Най-добрите сортове зелени ябълки: как да не сгрешим с избора

Ябълките са не само вкусни, но и много здравословни плодове. В допълнение, устойчивостта на замръзване и непретенциозността им позволяват да се отглеждат без проблеми на по-голямата част от територията на Русия. Селекцията не стои неподвижно и винаги се появяват все нови сортове. Ето защо, най-трудното нещо за градинаря е да направи правилния избор. Един от основните критерии е външният вид и вкусът на плодовете. Някои хора обичат червените сладки ябълки, други харесват зелените, киселите.

Сортове зелени ябълки за отглеждане в предградията

Климатът в района на Москва не може да се нарече особено тежък, но по-скоро мразовитите и леко снежни зими не са аномалия в този регион. Следователно, студоустойчивостта най-малко до -25ºС е един от основните критерии за избор на ябълкови дървета.

Papirovka

Отдавна и добре познат в Европа сорт, чийто произход не можеше да се установи. В Русия се появява през XIX век от Балтика. Но познат и на градинарите като Балтийския и Алебастър. Често Папироки погрешно се нарича Бялата насип, но това са различни разновидности. Държавният регистър на Руската федерация препоръчва отглеждането на този сорт в европейската част на Русия.

Карбонизацията принадлежи към ранната категория. Външно плодовете наистина напомнят пълнежа с бял цвят, но тези ябълки са по-големи, с ясно изразен страничен „шев“ и се съхраняват по-добре. Дърветата са по-малко засегнати от краста, но по-малко издръжливи.

Плодовете на този сорт не са транспортируеми, затова професионалните фермери не отглеждат Papirovka. Дървото расте до 3,5–4,5 м, а пирамидалната корона постепенно става почти кръгла.

Папирока често се бърка с Бяла насипна маса, но това са различни сортове ябълки

Плодът тежи 90–95 г, но практиката показва, че при правилна грижа теглото им може почти да се удвои. Формата на ябълката варира от леко сплескана до кръгло издължена, наподобяваща чаша и тригранна. Кожата е много тънка, бледозелена, понякога с лек жълтеникав оттенък. Характерно е наличието на множество белезникави или сламени подкожни точки. По това, че плодовете са узрели, може да се съди по тънкия слой белезникаво покритие, което се появява върху тях.

Реколтата узрява в началото на август. Максималният срок на годност при оптимални условия, ако плодовете се извадят от дървото 3-5 дни преди узряването, е 2-3 седмици. По време на процеса на събиране трябва да се опитате да избегнете най-малките механични повреди. Първата реколта Papirovka носи на 4-та - 5-та година, продуктивният живот на дървото е около 50 години. Средният добив е 60–80 кг, като в особено успешни години тази цифра може да достигне 150–180 кг. Зрелите плодове веднага гният и се рушат.

Сортът е само плодороден, тъй като опрашителите са подходящи Grushovka и Suilepskoe. Значителни предимства - добра устойчивост на повреда на струпеи и многофункционалност на използването. Често градинарите отглеждат Papirovka по носталгични причини, като искат отново да усетят вкуса, познат от детството.

Грушовка Москва

Най-старият сорт, който все още се отглежда. Развъден в Русия преди повече от двеста години. Той е широко разпространен не само в средната лента, но и в Северо-Западния регион, тъй като зимната издръжливост го позволява до -50ºС. Плододаването не е мигновено, започва по-близо до края на август и се простира за около 3-4 седмици.

Ябълките са ценени заради уникалния си сладко-кисел вкус и вкусна миризма.. Съхраняват се, за съжаление, не за дълго, максимум месец. Тогава плътта става "памучна" и почти безвкусна..

Вкусът на Грушовка Москва е познат на мнозина още от детството

Grushovka често страда от гъбични заболявания, характерни за културата, особено в хладно и дъждовно време, но бързо се възстановява след това. Продуктивният живот на дървото е поне 70 години, само тогава добивът започва леко да намалява. Сортът е раннорастящ, първите ябълки (до 10–12 кг) узряват 3-4–4 години след засаждането. В горещината растението задължително се нуждае от поливане, в противен случай може да загуби значителна част от яйчниците.

Крушовото дърво е самоплодоносно, тъй като всяко ябълково дърво със същия период на цъфтеж е подходящо като опрашител. Размерно дърво - расте до 6–8 m височина, корона с диаметър 4–5 m, клоните могат да висят почти до земята. Лесно е да се идентифицира крушово дърво по характерния му кафеникаво-червен цвят с жълтеникав оттенък на кората. А младите й издънки са почти вишни.

Плодовете са доста малки (60–90 g), но има и „шампиони“ с тегло 125–140 г. Кожата е тънка. Сянката варира от почти бяла до варовита, в областите, осветени от слънцето, удари от розовата или пурпурно „руж“ форма. Кремообразна плът, често с червеникави вени. Производителност - 110–170 кг. На всеки 4–5 години растението „почива“.

Видео: описание на Москва Grushovka

Mantet

Сортът идва от Канада, развъден през 30-те години на ХХ век, „клонингът“ на московската Грушовка. Външно плодовете са малко подобни, но Mantet е по-едър и по-сладък. Дървото не е твърде високо (3-4 м), но мощно, с разперена, не много гъста корона. Издънките са разположени по отношение на багажника под остър ъгъл. Устойчивост на замръзване - не повече от -20–25ºС.

Масата на плода е около 180 г, ябълките са продълговати, ребрата почти не се усещат, предимно по-близо до стъблото. Кожата е тънка, зеленикава, при продължително съхранение може да пожълтее. Характерно е наличието на оранжево-розово „руж“. Сорт от категорията на десерта - снежнобялата каша е много сочна и сладка, с лека, но забележима киселинност. "Ябълковата" миризма е много слаба.

Mantet - „подобрена версия“ на московската Grushovka

Времето на зреене на културата се простира от края на юли до началото на септември. Зависи колко е топло и слънчево през лятото. Срокът на годност на пресните ябълки е не повече от 12-15 дни. Трябва да имате време да ги съберете, преди да са прераснали и да се разпаднат. Първата реколта се прибира 3-4 години след засаждането. Дърветата под 15-годишна възраст дават плод годишно, след това веднъж на всеки 4–5 години се нуждаят от „почивка“. Производителността (40-60 кг) се увеличава, ако наблизо растат други ябълкови дървета (Melba, Melba Red, Бял пълнеж).

Канела нова

Широко известна от 70-те години на миналия век, есенната разновидност на съветската селекция, получена от опрашването на канелена ивица и Уелси. Размерно дърво с удебелена корона. Устойчивост на замръзване - до -37–40ºС.

Плодовете не са особено едри, тежат 130-160 g, симетрични, заоблени или леко сплескани. Кората е твърда, гладка, салатно-жълт оттенък, с петна от бледо розово „руж“. Хиподермичните точки са бежово-сиви. Месото е сламено жълто, ронливо, но сочно, ароматно. Вкусът е балансиран, сладък и кисел. Професионалните дегустатори го оцениха с 4.4 точки от 5 възможни.

Ябълкови дървета Korichnoye Novoye са оценени от животновъдите за високата им зимна издръжливост.

Сортът не може да се нарече рано, ще трябва да изчакате 6-8 години за първата реколта. Плодовете се берат в средата или в последното десетилетие на септември. Зрелите ябълки се държат здраво на клоните. При оптимални условия те няма да се влошат в рамките на 15-18 седмици. Производителността се увеличава в хода на отглеждане на дърво от 15-20 кг на 140-180 кг. Предимството на сорта е неговата висока устойчивост на гъбични заболявания, характерни за ябълковите дървета, особено крастата. Особено внимание трябва да се обърне на правилното поливане при напускане - ако дълга „суша“ се замени с излишък от влага, плодовете се напукват.

Анасон сиво (или райе)

Старият сорт идва от района на Волга. Произходът му не може да бъде надеждно установен. Широко използван в съвременното развъждане за отглеждане на нови устойчиви на замръзване сортове.

Дървото се характеризира със своя темп на растеж, достигащ 5–6 м височина. Короната е дебела, помия, наподобява метла, поставена на дръжка. Листата леко набръчкани, вдлъбнати в централната вена.

Анис Грей (райета) - сорт ябълки от национална селекция

Плодовете не са твърде едри (около 130 г), с еднакъв размер, много сплескани, с ясно изразени ребра. Бледо зелената кожа е покрита с розово „руж“ от петна и удари. За това, че ябълката е узряла, може да се съди по наличието на слой от синкава плака. Пулпът е бял или зеленикав, сочен, с добър вкус и с характерен „ябълков“ вкус.

Плодовете узряват в края на август. За стабилни плодови опрашители са нужни - Боровинка, Белфлеро-китайски, Юли Черненко. Първите ябълки ще трябва да изчакат 5-6 години. Показатели за производителност - 240–300 кг, продуктивен период на живот на дърветата - 90–100 години. Ябълките лежат 8-10 седмици, понасят добре транспортирането.

Анис Грей е много издръжлива и непретенциозна. Дърветата не са особено повредени от топлина, суша, измръзване, те са неизискващи към вида на субстрата, устойчиви на бактериален рак, малко по-малко на краста и брашнеста мана.

славянин

Сортът е отгледан лично от най-известния учен И. В. Мичурин чрез опрашване на ябълкови дървета Антоновка Обикновен и Ренет Ананас. Расте до 3,5–4 м, короната е кокетна, симетрична.

Масата на плода е 95–105 г. Те са сплескани, ребрата почти не се усещат. Кожата е твърда, зеленикава, с размити бледожълти петна. "Руж" практически отсъства. Кашата е сладка, снежнобяла, особено нежна и сочна.

Славянка - сорт ябълки, чието авторство принадлежи на И. В. Мичурин

Несъмнени предимства:

• добра (до -35ºС) студоустойчивост,
• ранна зрялост,
• плодомерност,
• висока устойчивост на струпеи,
• транспортируемост на плодовете и възможността да ги съхранявате дълго време.

Сортът е частично самоплоден (препоръчват се опрашители). Зрелите плодове бързо отпадат. Те узряват на кръстопътя на лятото и есента, свежи до началото на зимата. Индикатори за добив - 85–110 кг.

Сортове зелени ябълки за централна Русия

Климатът в този регион е доста мек, но все още не е същия като в южните субтропични райони. При избора на ябълково дърво е необходимо да се вземе предвид неговата устойчивост на замръзване. Или тогава трябва да го играете безопасно, покривайки дървото за зимата.

Невероятно (Rossoshanskoe вкусно)

Късно узрял десертен сорт, „родители” - Ренет Симиренко и Макинтош. Нужни са поне четири до пет месеца, за да узреят ябълките. Дълъг срок на годност - 8 месеца или повече.

Дървото расте до 4–5 м. Короната е близка по форма до обикновена топка, не много удебелена. Има сравнително малко издънки.

Невероятните ябълки се отличават с много дълъг срок на годност.

Плодова маса - 185-230 г. Плодове с приблизително еднакво тегло, симетрични, под формата на заоблен конус. Зеленикавата кожа е частично скрита от червеникав „руж“ под формата на размазани петна. Подкожните точки на бежовото се виждат ясно. Кожата е тънка, матова. Кремообразна плът, не особено ароматна, сладка и кисела, буквално се топи в устата ви.

Устойчивост на студ до -25ºС. Има "вроден" имунитет към краста и брашнеста мана. Сортът е само плодороден. За опрашване са подходящи април, северен синап. Реколта ябълково дърво Amazing носи стабилни, средни ставки - 90-125 кг, максимални - до 160 кг. Плодовете са транспортируеми. Редовното плододаване започва 6–8 години след засаждането.

Спартак

Един от есенните сортове, много често срещан в района на Волга. Известен от 40-те години на миналия век. Дървото расте до 4–5 м, има пирамидална корона, не много гъста. Скелетните клони са разположени под остър ъгъл, така че често се чупят.

Масата на плодовете е 90–130 г. На дървета на възраст под 10 години - 220–240 г. Кожата е тънка, но силна, лъскава, лъскава. Значителна част от зеленикавата кожа е покрита с плътен слой „руж“ от различни нюанси - от тъмночервено до наситено червено. Под кожата има белезникави петна, но те са почти невидими, защото са твърде малки. Пулпът е белезникавожълт, финозърнест, ронлив, сладък.

Ябълките Спартак рядко страдат от краста

Плодовете узряват по-близо до края на септември, лежат до февруари. Тогава вкусът постепенно се влошава. Първите ябълки се дегустират на 3-4-та година след засаждането. Устойчивост на замръзване - до -25ºС. Дърветата са изключително рядко заразени с краста.

Видео: ябълково дърво Спартак

Синап Север

Късен сорт с много дълъг срок на годност. Ябълките може да лежат до следващото лято. „Клон“ на ябълковото дърво Кандил-Китайка. Резултатът беше много успешен: вкусът на тези ябълки е по-добър от този на "южните" сортове Синап, широко разпространени в Крим.

Дървета с височина до 6–7 m, короната във формата на пирамида, широка. Плодовата маса е 100–130 g, формата е леко удължена. Кожата е гладка, леко мазна. Тя е боядисана в салата зелен цвят и е частично скрита от розово-червен „руж“. Подкожни точки бледозелени.

Ябълките на Sinap Severny не могат да се събират предсрочно

Реколтата узрява не по-рано от началото на октомври. Не е необходимо да бързате с неговото почистване - неузрелите ябълки не са толкова вкусни и се съхраняват много по-зле. Събрани навреме, те спокойно лежат до началото на следващия май. Практиката показва, че ако през лятото е било достатъчно топло и през есента се наблюдават резки спадове сутрин и следобедни температури, ябълките от този сорт се оказват много красиви, с ярко оцветена кожа. Производителността е висока - 150-180 кг. Плододаването започва 5-8 години след засаждането в земята.

Редовната и компетентна резитба е един от основните компоненти на селскостопанската технология. В противен случай ябълките стават по-малки, се отбелязва честотата на плододаване. Сортът е частично самоплоден, но наличието на опрашители оказва положително влияние върху добива. Добрата зимна издръжливост е характерна за ябълковото дърво, но не понася сушата много добре.

герой

Един от многото сортове, отглеждани в Научноизследователския институт по генетика и селекция на овощни растения, наречен на И. В. Мичурин. Дървото расте до 4 м. Короната е непрекъсната, но широка, 6 м в диаметър или дори по-голяма. Първите плодове узряват 4–5 години след засаждането.

Теглото на ябълката варира от 125–160 g до 190–220 г. Плодовете са симетрични, почти кръгли, разширяващи се до основата и с добре осезаеми ребра. Кожата е зелена с жълт нюанс. Там, където слънцето падна върху ябълките, се появяват ивици и щрихи от малина „руж“. Твърда, хрупкава, бяла плът. Не се различава по точност, но миризмата е просто невероятна. Вкусът е балансиран, сладък и кисел. Разкрива се напълно по време на съхранение, само до началото на зимата.

Ябълковото дърво на сорта Богатир е доста размерно дърво

Производителността не е лоша - 80–95 кг. Пресните плодове се съхраняват в продължение на 6 месеца или повече. Друго значително предимство е наличието на имунитет за краста. Устойчивост на замръзване на ниво от -20ºС. Плодовете са лесни за транспортиране.

Видео: описание на ябълковото дърво Богатир

Розмари руски

Един от многото "клонинги" на Ordinary Antonovka, развъден през 90-те години на миналия век. Плодът тежи 130-210 г, а формата му варира от почти сферичен до заоблен конус. Кожата е почти бяла, тънка, сякаш мазна. Подкожните точки са малки, белезникави. Има гъст пурпурно-пурпурен "руж", който може да покрие значителна част от кожата.

Високата вкусовост на ябълките от руския сорт Розмари е потвърдена от професионалисти

Десертен сорт. Вкусът беше високо оценен от професионалните дегустатори - 4,8–4,9 точки от пет. Месото е зеленикаво, сякаш перлено, финозърнесто, много сочно и хрупкаво, с подчертан аромат. Нейната сладост се подчертава от едва забележима киселинност.

Ябълките са лесни за пренасяне; срокът на годност е 8-12 седмици. Производителността е висока - 135-160 кг плодове от възрастно дърво. Дърветата са изключително рядко засегнати от болести по културите. Устойчивост на замръзване до -35ºС.

Kutuzovets

Късен зимен сорт с произход от Самара, много популярен при фермерите, които отглеждат плодове в индустриален мащаб. Широко разпространен не само в Русия, но и в много бивши съветски републики. Дървото е ниско (около 4,5 м), короната е кокетна, сферична. Не расте твърде бързо.

Плодовете не са особено едри, приблизително 100-110 г, максимум 150 г. Те са леко сплескани, ребрата са добре изразени. Кожата е тънка, бледозелена. Ако плодовете лежат дълго време, той пожълтява, върху него се появява модел на нежни щрихи от бордо или черешов оттенък. Пулпът е зеленикав, финозърнест, ароматът практически липсва. Вкусът е сладко-кисел, с пикантен завършек. Яденето на ябълки веднага след изваждането им от дървото не се препоръчва - пулпата е много твърда. По-добре да изчакате до ноември. По принцип плодовете могат да лежат до следващата реколта.

Ябълките на Кутузовец се възстановяват лесно, като са получили щети през зимата

За първи път ябълковото дърво радва градинаря 5-7 години след засаждането. Производителност - около 150 кг. Извадете плодовете в самия край на септември. Дървото не е много податливо на суша и горещина, практически не се зарази с плодно гниене и почти не страда от краста и брашнеста мана. Устойчивостта на замръзване е средна (до -25ºС), но повреденото дърво „лекува рани“ през следващото лято.

Сортове зелени ябълки за Урал

Климатът на Урал е тежък, този регион заслужено се нарича "зона на рисково земеделие". Но селекцията не стои неподвижна и се появиха много сортове, които са силно устойчиви на замръзване, въпреки факта, че размерът и вкусът на ябълките практически не отстъпват на екземплярите от райони с по-подходящи условия за градинарство. Старите сортове, изпитани във времето сортове, не губят почва.

Антоновка обикновена

Много често срещано разнообразие от селекция от ябълки на Русия, култивирано от 19 век. Характерният аромат и сладко-киселият вкус са познати на мнозина от детството. Височина на растението - 6,5–8 m, короната под формата на пирамида постепенно се превръща в сферична.

Ябълките не са особено големи, 115-145 г. Кората е зеленикаво-жълта, жълта с продължително съхранение. "Руж" на практика не се случва. Формата на плода варира от почти идеално кръгла до конична, цилиндрична и „фасетирана“.

Antonovka Ordinary - най-разпространеният сорт ябълки в Русия

Месото е сламено жълто, много сочно. Вкусът на професионалните дегустатори е описан като "винен". Това прави ябълките добре подходящи за домашно консервиране: сглобяемите поемат "подпис" аромат. Плодовете от този сорт се добавят и към салати, сосове за месни ястия..

Реколтата (до 220 кг на дърво) се отстранява от дървото през септември или октомври. Ябълковото дърво носи първата реколта 7-8 години след засаждането. Практиката показва, че колкото по-далеч северна Антоновка се отглежда, толкова по-дълго се съхранява. Сортът е частично самоплоден, добри опрашители - Wellsie, Autumn Striped, всякакъв вид Pepin и анасон. Устойчивост на замръзване - до -40ºС.

кехлибар

Сортът е развъден в района на Свердловск специално за района на Урал. Ябълките са добри за дълго съхранение.. Съберете ги леко незрели, през последното десетилетие на август. Тогава те ще лежат до средата на зимата. Разкъсани след 15-20 дни, те ще се влошат след месец.

Височина на растението - до 5 м, короната е рядка, не е твърде компактна. Плодовете са малки (45–70 g), заострени към основата. Теглото на плодовете силно зависи от качеството на почвата. Корите са гладки, салатни са и ако ябълките се съхраняват дълго време, пожълтяват. "Руж" в общи линии липсва. Пулпът е твърд, еднороден, сочен. Вкусът е балансиран, сладък и кисел.

Сортът кехлибарена ябълка е разработен специално за района на Урал

За първи път ябълково дърво носи реколта 6–7 години след засаждането. Ежегодно можете да разчитате на 110 кг плодове или малко повече. В влажно и студено лято е много вероятно развитието на краста. Устойчивостта на замръзване е почти рекордна (до -50ºС), поради което сортът е много популярен сред животновъдите. За опрашване наблизо се засаждат Ренет Симиренко или други ябълкови дървета, които цъфтят едновременно с описаното.

кокиче

Ранната зима ябълково дърво, популярно в Урал и Сибир, отгледано на базата на плача на Видубецкая. Това е естествено джудже, което расте до максимум 1,5–2 м. Короната се разраства, издънките са никелови. Дървото се нуждае от постоянна оформяща резитба.

Сортът е ранен, плодовете се отстраняват в рамките на 3-4 години след засаждането. Младите растения под 15 години плододават ежегодно, след това периодично се нуждаят от "почивка". Производителност - 75–90 кг. Ябълковото дърво е самоплодно, като опрашители се препоръчват сортове Kovrovoe, Sokolovskoe, Grounded. Устойчивост на замръзване - до -40–45ºС. Растението понася добре топлината и сушата, но често страда от патогенни гъбички (с изключение на краста) и вредни насекоми..

Ябълките на кокичетата често страдат от гъбични заболявания

Приблизителното тегло на плода е 145–180 г. Формата е симетрична, конусовидна, а ребрата са неявни. Кожата е тънка, лъскава, зелена с размазани бледи сламени петна. Пулпът е твърд, бял, финозърнест. Сладко-киселият вкус спечели професионална оценка от 4,3 от пет. Плодовете се берат в самото начало на септември и могат да се съхраняват в продължение на 4–5 месеца. Но постепенно плътта омеква, става „памучна“, губи вкус.

Президентът

Ябълково дърво във формата на колона, едно от най-добрите постижения на руските животновъди в тази област. В публичното пространство се появява в началото на ХХ век. Въпреки факта, че сортът е регионализиран в Централния регион, ако изберете мястото на сайта и покриете ябълковото дърво за зимата, има голям шанс да получите добра реколта от плодове от този сорт в Урал. Дървото расте до 2 м, диаметърът на короната е не повече от 30 см, стабилно носи реколта за 12-17 години. Сортът е самоплодороден.

Ябълките са доста големи, теглото варира от 135 г до 260 г. Плодовете са симетрични, леко сплескани. Кожата е тънка, лъскава, бледозелена, „ружът“ може да бъде светло розов или пурпурен. Пулпът е бял с розови петна, финозърнест, сочен. Вкусът е балансиран, сладък и кисел. Дървото дава плод на следващото лято след засаждането, с максимален добив от 10-15 кг.

Президентът е много компактно ябълково дърво, но това не се отразява на размера на плодовете

Плодовете узряват през първата половина на септември, съхраняват се 10-12 седмици. Зимна издръжливост - на ниво Антоновка. Ябълковото дърво има "вроден" имунитет, но изисква компетентни грижи, особено що се отнася до поливане и торене.

Видео: как да отглеждате колонно ябълково дърво в Урал

Сортове зелени ябълки за Украйна

Климатът в цялата Украйна е много по-мек, отколкото в Русия. Затова местните градинари избират ябълкови дървета, като се съсредоточават главно върху производителността, представителността и вкуса на плодовете. Напоследък сортовете, които отдавна се отглеждат в Европа и САЩ в индустриален мащаб, набират популярност..

Ренет Кубан

Късен зимен руски десертен сорт. Ако създадете оптимални условия за съхранение, плодовете ще продължат до началото на следващото лято. Ябълково дърво с височина до 3 м или малко по-голямо, ниско, с кокетна корона. Плодовете на едно дърво могат да бъдат удължени или сплескани. Кожата е яркозелена, подкожни точки - те са по-скоро като петна - белезникави. Често повърхността е покрита с богат бордо "руж". Месото е прозрачно зеленикаво, твърдо и сочно, ароматно. Вкусът е прекрасен, сладък, с пикантна киселинност. Размерът на плода е среден или голям. Едно възрастно дърво годишно носи 130-160 кг. Процентът на продаваемите ябълки е 90 или дори малко повече. Наличието на близки ябълкови дървета от други сортове (Idared, Jonagold, Golden Delishes) има положителен ефект върху производителността. Устойчивостта на струпеи не е лоша, но превантивни лечения не могат да бъдат изоставени, особено ако времето през лятото допринася за развитието на болестта.

Баба Смит

Зимен сорт, чиято реколта узрява през първото десетилетие на октомври. Ябълково дърво с височина до 3 м, пищна корона, разпръснато. Производителността не е много висока - 35-50 кг. Плододаването е ежегодно. Ябълка с тегло 280-300 г, с гъста ярко зелена кожа. Възможно е появата на "руж" от тухлен цвят. Вкусът вероятно е познат на всички. Дървото не понася топлина, ако в същото време не се полива, плодовете пожълтяват и се набръчкват. Диетолозите ценят тези ябълки заради ниската си захар и високите витамини. Сортът е добър опрашител; до него, за да се увеличи производителността, се засаждат ябълкови дървета Red Deliches, Pink Lady, Ligol.

Ренет Симиренко

Стар късен зимен сорт, изпитан от времето. Дървото е много високо, високо 5–7 м, короната е гъста, широка, наподобява обърнат казан. Плодовете са леко сплескани, тежат 220-280 г. Цветът на кожата варира от бледо до ярко зелено. Особеността на сорта е наличието на малки ръждиви „брадавици“ по плодовете, две или три парчета на ябълка. Рядко се появява бледо червено „руж“. Пулпът е снежнобял, много сочен, с лек винен пикантен завършек. Ябълковото дърво не страда от суша и топлина, но често страда от краста. Производителност - повече от 200 кг, продаваемост на плодовете - 85–90. Ябълковото дърво е самоплодно. За опрашване можете да засадите наблизо Айдаред, Златни деликатеси, В памет на Сергеев.

Муцу (или муцу)

Често срещан японски самофертилен сорт. Дървото расте до 3,5–4 м. Короната не е особено удебелена, под формата на пирамида. За да се поставят плодове, наблизо са засадени сортове Gloucester, Bradburn, Gala, Champion. Много богата реколта най-често показва, че следващата година изобщо няма да има плод или много малко плодове на дървото. Реколта в края на септември. В оптимални условия ябълките лежат до средата на пролетта, това не се отразява на външния им вид и вкус. Можете да разчитате на около 120-150 кг, теглото на плода варира от 180 г до 320 г. Кожицата е твърда, ярко зелена с жълтеникав оттенък. Често се появява пастелно розово "руж" под формата на размити ивици. Месото е бледо жълто, ронливо, много сладко с лек меден послевкус и аромат. По някаква причина вредителите не са особено безразлични към това ябълково дърво, въпреки че то страда сравнително рядко от патогенни гъбички.

Calville Snowy (известен също като Снежанка или Бяло)

Ябълковото дърво е отгледано в Украйна въз основа на един от най-старите френски сортове. Расте до 6 м, короната е удебелена, широка. Издънките са доста тънки, nyknuyus. Реколтата узрява през последните дни на септември. Плодът тежи 175-210 г, кожата е тънка, лъскаво зеленикава, покрита с петна от бледо розово „руж“. Ако ябълките лежат дълго време, оттенъкът му се променя на кремаво жълт. Месото е снежнобяло, много нежно, сладко и кисело, с подчертан пикантен послевкус. Ябълките трябва да се събират навреме, в противен случай те бързо ще се разпаднат. Дървото понася добре сушата, но изисква годишна резитба. Ако не се занимавате с формирането на короната, ябълките са много малки. Излишната влага влияе неблагоприятно на вкуса на плодовете..

Фотогалерия: сортове зелени ябълки, популярни сред украинските градинари

Сортове зелени ябълки за Беларус

Беларуският климат почти не се различава от руския, така че е напълно възможно да се отглеждат там всякакви сортове, които са подходящи за средната зона. Но градинарите на републиката традиционно предпочитат постиженията на домашната селекция, макар и не винаги.

длан

Дървото е ниско, короната е чиста, не се разпръсква. Плодове с различни размери, с тегло 140-225 g, симетрични, почти кръгли. Обелете зелено-жълто с тъп "руж". Месото е бледозелено, финозърнесто, балансирано сладко и кисело. Едно дърво носи около 200 кг плодове всяка година.. Едно ябълково дърво никога не страда от краста, но често страда от други патогенни гъбички. Ако създадете оптимален микроклимат, плодовете ще продължат до пролетта.

Белоруски синап

Сортът принадлежи към късната зима, прибирането на реколтата става в края на септември. Дървото е мощно, но короната не е особено удебелена. Плодовете са симетрични, удължени. Кожата е плътна, дори жилава, зеленикава, с редки петна от розово „руж“. Пулпът е бяло-зелен, хрупкав, не особено сочен. Вкусът не е лош, с осезаема киселост. Не страда дори при продължително съхранение. Основните предимства на сорта са студоустойчивост и висока устойчивост на патоген на краста.

Заря Алатау

Сортът идва от Казахстан. Несъмнените му предимства включват студоустойчивост, бързо навлизане в плододаване и добър добив. Ябълковото дърво достига 4,5–6 м височина, короната е симетрична, сферична. Плодове с тегло 95-135 г, леко сплескани. Кожата е зеленикавожълта, плътта е бяла, много сочна и ароматна. Вкусът е сладък, с лека киселинност. Срокът на годност е добър, до около април. Значителен минус е ниската устойчивост на струпеи. Предпоставка за стабилно плододаване е компетентната селскостопанска технология.

Imrus

Сортът често се отглежда в индустриален мащаб, сред неговите несъмнени предимства - "вроден" имунитет към краста и висока устойчивост на брашнеста мана. Дървото расте до 4 м, има широка корона и силно усукани издънки. Сортът е само плодороден, всякакви опрашващи ябълкови дървета, които цъфтят едновременно, са подходящи като опрашители. Дребни ябълки (140–170 g), силно сплескани, подобни по форма на ряпа. Кожата е тънка, леко мазна, светлозелен на цвят, покрита с петна от пурпурно или бледо червено „руж“. Месото е жълтеникаво-кремаво, твърдо, много нежно. Вкусът е балансиран, сладък и кисел, оценен на 4,5 точки. Датата на прибиране на реколтата е в края на септември, плодовете могат да се съхраняват до февруари-март. Едно възрастно дърво носи около 40 кг ябълки.

Зимен лимон

Сортът се отличава със своята много висока устойчивост на замръзване и устойчивост на болести. Дървото расте до 4 м, но при липса на резитба короната бързо се сгъстява. Започва да дава плодове от петгодишна възраст. Теглото на удължена ябълка е 170-200 g, ако годината е особено плодородна, плодовете са по-малки. Яркозеленият оттенък на кожата по време на съхранение се променя на лимон. Месото е бледозелено, твърдо, много сочно. Вкусът зависи от това колко топло беше лятото - колкото по-студени са по-киселите ябълки. Срок на годност - до средата на зимата, след това вкусът започва да се влошава.

Фотогалерия: зелени ябълки, отглеждани в Беларус

Сортове зелени ябълки от френска селекция

Франция е една от страните, където ябълките се отглеждат широко в индустриален мащаб. Отглеждат се предимно най-популярните сортове (Granny Smith, Bradburn, Golden Delicious и други), но има и собствени зелени сортове, например елитните Pomme du Limousin AOP (Limousin AOP ябълки). Те се отглеждат изключително в този регион. Уникалният планински климат, чистият въздух и резките промени в дневните и нощните температури придават на плода напълно уникален вкус - много деликатен, балансиран, сладък и кисел.

Pomme du Limousin AOP - елитно разнообразие от френска селекция

Пулпът е силен и хрупкав, бяло-зелен, със салата. Понякога има светло пастелно розово „руж“. Ябълките са с закръглена форма. Тежат 280-300 г. Плодовете се отличават с универсалност на предназначението. Сортът е закъснял. Прибрана през октомври, тя се съхранява до средата на следващото лято.

Друг популярен местен сорт е Delbar Jubile. Кората на тези ябълки също е зелена, но е почти невидима под слой ярко розово „руж“. Късен зимен сорт, ценен за устойчивост на замръзване, нечувствителност към засушаване, устойчивост на болести, представителност, големи размери и отличен плодов вкус. Дървото е непретенциозно да се грижи.

Кората на ябълки от сорта Delbar Jubile е зелена, но това практически не се вижда

Средното тегло на една ябълка е 180-240 г. Формата е правилна, кръгла. Вкусът е сладък, чревоугодниците изглеждат свежести, но с висока оценка (4,8 точки от пет). Ябълките се съхраняват до пролетта, но само ако са осигурени идеални или близки условия. В противен случай всички видове заболявания се развиват бързо..

Съвети за грижа за посевите

Отглеждането на зелени ябълки не се различава много от отглеждането на ябълки като цяло. Дървото предпочита райони, които са добре затоплени от слънцето с доста лека, но питателна почва. Идеален вариант за това би била глината. Всяко ябълково дърво категорично не толерира застоя на влага в корените, включително подземните води, приближаващи се към повърхността по-близо от 1,5 м.

Ябълките се засаждат както през есента, така и през пролетта. Зависи от климата в региона. Оптималните дати са от последните десет дни на април или от средата на септември до средата на октомври. Кацателната яма трябва да се подготви предварително, като в нея се въвеждат органични и минерални торове.

Ябълките се хранят четири пъти на сезон - в средата на април, непосредствено преди цъфтежа, 5–7 дни след него и 10–12 дни след прибиране на реколтата. Първият път, когато използват азотсъдържащи торове, след това растението се нуждае от калий и фосфор. Препоръчително е да се редуват органично и минерално хранене. На всеки 2-3 години през пролетта се добавя хумус в кръга на багажника, за да се увеличи плодородието на почвата.

Поливайте ябълковото дърво поне три пъти на сезон. Ако есента е суха, те извършват и напояване с водно зареждане. Месец преди очакваната дата на прибиране на реколтата напояването е спряно, за да се предотврати напукване на ябълките.

Правилното подрязване е много важно. В противен случай добивът рязко се намалява, ябълките са по-малки. Най-простият вариант е короната с рядко ниво. Освен формирането, не трябва да забравяме и за санитарното подрязване.

Видео: препоръки за грижата за ябълковия разсад

Отзиви за градинари

Ябълково дърво - непретенциозна грижа за дърветата. Дори не много опитен градинар може да получи реколта. Сега на пазара има много разновидности и всеки може да намери този, който най-много му харесва. Зелените ябълки могат да се отглеждат в повечето региони на Русия, а агротехническите препоръки практически не се различават от тези, от които се нуждаят другите овощни дървета.