Описание сортове ябълки сирище кубан

Характеристики на сортовете ябълки Ренет Кубан.

Основател: Севернокавказки зонален изследователски институт по градинарство и лозарство. Получава се с участието на сорта ябълки Ренет Симиренко.

Късно зимно разнообразие от ябълкови дървета, при нормални условия на съхранение плодовете лежат до юни и по-дълго. Великолепният десертен вкус на плодове се запазва в преработените продукти - сокове, мармалади, картофено пюре, чипс.

Дървото от сорта ябълково дърво Ренет Кубан е слаборастящо, образува плоско закръглена, умерено удебелена корона с висящи долни клони. Клоните от багажника в първото ниво отклоняват под малък остър ъгъл, в следващите - на права линия. Кората на стъблото и клоните е сива, с кафяво, а от южната страна с оранжев нюанс. Плодоносният тип е смесен. Издънките са тънки, прави или едва извити, кафяви, силно опушени в горната половина, с много редки, малки лещи. Листата са средни по големина, овално удължени, спираловидно средно сгънати, леко набръчкани, с равномерно назъбени, по-рядко градски ръбове, с тясна, овална основа с неравномерни слоеве и умерен, гладко заострен връх. Листата на листата са зелени или светлозелени, с гланц (за разлика от оригиналния сорт) образува прав ъгъл със стъблото. Дръжката е средно голяма, често опушен и розов на цвят, каквато е и централната вена. Дръжки малки, ланцетни. Цветята са с форма на чинийка, бели с кремави вени на венчелистчета. Колоната на вредителите е къса, опушена, стигмите са разположени на нивото на прашниците. Цъфтеж средно късно.

Плодовете на сортовете ябълки Renet Kuban със среден размер или големи. Повечето плодове в короната са ясно асиметрични, пресечени-конусовидни, след това сплескани, след това по-продълговати по височина. Повърхността на плода е гладка или с едва забележима ребра. Основният цвят на плода е яркозелен, с големи бели, заоблени, плътни подкожни точки (за разлика от оригиналния сорт, който има по-ясно изразена белезникава свръхрастеж). От южната страна на плодовете, които са добре изложени на слънце, за да ги изядете в края на септември - октомври, се развива тъмно малинов руж (разлика: оригиналният сорт има оранжев тен). Това е особено вярно в градини с калайдисани пътеки. Кожата е гладка, плътна, с умерено восъчно покритие (увеличава се в леглото), в дълбините широката и дълбока фуния е ръждясала, често с лъчи, простиращи се отвъд нея. Стъблото е тънко и със средна дължина, без увиснало, леко извито. Чинийката е широка, със средна дълбочина, 5 грудкови с продължение на 5-лъчевия сноп по стените й, с забележимо плато в основата на чашелистките. Чашата е отворена или полуотворена. Чашата-тръба е конична или преминава в тясна тръба. Семенните камери са малки, затворени, аксиалната кухина е тясна. Семената са малки, плоско-закръглени, кафяви. Кашата по време на бране е гъста и много сочна, бледо зеленикава. При узряване - прозрачно - зеленикаво, кремаво, с отличен кисело-сладък вкус, със силен аромат. При съхранение плътта става нежна, ароматът се засилва. Химическият състав на плодовете: сухо вещество - 12,5-14,4, захар - 10,5, титруваща се киселина - 0,9, аскорбинова киселина - 8,3-12,7 mg / 100 g, P-активни вещества - 90-140 mg / 100g.

Зимоустойчивостта на сорта ябълково дърво Ренет Кубан е доста висока: през зимата на 1993-1994 г., когато дърветата с оригиналния сорт в градините на много райони на Северен Кавказ са били силно повредени или загинали, новият сорт е имал 1-2 точки повреда и вече е дал добра реколта през 1995 г. (Старо - Минска плодова ферма - Степна зона - ОПХ Централна - Прикубанска зона на Краснодарския край). Сортът е непретенциозен, с полигенна устойчивост на болести. Само в годините на епифитотията прирастът на краста и брашнеста мана нараства до средно.

Дърветата започват да дават плодове на 3-4-та година на слабо запаси (разлика), на средни запаси - на 4-та-5-та. Плододаване без рязка периодичност (разлика). Производителността на сорта е висока: при висок селскостопански произход, особено при калайдисване между редовете, средните многогодишни добиви варират от 400 кг / дка и повече - навикът на короната на сорта ви позволява да създавате плътност на дърветата от 1 до 2 хиляди хектара в джуджета. До сваляща се зрялост плодовете перфектно се задържат в короната. Висока транспортируемост. Търговията на плодовете е висока - 90-92. Сортът е частично самоплоден. Най-добрите опрашители от сорта ябълки Ренет Кубан: Aydored, Golden Delicious, Кубанска шпора, Prikubansky, Jonagold.

Стойност на стойността: тя се характеризира с ранна зрялост, висока производителност на висококачествени търговски плодове с уникално качество на запазване, висока толерантност и засушаване и добра зимна издръжливост. Недостатъци: в годините на епифитотии се изисква защита от краста и брашнеста мана.

През 1998 г. сортът ябълково дърво Ренет Кубан е внесен в Регистъра на селекционните постижения на Русия за използване в градини на Северния Кавказ. В момента се разпространява в Южна Русия и Украйна.