Описание на разнообразието мултивитамин от ябълкови дървета

Характерни сортове ябълкови дървета Мултивитамин.

Основател: Московски университет. Получава се с витаминни сортове, Грушовка Москва, Papirovka.

Късно есенният сорт ябълки, зрялостта на плодовете на потребителите започва в средата на септември, а плодовете се запазват до средата на януари.

Сорт ябълково дърво. Среден мултивитамин, широкопирамидална корона, средна плътност и листни, тъмно сиво стъбло, скелетни клони косо-вертикални, сиви. Издънките са кафяви, прави, фасетирани в напречно сечение, със средна дебелина и дължина, междувъзлите са къси. Лещите са малки, разположени на повърхността, редки. Пъпките притиснати, конусовидни, кафяви, добре опушени. Листата са едри, продълговати, овални, със заострен връх, набръчкани, със назъбени ръбове. Долната повърхност на листа е много опушена, дръжка със средна дължина и дебелина, боядисана по цялата дължина.

Плодовете са средно големи, едномерни, кръгло-конични, равностранени, с нееднакъв напречен диаметър и леко изразени оребрени. Повърхността на плода е малка грудка, основният цвят е златисто жълт, с белезникави подкожни точки. Цялостно - размазани червени удари в по-голямата част от плода. Стъблото със средна дължина и дебелина, наклонено. Чашата е полузатворена, тръбата на чашката е конусовидна, къса, чинийката е широка и дълбока, аксиалната кухина е малка, семенните камери са наполовина отворени. Сърцето е голямо, има малко семена, те са големи, кафяви. Пулпата е сметана, с приятен сладко-кисел вкус, финозърнеста, много сочна, ароматна. Мултивитамин - рядък сорт за домашно ябълково дърво, чиито плодове съдържат повишено количество от три витамина - A, C, P: аскорбинова киселина - 37 mg / 100g (28,2-43,0 mg / 100g), докато той е добре запазен по време на съхранение - b-каротин - 0,62 mg / 100 g (0,56-0,72 mg / 100 g) - Р-активни вещества 0,45 mg / 100 g (0,39-0,51 mg / 100 g) при липса на стипчивост - сумата от захари - 11,2 (9,6-12,5), титруеми киселини - 0,65 (0,39-0,71), танини 78 mg / 100 g (61-88 mg / 100 g), пектинови вещества - 9.8 (5.6-12.9) сухо тегло.

Зимната издръжливост на сорта ябълки Поливитамин е висока (при сурови зими 1955-1956 и 1978-1979 само 2 точки бяха замразени). Устойчивост на струпеи е средно, при Антоновка обикновена.

Плододаването на родителския разсад започва на 10-тата година от неговото развитие - размножените разсад от сорта мултивитамин ябълка започват да плододават за 5-7 години, добър добив.

Сортова стойност: добра екологична годност на сорта, високи потребителски качества на плодовете, високото им съдържание на витамини. Недостатъци: трошене на плодове, краткият им срок на годност.