Описание на сорта ябълка kuban spur

Характерни сортове ябълкови дървета Kuban spur.

Основател: Севернокавказки зонален изследователски институт по градинарство и лозарство. Получени с участието на сортове Кубан.

Зимен сорт ябълки, яжте плодове в градините на централната част на Краснодарския край в средата на септември. При нормални условия на съхранение плодовете запазват своите потребителски качества до март. Плодове с високи диетични ползи и дават отлични преработени продукти: сокове, мармалади, чипс.

Дървото е маломерно, с компактна малка по големина корона, в млада възраст - овална, след 8 години - широка овална, средно удебелена и добре листна. Основните клони със светлокафяво-сива кора, в първия слой, се отклоняват от багажника под остър ъгъл и са повдигнати нагоре. Плодоносният тип е смесен: ръкавици (60), клонки, подредени, като се започне от петгодишна дървесина - едногодишни издънки, обикновено плодоносни. Издънките със средна дебелина, конусни, със съкратени междувъзлия, кафеникаво-зелени, гъсто опушени. Листата, както при основния сорт, са големи, широко овални, с овална основа, често с неравномерни лобчета, основа с малък, но ясно изразен връх - гладка и леко извита, но силно сгъната и с винтова форма. Цветът е светъл, зелен. Опушението е средно, с млади листа силни. Краят на листа е двузъбен, едър. Листно острие със стъбло образува остър ъгъл. Дръжката често е боядисана, дебела, прилича на шилообразна форма или липсва. В разсадника стъблото е коляно, светлозелено с жълтеникавост от южната страна, с големи, кръгли, леки лещи, с много къси междувъзлия и бяла лопата от млади листа по върховете както на първоначалния сорт, така и на предполагаемия му предшественик Вагнер. Разнообразието от ябълкови дървета Kuban spur, като Вагнер, цветът на горната и долната страна на тези листа е по-силен от каустичния в сравнение със стъблото. Цветовете са с форма на чиния, бели с розов оттенък, с дълга пубисна колона на пестик, чиито стигми са разположени на нивото на прашниците. Ранен цъфтеж.

За разлика от сорта, плодовете на сорта ябълково дърво Kuban Кубан, не толкова големи, средно 170 g, умерено сплескани, кръгло слабо конусовидни. Рибирането обикновено отсъства. Основният цвят в момента на бране е зеленикав, ружът е по-интензивен от този на оригиналния сорт, яркочервен с кармин в по-голямата част от плода, с по-тъмни удари по размазания руж и останалата част от плодовете. Кожата е плътна, но тънка, мазна на съхранение, покрита с ръжда, поради използването на защитни препарати, съдържащи мед в яйчника. Фунията е средно широка, но дълбока, предимно без ръжда. Стъблото е със средна дебелина и дължина и само при страничните плодове напуска фунията. Чинийката е широка, със средна дълбочина, с лека тубестост. Чашата е полузатворена. Подводната форма на фуния, за разлика от сорта Кубан. Аксиалната кухина е по-малко обемна, отколкото при основния сорт, а семенните камери са по-малко широки, отколкото при сорта Кубан, въпреки че са отворени с тясна празнина. Пулпът е лек крем, десерт, кисело-сладък вкус, плътен, в леглото става нежен, ароматен. Най-вкусните плодове и се пазят добре от консервирани градини. Химическият състав на плодовете: сухи вещества - 11-14, захари - 9-10, титруеми киселини - 0,5-0,7, аскорбинова киселина - 15-20 mg / 100 g, сумата от Р-активни вещества - 90-110 mg / стогр.

Дърветата от сортове ябълки Кубанската шпора на юг са зимни и устойчиви на суша.

Дърветата започват да дават плод още на втората година в градината. На 5-та година, на джудже подложка, с плътност на засаждане 1000 der./ha, добивът е 150 c / ha, а на 10-12-та - 400 c / ha. Увеличен селскостопански произход, специфични видове формиране на корони, подходящ запас увеличават производителността до 500-600 кг / дка. Със забавяне на прибирането на реколтата плодовете попадат под въздействието на вятъра. Търговията на плодовете е висока - 90. Сортът е самоплоден, най-добрите опрашители: Golden Delicious, Ренет Симиренко, Вагнер. В селекцията сортът ябълково дърво Kuban spur е известен като донор на слабост, производителност, продаваемост, качество и съдържание на витамини в плодовете. Сортът е бил родителската форма на нови сортове в Северен Кавказ: Рей, Vadimovka, Праскова и др., А също и някои сортове в Украйна.

Стойност на сорта: висока екологична годност, интензивен тип сорт - малка по размер корона, ултра ранна зрялост, добив без рязка периодичност при плододаване, висока търговска и лечебна качества на плодовете. Недостатъци: сортът се нуждае от защита от краста и треска молец. Непоносимост към лекарства, съдържащи мед.

Сортът ябълково дърво Kuban Spur е внесен в Държавния регистър на селекционните постижения на Русия, одобрен за употреба в Северен Кавказ. Представена в индустриални градини, любителското градинарство започна да се разпространява в районите на Южна Русия, Украйна.