Орехите не могат да бъдат напукани: сортови характеристики или грешки в грижите?

Черупката на ореха е доста твърда и може да се напука само с чук или специална лешникотрошачка. Но понякога черупката е твърде силна. Това се дължи главно на характеристиките на някои сортове.

Влияе ли грижата за дърветата върху дебелината на ореховата черупка

Ореховите плодове са вкусен и невероятно здравословен продукт. Те съдържат голям брой витамини, минерали, ценни растителни мазнини.

За да получите ядката на ореха, трябва да нарежете черупката. В узрелите плодове тя е силна и твърда. Черупката се състои от две части и често е възможно да се напука гайка, като се постави острие на нож в пролуката между половините на черупката и се завърти във всяка посока. Можете да нарежете ядките с чук или да използвате специално устройство, наречено крекер за ядки.

Някои сортове орех са трудни за напукване дори и с крекер с ядки

Ако черупката е много твърда и ядките се почистват трудно, има съмнения относно правилната грижа за дървото. Всъщност дебелината на корите зависи от това, но не значително. Младите ядки имат по-тънки черупки от тези, които растат на дървета над 10 години.

Характеристиките на грижата имат лек ефект върху характеристиките на плода.. При липса на влага дебелината на черупката се увеличава. В стари времена казваха, че по този начин едно дърво се приготвя за суша. Младите орехи обикновено се поливат, но старите дървета са високи, разпръснати, със силна коренова система. Поливат се само при много сухо време..

Плътна черупка - особеност на сорта

Основната причина за прекомерната твърдост на черупката са сортовите характеристики. Има голям брой видове и сортове орех. Специалистите откроиха сортове с твърда обвивка. Тази група включва плодове с много твърда, трудно разчупваща се черупка. По правило те имат нисък процент на добив на сърцевината (до 30), но ядрото се характеризира с високо съдържание на мазнини (65–80). Пример за това са такива сортове като Jaglicevius, Sadko, Podolsky.

Дебелината и здравината на ореховата черупка зависи от сорта

В държавния регистър има няколко разновидности (например Marion, Orion), черупките на които, както следва от описанието, са много твърди. Как стигнаха до там? Отговорът е прост: тези сортове са класифицирани като опрашители или могат да се използват като запас. Следователно в старите райони тази ситуация често се случва: в едната страна ядката расте с нормални черупки, а в другата - само бисквити.

Орехът расте на сайта повече от 15 години. Имам две дървета. По-възрастният дава ядки с много твърда черупка. Когато дървото започна активно да дава плодове, се изненадах, тъй като е възможно да се разделят такива плодове само с мощен лешникотрошак. Мислех, че правя нещо нередно, но след това разбрах, че това е особеност на сорта. Самите ядки са сладки, дървото е много плодоносно, но тази черупка функция не ме устройва. Към избора на втория разсад се подходи по-съзнателно. От ядки със сравнително тънка черупка мога да препоръчам сорта Ideal или Giant. Настаних се на Гиганта и бях доволен. Големи ядки, голям добив на ядрото и най-важното - те дори могат да бъдат напукани с нож.

Ако черупка от зрял орех е трудно да се напука, причината е сортовите характеристики. Метеорологичните условия, качеството на грижите влияят на дебелината на черупката, но леко.