Описание на сортовете ябълкови сортове (алебастър, бял пълнеж, балтийски)

Характеристики на сортовете ябълки Papirovka (алебастър, бял пълнеж, балтийски).

Ранен летен сорт ябълково дърво от национална селекция. Подвижният падеж идва много рано - в условията на Централна Русия през първите десет дни на август. Веднага след брането плодовете са готови за ядене. Съхраняват се не повече от 2-3 седмици.

Дърветата от сорта ябълково дърво Papirovka (алебастър, бял пълнеж, балтийски) са средно големи, с широкопирамидална корона в млада възраст, която постепенно става закръглена. Основните клони със светлосива кора. Плододаването е концентрирано върху ръкавицата. Издънки със средна дебелина, кафяво-маслинен цвят, много опушени. Лещата е бяла, рядка, удължена. Вегетативните пъпки са плоски, малки, плоски, сивкави. Листата са средно едри, яйцевидни или елипсовидни, сиво-зелени на цвят, почти матови, дребни по-груби, много опушени (особено от долната страна), не извити, по-скоро силно сгънати в средната част на издънката, с върховете, повдигнати под формата на „лъжици“. Дръжки на листа със средна дължина или дълги, в основата бледи или не напълно оцветени. В разсадника Papirovka дава високи едногодишни с малко количество странични издънки. Кората на издънките в разсадника е леко лъскава, лека кестенява. Цветовете са едри, с форма на чинийка, пъпките са розови, венчелистчетата са бели, леко розови, продълговати, с повдигнати ръбове, затворени или припокриващи се, стигмата на вредителя е на или малко над прашниците.

Плодовете на сорта ябълково дърво Papirovka (алебастър, бял пълнеж, балтийски) са средно големи (по-големи на младите дървета), леко сплескани, заоблени конусовидни, обикновено с добре маркирани широки ребра. Наблюдава се хетерогенност под формата на плодове. Големите плодове често изглеждат тристранни. На много плодове се вижда шев (остра надлъжна гънка на кожата). Цветът на плода без руж, зеленикавожълт, във фаза на подвижна зрялост е покрит с белезникав цъфтеж. Подкожните точки са многобройни, едри, зеленикави или белезникави. Кожата е тънка, деликатна, гладка, суха. Стъблото е средно дълго или дълго. Фуния със средна ширина и дълбочина, понякога с лека ръжда. Чинийката е малка и тясна. Чашата е затворена. Гнездото на семената е голямо, с форма на луковица. Семенните камери са големи, отворени или полуотворени в аксиалната кухина. Семената са къси, с неправилна форма, ъглови, светлокафяви. Чашката е къса, конусовидна форма. Плодовата каша е бяла, рохкава, нежна, едрозърнеста, достатъчно сочна при оптимална зрялост, сладък и кисел вкус с излишък от киселина, със слаб аромат. Когато презрее, плътта става брашнеста. Соковете, приготвени от плодовете на Папировка, имат високо съдържание на катехини. Химическият състав на плода: сумата от захари - 9,0, титруеми киселини - 0,97, аскорбинова киселина - 21,8 mg / 100 g, P-активни вещества - 209 mg / 100 g, пектинови вещества - 10,0.

Характеризира се със сравнително висока зимна издръжливост. След зимата на 1955-1956 г. плододаващите дървета на Папировки имали леко замръзване в условията на района на Орил (1,2 точки). Цветните пъпки в този сорт също се характеризираха с висока зимна издръжливост. Като цяло сортът ябълки Papirovka (алебастър, бял пълнеж, балтийски) не отстъпва по зимна издръжливост Антоновка обикновена и Есенно райе. Устойчивостта на краста плодове и листа е средна.

Бързината е висока. Дърветата в семенните запаси започват да носят търговска реколта за 4-5 години след засаждането с двугодишни растения. Разнообразие от средната производителност поради рязката периодичност в носенето. Поради факта, че плодовете на сорта ябълка Papirovka (алабастър, бял пълнеж, балтийски) са без оцветяване, а кожата е много тънка, тъмни петна от натиск и шок са силно изразени върху тях. Транспортируемостта е ниска. Сортът се използва широко като първоначална форма при селекцията на ябълкови дървета. Около 20 нови сорта са създадени с участието на Papiroki, сред тях като Alenushkiny, Красноярск сладък, Lada, авторитет, Юли Черненко, Ломоносов, народен, Дъщеря Папировка, Урал насипно, Слава на погозамцам.

Сортова стойност: ранно узряване на плодовете, ранно навлизане в плододаване. Недостатъци: периодичност на плододаване, липса на цялостно оцветяване на плодовете, лоша транспортируемост.

Сортът ябълково дърво Papirovka (алебастър, бял пълнеж, балтийски) е включен в държавния регистър на повечето региони на Русия като водещ сорт в началото на лятото, с изключение на регионите Урал, Източен Сибир и Далечния Изток. Като разнообразие от зреене от началото на лятото, Папировка представлява интерес главно за градинарски растения, разположени в близост до градове и индустриални центрове, както и за лични парцели и колективни градини.