Описание сортове ябълково дърво baganok

Характерни сортове ябълково дърво Baganenok.

Основател: Централна сибирска ботаническа градина SB RAS. Получава се от хибридизацията на сибирска красавица с ягодова (сибирска) ябълка. Сортът Baganenok е ценен генетичен източник за размножаване за зимна издръжливост, висок добив, интензивно оцветяване на плодовете и за дългия им срок на годност. Зимоустойчивите, устойчиви на краста ябълково дърво с големи, високо витаминни плодове са получени и размножавани в CBS с участието на този сорт..

Сортът ябълка е есен, плодовете узряват в средата на септември, съхраняват се до декември. Плодовете са много транспортируеми, консумират се пресни и полезни за различни видове обработка. Натуралният сок от плодовете на Баганенко е тъмно розов, леко кисел, приятен, вкусен, без стипчивост. Добре е да използвате сок от този сорт в смеси. За приготвяне на компоти плодовете се използват цели и със стъблото.

Дървото е високо, образува се във форма с нисък печат (стамби 20-30 см). В млада възраст дърво с тясна пирамидална, а с пълно плододаване - с широка пирамидална корона. Клоните са прави, подредени компактно, като краищата им са насочени нагоре. Преобладаващият вид плодови образувания е Колчатка. Издънките са кафяви, дебели. Листата са тъмнозелени, средни, с набръчкана повърхност, средно опушени, с краища на голям град. Дръжки със средна дължина, с ланцетни прилистници.

Плодове с елипсоидална форма, тегловно - полукултура със среден плод (до 42 g). Повърхността на плода е гладка. Основният цвят е зеленикавожълт, обвивката е лилаво-червена през целия плод. Стъблото е със средна дължина, дебело. Каликсът не пада, с къса подложка с тръба във формата на чувал. Семенните камери са полуотворени, с яйцевидни семена. Пулпът е жълт, кисело-сладък вкус, със силен аромат. Химическият състав на плода: сумата на захарите - 10,6 (8,2-15,3), титруемите киселини - 1,45 (1,08-2,2) на мокро тегло, танините - 0,14 (0,08- 0,20) за прясно тегло, аскорбинова киселина - 22,1 mg / 100 g (18,7-39,6 mg / 100 g), P-активни вещества (катехини) - 101 mg / 100 g (33-160 mg / 100 g) пектинови вещества -1,3 (0,73-2,6) на мокро тегло.

Разнообразието от ябълкови дървета е зимно издръжливо, устойчиво на гъбични заболявания.

Начало на плододаване на сортове ябълково дърво Baganenok - за 3-4 години, високодобивен сорт (до 156 кг на дърво). Плододава редовно, а продуктивният период е по-дълъг от този, приет в индустриалното градинарство.

Стойност на стойността: висока екологична устойчивост, високи редовни добиви, високи търговски и потребителски качества на плодовете.

Различни недостатъци: донякъде чувствителни към суша, плодовете в сухи години не са достатъчно сочни.