Описание на сорта ябълка зима дагестан
Характерни сортове ябълкови дървета дагестанска зима.
Основател: експериментална станция за развъждане на плодове в Дагестан. Получава се с участието на шампанско Renet и Mig-Intz или Iced.
Късно зимно разнообразие от ябълкови дървета, ядещи плодове на 5-15 октомври, плодовете имат изключителна способност за дългосрочно съхранение. В конвенционалното хранилище за плодове от мазе (с активна вентилация) плодовете се съхраняват до 200 дни и се използват за консумация в прясно състояние.
Дървото от сорта ябълково дърво от Дагестан е средно голямо, бързорастящо, в млада възраст - с висококръгло, а при плодоносното - широкообластна, донякъде плоско-заоблена корона. Преобладаващият тип плодови образувания: прости и сложни ръкавици, рядко - плодоносни в края на издънките на растежа. Издънките със средна дължина, дебели, прави или често леко извити, заоблени в сечение, кафяви или кафеникаво кафяви. Листата са едри, широки, яйцевидни, гладки, тъмнозелени, с извити нагоре ръбове. Дръжки със средна дължина и дебелина с удължени листчета.
Плодовете на сорта зимни ябълки в Дагестан са едри, често със среден размер, едномерни, кръгло-конични или цилиндрични, заострени към върха. Повърхността на плода е гладка, няма оребряване, по-рядко, леко оребрена. Плодове със симетрична правилна форма. Основният цвят - златисто жълт - покривен - за по-голямата част от плода, силно изразен, размазан, яркочервен. Стъблото е със средна дължина и дебелина. Каликс със среден размер, затворен. Кучешката чаша е къса, тясна, фуниеобразна. Семенните камери са средни, отворени или полуотворени. Семената са едри, широки, заострени-яйцевидни, рядко конусовидни, тъмнокафяви с червеникав оттенък. Аксиалната кухина е подчертано елиптична по форма. Месото е светло жълто, плътно, бодливо, фино зърнесто, много сочно, сладко и кисело, със силен специфичен аромат, отличен вкус (4,6-4,7 точки). Химическият състав на плода: твърди вещества - 15, количество захари - 11,4, титруема киселинност - 0,52, аскорбинова киселина - 12,1 mg / 100 g.
Зимоустойчивостта е средна. Сортът зимна ябълка Дагестан е устойчив на гъбични заболявания.
Сортът е частично самоплоден, най-добрите опрашващи сортове: Renet шампанско, Jonathan, Golden Delicious и Welspur. Сортът ябълкови дървета в Дагестан е зимен, ранно растящ, започва да дава плодове за 5-6 години на силно растящ запас, а за 3–4 години - на средно големи клонови запаси - EM5, EM7. Производителността е много висока (233-586 кг / дка) и годишна. Сортът е най-добрият донор за отглеждане на раннорастящи, високопродуктивни, устойчиви на болести, адаптивни сортове с високи стоково-потребителски качества и дългосрочно запазване на плодовете..
Стойността на сорта: устойчивост на гъбични заболявания, ранна зрялост, годишна и висока продуктивност, големи и привлекателни плодове с висока вкусови качества, характеризиращи се с дълъг срок на годност. Недостатъци: не много висока зимна издръжливост, късно завършване на вегетационния сезон, тоест дърветата отиват през зимата с частично недовършени листа.
Сортът ябълки е широко разпространен в Пиемонт и равнинните плодови зони на Дагестан, зониран в зона Пиемонт и подзона на северната планинска долина на планинската зона на Република Дагестан.