задълбочаване. Котиледоните трябва да останат над повърхността на почвата. Класическо бране (с задълбочаване и подрязване на кореновата корен) върху патладжан не се прилага.

   
   

   
   

   Патладжанът се препоръчва да се отглежда веднага в отделни саксии - това растение не понася трансплантацията

5. Почвата се поддържа постоянно леко влажна..

Таблетки за разсад на торф в помощ на градинаря

Пресованите торфени пелети (брикети) са много удобни за отглеждане на разсад.

Таблетките от торф брикет са удобни за отглеждане на разсад, съдържат всичко необходимо за активен растеж на растенията

Стъпка по стъпка инструкции за тяхното използване:

1. Напълнете таблетките в 1 слой в дълбока купа.
2. Изсипете на стайна температура, за да набъбне.
3. В горната част на подутия брикет посейте 1 семе от патладжан, като леко го потапяте в субстрата.
4. Поставете семената таблетки върху палет.
5. Водата редовно, без да изсушава..
6. Готовите разсад се засаждат в земята с торф.

Този метод е добър с това, че ви позволява да увеличите максимално кореновата система на разсад, без да повредите..

Характеристики на използването на кокосов субстрат

Изкуствен субстрат от кокосови влакна се използва като заместител на почвата. Често произвеждан под формата на пресовани брикети (таблетки), методът на приложение е същият като този на торфевия колега.

Кокосовият субстрат за разсад се използва вместо торф, осигурява бърз растеж и правилно развитие

Единствената разлика е, че кокосовите таблетки трябва да се измият с вода преди накисване, за да се отстранят излишните соли..

Видео: Хапчета за кокосови орехи

Методът за отглеждане на патладжан в пластмасова бутилка

Удобно е да използвате нарязани пластмасови бутилки с обем 1,5–2 l като контейнери за разсад. Те са пълни с почва, като обикновени саксии. В големи 5-литрови кутии можете да опитате да отглеждате възрастни растения за плододаване на балкона.

Когато отглеждате патладжан и други култури в пластмасови бутилки, спестявате място на перваза на прозореца и осигурявате на разсад удобни условия

Китайски метод и други методи с непотвърдена ефективност

В последно време в Интернет активно се рекламират много съмнителните методи за отглеждане на разсад от патладжани, наречени "китайски метод"..

Някъде се предлага да се засадят разсад до 120-130 дни след сеитбата, както се предполага, че се правят в Китай. Съвременните сортове обаче дават 100 дни след покълването, а оптималната фаза на развитието на растенията за засаждане в почвата е самото начало на образуването на пъпки. Активно цъфтящите растения след трансплантация в повечето случаи все още ще изхвърлят съществуващите цветя и ще отнеме време да се образуват нови. Оптималната възраст на разсада за засаждане в почвата е 60–80 дни от момента на появата им, не повече. От засяването на семена до появата на кълнове минава средно около седмица. За засаждане в началото на юни, семената не трябва да се сеят преди началото на март.

Все още под прикритието на "китайския метод" се предлага да се изкоренят нарязаните върхове на разсад от патладжани. Съветът е повече от съмнителен, тъй като патладжаните много лошо понасят най-малките щети на кореновата система, поради това разсадът им се отглежда в отделни саксии и се пресажда задължително с бучка пръст.

Видео: Метод на китайски патладжан

Реколтата на патладжан зависи от сорта, грижите и времето. Не се влияе от фазите на Луната, зодиакални знаци и други суеверия.

Друга невероятна идея е да сеят патладжан в "охлюв", навити от пластмасов филм, тоалетна хартия и пръст.

"Охлюв" за разсад от валцуван филм със земя - лек дизайн, който не е достоверен

В ръцете на неопитен градинар е малко вероятно този дизайн да защити кореновата система на разсад по време на трансплантацията. Ако наистина искате да засадите няколко сорта в един контейнер, за да спестите място, просто изрежете сепарационната плоча от дебел полиетилен и я залепете в земята до дъното на чиниите.

Видео: засяване на патладжан в "охлюв"

Засаждане на разсад в открита земя

Разсадът се засажда след завършването на възможните студове и установяването на стабилно топло време. В средната лента това обикновено се случва през първото десетилетие на юни. Засадените растения се поливат обилно и поне в началото (2 седмици) се покриват с нетъкан покривен материал, за да се предпазят от гореща слънчева светлина и нощна прохлада. Тогава подслонът може да бъде премахнат, а когато студ щракне обратно. Разстоянието между растенията 30-60 сантиметра, в зависимост от сорта.

При добра грижа патладжаните дават плод много обилно, до 5-10 кг на растение

Не засаждайте патладжан след картофи, чушки и домати. Всички растения през нощта изтощават почвата, така че след тях е необходимо да се възстанови почвата с торове и зелен оборски тор (2-3 години).

Парников режим

В любителска градина, през лятната неотоплена оранжерия, се засаждат същите сортове патладжани, както в открита земя. Можете да комбинирате патладжан и сладък пипер, и двете от тези култури изискват приблизително еднакви условия - постоянна висока температура денонощно и висока влажност на въздуха и почвата. В южната част на оранжерията с краставици могат да бъдат засадени няколко храсталака на магарешки патладжан. В горещината на деня оранжерията се проветрява, избягвайки течения и трябва да бъде затворена през нощта. Но патладжанът не се разбира добре с доматите: имат твърде различни изисквания, сочните, месни домати се нуждаят от сух въздух, рядко поливане и относителна прохлада през нощта.

Когато се отглежда в оранжерия, патладжанът се оформя на 2-3 стъбла и се връзва на асма за обилно плододаване

В промишлени оранжерии обикновено се отглеждат късни високи сортове патладжан. Те изискват специална формация:

• Високият патладжан трябва да бъде завързан с пергола.
• Всяко растение оставя 2-3 стъбла.
• Отстраняват се допълнителни странични издънки.
• След поставянето на плодовете, новообразуваните пъпки се отстраняват..
• От 5 до 10 яйчника се оставят на всяко растение, в зависимост от сорта и условията на отглеждане. Колкото по-малко са яйчниците, толкова по-големи са плодовете..
• Редовно премахвайте пожълтели долните листа, покриващи патладжаните от слънце и въздух..

Техники за отглеждане на патладжани в оранжерия могат да се използват на откритата земя. Въпреки че за ранните нискокачествени сортове това не е особено необходимо.

Хидропоника (индустриален метод)

Този метод се използва само в големи промишлени оранжерии, когато растенията се отглеждат на изкуствен субстрат и хранителен разтвор. Хидропониката не е подходяща за обикновените градинари, изисква твърде много разходи и ресурси (без почвата е трудно да се осигури съотношението на влага, хранителни вещества и въздух в субстрата, необходимо за корените). В допълнение, истински смлян патладжан е много по-вкусен и здравословен..

Хидропонен индустриален парник: така се отглеждат зеленчуци за супермаркети, максимален добив

Болести и вредители от патладжани

Основните вредители на културата са колорадският бръмбар от Колорадо (главно в открита земя), бяла муха (в оранжерии) и листни въшки (навсякъде). От болестите черният крак на разсад е опасен, от време на време се среща и черна плесен от плодове.

Таблица: болести и вредители, мерки за контрол

Фотогалерия: болести и вредители от патладжани

Характеристики на отглеждането в регионите

Най-добре "малко синьо" растат на юг. Но с подходяща селскостопанска технология те дават добри култури в други региони на Русия.

Климатични сложности в района на Ленинград

Да отглеждаш добър патладжан е доста проблематично, но възможно. Облачното, прохладно лято изисква задължителна употреба на филмови заслони през целия вегетационен период. Твърде дългите дневни часове забавят началото на цъфтежа и плододаването на патладжан (това е южно растение, което цъфти по-бързо, ако времето от изгрев до залез не надвишава 12 часа). Освен това липсата на слънце в края на зимата и началото на пролетта затруднява отглеждането на разсад, необходимо е допълнително осветяване. Тук добре се справят само най-преждевременните и непретенциозни сортове.

Какво обещава патладжан Кировска област

Природните и климатичните условия тук са сходни с района на Ленинград, съответно същите проблеми възникват по време на отглеждането и за решаването им се използват подобни агротехнически методи. Тук са популярни няколко сорта и хибриди от местно развъждане (селскостопански фирми Agrosemtoms), които са много обещаващи за отглеждане в северните райони.

Таблица: Сравнителни характеристики на сортове и хибриди Киров

Фотогалерия: сортове от развъждане на Киров

Какво ви е необходимо, за да отглеждате патладжан в предградията

Тук се създават нормални условия за култура в оранжерии, а през горещото лято те работят добре дори и в открита земя. Използването на временни фолиа за подслон веднага след засаждането и в края на лятото е много ефективно, което позволява да се удължи периода на плододаване. Предпочитат се ранните сортове, но средният сезон дава добри добиви под заслон в благоприятни години..

Как "малкото синьо" в Сибир

Природните и климатичните условия на Южен Сибир като цяло са благоприятни за отглеждане на патладжани. Има горещо лято, много слънце и сравнително кратки дневни часове, почти като в черноземните райони (европейска част на Русия). "Малки сини" растат добре в оранжерии и под филма.

Отзиви градинари

Разбира се, патладжанът се сервира най-добре в южните райони с дълги и горещи лета. Но дори в средната зона на Русия можете да получите висок добив на тази много взискателна градинска култура, ако изберете най-ранните зреещи сортове, отглеждайте добри силни разсад и своевременно го прехвърляйте в най-простата филмова оранжерия..