Описание на сорта ябълка

Характеристики на сортовете ябълки.

Основател: Севернокавказки зонален изследователски институт по градинарство и лозарство. Получава се с участието на сортове ябълки Розмарин, Прима, Кандил Краснодар.

Ранно зимно разнообразие от ябълкови дървета, яде плодове - средата на септември. Зрелостта на потребителите идва след месец. Плодовете се съхраняват до февруари..

Сорт ябълково дърво Паметта на Yesaul е средно голяма, с овална, компактна корона. Основните клони с кафеникаво-сива кора, повдигнати нагоре. Добре обрасъл с трихофития, плодови клонки, върху които главно, като се започне от двугодишно дърво, се образува реколта. Обикновено с плодове и годишна издънка. Издънки с бордо-червена кора, прави, леко удължени, заоблени в напречно сечение. Лещата е лека, закръглена, гъста в долната част и жилава, рядка в горната част. Листата са тъмнозелени, продълговато-яйцевидни с овална основа, с неравномерни лобове и назъбено назъбени сърца на гладки ръбове, със ситно набръчкана повърхност, разположени под остър ъгъл към стъблото върху дръжките със средна дължина и дебелина, с шиловидни и тесно-ланцетни прилистници. Пъпките са удължени, в основата с характерен зелен триъгълник - следа от отдалечената листна дръжка. Цветовете са по-едри, чинийки или чашковидни, кремаво-бели, с леко розови жилки, с дълга гола колона на листенца, чиито стигми са разположени на или под прашниците. Среден цъфтеж.

Плодове от сорта ябълково дърво Споменът за езаула е с най-голям размер или голям, едноизмерен, много удължен и пресечен-овален, с леко разширена основа. Централните върху плодовата торбичка са по-удължени, страничните - по-малко. Плодовете са леко конусовидни към чашката. Ребрата слабо изразени, малко по-силни по краищата на чинийката. Повърхността е гладка. Оцветяване както по време на отстраняване, така и по време на съхранение - светло зелено. Почвеният руж е ярко люляк с розово, изразено от слънчевата страна, понякога половината плод или повече. Кожата е гладка, мазна, покрита със силен пролетен слой, едва забележими подкожни точки са бели, големи, редки - от страна на сянката под формата на сиви точки. Фунията е чиста, зелена. Стъблото на централните плодове върху плодовата торбичка е късо, дебело, а страничните са със средна дебелина, леко стърчащи от фунията. Чашата е полузатворена, поставена средно по ширина и дълбочина на средната сгъната чиния. Чашата е с дълга фуния. Аксиалната кухина е широко отворена, със семенни камери, съобщени с широки прорези. Семената са тесни, стомна с остри дълги носове, светлокафяви, 3-5 парчета в една камера. Пулпът е зеленикавобял със зелени вени, средна плътност, сочен, финозърнест, при съхранение става нежен, приятно кисело-сладък. Химическият състав на плодовете: сухо вещество - 15,5, общи захари - 11,7, титруеми киселини - 0,9, аскорбинова киселина - 6-12,8 mg / 100 g, P-активни вещества - 98-116 mg / 100 g.

Зимна издръжливост и устойчивост на засушаване на сортовете ябълки.Паметът на Esaul е висок, на ниво високо адаптирани сортове. Сортът е имунизиран срещу краста (притежава Vf гена), толерантен към брашнеста мана.

Дърветата започват да дават плодове през 2-3-тата година и след една година дават реколтарна реколта. Цъфтежът и плододаването са редовни във високотехнологичните градини. Производителността на сорта е висока: още през първите 4-5 години средният добив е 80 кг / дка, за 8-10 години - 325 кг / дка върху джудже подложка с плътност на засаждане 1000 дер. / Дка. При съхранение с нарушения на режима плодовете се разболяват от тен. Плътността на пулпата и способността да се съхраняват повече плодове от градината с консерви. Преждевременното прибиране на реколтата води до липса на тегло и качество на плодовете. В зависимост от условията на опаковане транспортирането на плодове е високо. Търговията на плодовете е висока - 93. Основната цел на силно десертните плодове от сорта ябълка е паметта на Yesaul - прясна консумация, както и за приготвяне на висококачествени подсилени леки сокове. Сортът е самоплоден, има нужда от опрашители. Най-доброто от тях: Golden Delicious, Кубанска шпора, праскова.

Стойност на сорта: Паметът на Йесаул е един от първите сортове в Кубан с имунитет на краста, отличава се с ранно плододаване и богата продуктивност, висока продаваемост и отличен вкус на плодове, приспособимост на сорта към трудните природни и климатични условия на Северен Кавказ. Недостатъци: лющещи се плодове от вятъра със закъснение при бране на плодове.

Сорт ябълково дърво Паметта на Йесаул е включена в Държавния регистър за зона Северен Кавказ. Обещаващо за индустриално и любителско градинарство в Южна Русия.